

ちくわと春雨はいつもストックしてるし
にんじんは、毎回買うスタメン食材だよ!
って方に、超絶オススメしたいのが
こちらのレシピ( ´艸`)
レンジでチンするだけでできちゃう
春雨サラダ♪
にんじんを入れることで
彩りが鮮やかになるので
お弁当にもオススメ!
また、ちくわの旨味と
にんじんの甘味を生かすので
いつもの春雨サラダより砂糖を控えても
十分美味しい〜♪
作り方は、とーっても簡単で
耐熱ボウルに、春雨・にんじん・ちくわ
そして調味料を加えてレンジでチン。
最後に、すりごまやいりごま
ごま油を加えたら完成!
めちゃめちゃ簡単だけど
お店に売ってるやつかと錯覚するぐらい美味しい!
しかも、春雨は加熱しながら戻すので
味がしみしみに。
作り置きしてもくっつかなし
水っぽくもならないので
お弁当にもオススメですよ〜^^♪
個人的な感想ですが...
作った当日よりも
翌日の方が味が落ち着いてて美味しい...♡
まさに、やみつき!!
大量に作っても
あっという間に胃袋へ納品されます。笑
ちなみに、今回使用したちくわはこちら♪

一正蒲鉾さんのちくわ(4本入り)。
にんじんは、毎回買うスタメン食材だよ!
って方に、超絶オススメしたいのが
こちらのレシピ( ´艸`)
レンジでチンするだけでできちゃう
春雨サラダ♪
にんじんを入れることで
彩りが鮮やかになるので
お弁当にもオススメ!
また、ちくわの旨味と
にんじんの甘味を生かすので
いつもの春雨サラダより砂糖を控えても
十分美味しい〜♪
作り方は、とーっても簡単で
耐熱ボウルに、春雨・にんじん・ちくわ
そして調味料を加えてレンジでチン。
最後に、すりごまやいりごま
ごま油を加えたら完成!
めちゃめちゃ簡単だけど
お店に売ってるやつかと錯覚するぐらい美味しい!
しかも、春雨は加熱しながら戻すので
味がしみしみに。
作り置きしてもくっつかなし
水っぽくもならないので
お弁当にもオススメですよ〜^^♪
個人的な感想ですが...
作った当日よりも
翌日の方が味が落ち着いてて美味しい...♡
まさに、やみつき!!
大量に作っても
あっという間に胃袋へ納品されます。笑
ちなみに、今回使用したちくわはこちら♪

一正蒲鉾さんのちくわ(4本入り)。
ソフトでしなやかな食感なので
炒めものやサラダなどに使いやすい♪
また、小さめサイズなので
お弁当や副菜、おつまみなんかを作るのに
重宝しますよ〜( ´艸`)

『その他のちくわレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ♡


《ちくわとにんじんの中華風春雨サラダ》
調理時間:10min(置く時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
材料(4人分)
ちくわ(4本)...1袋
にんじん...小1本(100g)
緑豆春雨...60g
a 水...1cup
a しょうゆ、酢...各大さじ2
a 砂糖...大さじ1
b ごま油...大さじ1
b いり白ごま、すり白ごま...各大さじ1〜
にんじん...小1本(100g)
緑豆春雨...60g
a 水...1cup
a しょうゆ、酢...各大さじ2
a 砂糖...大さじ1
b ごま油...大さじ1
b いり白ごま、すり白ごま...各大さじ1〜









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作り置きしても水っぽくならない&くっつかない春雨サラダ♪ にんじんを入れることで彩りが鮮やかになるので、お弁当にもオススメ!作り方は、とっても簡単で材料を重ねてレンジでチンするだけ。めちゃめちゃ簡単だけど、お店に売ってるやつかと錯覚するぐらい美味しい!しかも、春雨は加熱しながら戻すので、味がしみしみに。作った当日よりも、翌日の方が味が落ち着いてて美味しいですよ…♡
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