食欲の秋。
だけど
食欲に飽きはこない。笑
ってことで
濃口ごま油を使ったレシピを
10品開発させていただきました♡
(無理矢理。笑)
濃口ごま油を使えば
ヘルシー食材でも
パンチの効いた一品になったり
ごま油の香りとコクで
塩分を減らしても満足感がアップしたり
(減塩対策)
チャチャッと作った一品が
本格的な中華に仕上がったり。
他には、お肉やお魚の臭みを
消すことができたり♪
一本あれば
本当に使える万能なやつ!!
そんな濃口ごま油を使った
やみつき丼やお鍋
また、風味豊かな炊き込みご飯や
話題のサバ缶やむね肉を使ったおかずまで!
どれも、食欲の秋にめっちゃオススメなんで
(ところどころ寒々しいレシピが入っているど
目をつぶってください。笑)
気になるレシピがありましたら
ぜひぜひチェックしてみてくださいね♡
豚バラと長ネギをフライパンで炒め、甘辛スタミナだれを絡めるだけ♪味付け濃い目のイメージが強いスタミナ丼ですが、濃口ごま油を使うことで風味や香ばしさがプラスされて満足感がアップするため、調味料を減らすことができます♪また、肉独特の臭みを消し、より本格的な一品に!ご飯は蒸発するようになくなりますよ〜!笑
卵液にえのきをたっぷり混ぜてフライパンで焼くだけ♪外はカリカリ、中はコリっと。食感の違いも楽しめます!そして、ヘルシーで淡白なえのきでも、純正ごま油濃口で焼くことでお肉がなくても大満足の一品に。香ばしさと強い香りも食欲をそそりますよ〜♪
秋の味覚、きのこをたっぷり使ったお手軽炊き込みご飯♪材料を全部入れてあとはスイッチを押すだけ!純正ごま油濃口を使用することで、ツナ独特の臭みを軽減し、香り豊かなワンランク上の仕上がりになりますよ♪
鶏むね肉・もやし・ニラを耐熱皿に重ねてチンするだけ♪鶏むね肉は、下味効果でしっとり柔らか、そして片栗粉効果でタレもしっかり絡みます。また、食材はヘルシーで淡白なもの同士ですが、濃口ごま油を使用することで、パンチの効いた満足感のある一品になりますよ♪
お手軽なサバ缶とキャベツを使った、簡単おつまみ副菜♪キャベツにサッとお湯をまわしかけて、あとはサバ缶とごま酢で和えるだけ!たったこれだけだけど、旨味がたっぷり!純正ごま油濃口を使用することで、サバ缶独特の臭みが軽減するので、グンと食べやすくなりますよ♪
温かいご飯に、塩昆布・かつお節・チーズを入れて混ぜ、好きな形に握るだけ♪純正ごま油濃口を使用することで、焼いてなくても、焼きおにぎりのような香ばしい仕上がりに!また、調味料が少なめでも、しっかり大満足の味に♪ごま油入りなので時間が経ってもパサつかないのもポイントです!
レンジでチンしたかぼちゃとチーズを合わせ、春巻きの皮で巻いて揚げ焼きしました♪純正ごま油濃口で揚げ焼きすることで、コクと香りがプラスされ食欲をそそる一品に。また、かぼちゃの風味を引き立てますよ〜♪
豚バラと白菜を使った、やみつき鍋!多めの濃口ごま油で豚バラを炒めてから加えると、豚バラの旨みとごま油濃口の風味で美味しさがアップ!また、肉独特の臭みも軽減されるので、ワンランク上の仕上がりになりますよ♪そして、もう一つ嬉しいのが、濃口ごま油の強い香りと風味で淡白な野菜の旨味が引き立つ点♪シンプルな鍋でも大満足間違いなしです!
材料を一気にフライパンに入れて炒め、合わせダレを絡めるだけ♪豚こまにしっかり片栗粉を揉み込むので、パサつき知らずな上、自然にとろみがつくので、水溶き片栗粉が不要!初心者さんでも失敗なしです( ´艸`)また、純正ごま油濃口で炒めることで、肉の臭みが軽減し、野菜は旨味が引き立ち、より本格的な中華に仕上がりますよ♪
ごま油ってただの油だと思ってたけど
実は、めちゃめちゃ使えるやつ!
ちょっと物足りないな...って時に
塩じゃなくてごま油を入れたら
意外と満足できたり。
安易に塩分足すより
全然健康的ですよね( ´艸`)
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