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珍しくこの時間も
レシピの更新です...。
（年末までに間に合わない...笑） 

今回は、新作おせちレシピ！

レンジで作るたたきごぼう♪

作り方は、とーっても簡単で
ごぼうをレンジでチンして麺棒でたたき

あとは、ツナとごま
そして中華風の甘酢で和えるだけ。

通常のたたきごぼうは
ごま・しょうゆ・酢・砂糖の
甘酢で和えるのが一般的なのですが

おせちって、なんだかほとんどが同じ味なんで
こちらは、中華風にして味に変化をつけました。

また、ツナを加えて旨味をプラスし
お子様も食べやすく♡

おつまみにもぴったりなんで
旦那さまのお酒のアテにもオススメです！ 


ちなみに、今回レンジで仕上げていますが
もちろんお鍋で作ることも可能ですので
ぜひ、お気軽にお試しくださいね♪ 

っていうか、おせちだけでなく
普段の食事にも使えるんで、ぜひ！！
（突然、必死。笑） 

最後に余談ですが...