白菜の大量消費や
お酒のおつまみに最適♪
白菜とちくわを使った
のり塩ナムルです(о´∀`о)
作り方は、とっても簡単で
ちぎった白菜を塩もみし
あとは、ちくわ・青のり・
塩・ごま油で和えるだけ♪
とってもシンプルだけど
ちくわの旨味と青のりの磯の香りで
淡白な白菜がモリモリいける。
また、シンプルな塩味だからこそ
白菜の旨味を感じられる一品。
見た目は地味だけど
あっという間になくなる美味しさ！！
お正月のおつまみにもピッタリなんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
ちなみに、今回使用したちくわは
一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわ。
こちらは、原料にタラを100%使用しており
プリッとした食感が特徴♡
皮もとっても香ばしく肉厚なので
おつまみに最適！！
お正月は、いつものちくわではなく
ちょっと贅沢に香ばし生ちくわを、ぜひ♡
ブログの最後には
『その他のおつまみレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ(о´∀`о)
お酒のおつまみに最適♪
白菜とちくわを使った
のり塩ナムルです(о´∀`о)
作り方は、とっても簡単で
ちぎった白菜を塩もみし
あとは、ちくわ・青のり・
塩・ごま油で和えるだけ♪
とってもシンプルだけど
ちくわの旨味と青のりの磯の香りで
淡白な白菜がモリモリいける。
また、シンプルな塩味だからこそ
白菜の旨味を感じられる一品。
見た目は地味だけど
あっという間になくなる美味しさ！！
お正月のおつまみにもピッタリなんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
ちなみに、今回使用したちくわは
一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわ。
こちらは、原料にタラを100%使用しており
プリッとした食感が特徴♡
皮もとっても香ばしく肉厚なので
おつまみに最適！！
お正月は、いつものちくわではなく
ちょっと贅沢に香ばし生ちくわを、ぜひ♡
ブログの最後には『その他のおつまみレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ(о´∀`о)
《白菜とちくわののり塩ナムル》
調理時間：5min（塩もみ時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
にんにくは、省いてOKです。パンチが欲しい方は、塩を減らして、鶏ガラスープの素を加えても！ごま油をマヨネーズに変えて、マヨ和えにしても美味しいです！一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわを使用しました。『香ばし生ちくわ、うちの近所ではどこに売ってる？』などのお問い合わせはこちらまで。使用した調味料はコチラです。使用した器はブロッサム ４.５寸鉢です。 大変お手数ですが
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