お疲れ様です〜♪
昨日の、包丁不要レシピに続き
今日はポリ袋を使ったレシピを
まとめさせて頂きました。
ポリ袋って
本当に便利ですよね！！
お肉の下味をつけたり
タネを混ぜたり
私は、野菜の塩もみも
ポリ袋でやってしまいます。
たまには、アク抜きも
ポリ袋でやっちゃいます。
普段、一気に3〜4品の試作をするので
キッチンにボウルがたくさんあると
それだけでもうストレス！
それに、洗い物も増えますしね...。
なので、今回は
少しでも皆さんのお料理がラクになればと思い
洗い物が減らせる時短レシピをお届け♪
洗い物が減らせるものから
ポリ袋だけで調理が完成してしまうものまで！
どれも、とってもオススメのものばかりですので
気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♡
鶏むね肉に、刻んだ玉ねぎと
調味料を揉み込み
あとはフライパンで焼いて
タレを絡めるだけ。
鶏むね肉に下味をつけるのも
タレを作るのも、ポリ袋1枚でできるので
とーってもラクチン♪
また、パサつきやすい鶏むね肉ですが
玉ねぎの酵素で驚くほど柔らかに。
そして旨味もアップ！
冷めても美味しいので
お弁当にも最適ですよ〜♪
大根を太めの千切りして塩と砂糖を揉み込み
あとは、かつお節と調味料を加えて
モミモミするだけ♪
たったこれだけだけど
大根には味がしみしみ。
また、シャキシャキ食感が
食べていて楽しい！
ツナが苦手な方に向けた
白菜のうまだれナムルをご紹介♡
作り方は、オリジナルの方とほとんど同じで
塩もみしたあと
調味料を加えてモミモミするだけ。
たったこれだけだけど
旨味がたっぷりで
白菜の芯のシャキシャキ食感が
また、たまらなく美味しい〜っ♡
小松菜とツナの無限サラダ
むね肉de塩ダレチキン（鶏ハム）
れんこんのチキンチーズナゲット
切り干し大根と水菜のごま塩ナムル
小松菜の塩茹では不要！
ついでにレンチンも不要！
ポリ袋に入れて塩もみし
お湯をザーッとかけたら
あとは、ツナと調味料で和えるだけ。
小松菜を茹でるためだけに
お鍋を出す必要もなければ
耐熱容器を洗う必要もありません♪
ポリ袋とザルさえあればできるので
あと一品！という時に
めちゃめちゃ重宝しますよ♡
鶏むね肉にしょうゆ・みりん・酒・砂糖
そしてお好みでにんにくを揉み込み
あとはお湯にドボン！！
3分ほど煮たあと
火を止めて30分放置すれば完成♪
作っている間は放置でOKな上
ガス代の節約にもなって一石二鳥。
ポリ袋に味噌とマヨネーズを入れてタレを作り
厚揚げを入れて絡めます。
あとはトースターで焼くだけ♪
時間があるときに漬け込んでおけば
あとは焼くだけだし
包丁もいらないし、洗い物も出ないから
とってもオススメ♡
おつまみにもいいですよ〜！！
普通、大根のサラダといったら
生のままか、または塩もみして使うと思うんですが
今回は、なんと...！！
”めんつゆ”を揉み込みます♡
こうすることで
大根からほどよく水分が抜けて
ちょっとシナっとするんで
大根がモリモリ食べられます。
また、生と違って辛さを抑えられる上
大根の中にまで旨味が染み込んで
いつもの大根サラダより
何百倍も美味しくなるんです♪
サラダ好きな方なら
丸っと1本はいけるかも...！
（大げさ。笑 いやでも、このレシピの分量はいける！）
むね肉de塩ダレチキン（鶏ハム）
むね肉に下味をつけたら
あとはレンジでチンするだけ♪
たったこれだけだけど
下味＆オイルマジックで
むね肉は驚くほど柔らか〜。
レモンの酸味と鶏ガラの旨味と塩気で
淡白なむね肉がモリモリいけます！！
粗挽き黒胡椒をふると
それはそれはもう、やみつきっ！！
れんこんのチキンチーズナゲット
れんこんをポリ袋に入れて
麺棒でガンガン叩き
あとはひき肉と調味料と合わせて丸め
フライパンで焼くだけ♪
これで、包丁もおろし金も不要！
ポリ袋を使うんで
ボウルもいらないし
洗い物が本当に最小限に！
また、適度にれんこんの
シャキシャキ食感が残るんで
食べていて楽しい♪
切り干し大根と水菜のごま塩ナムル
もみ洗いした切り干し大根と
ザクザク切った水菜を
かつお節・ごま
そして、塩ナムルだれで和えるだけ♪
たったこれだけだけど
マジで味見が止まんない！！
私なんて、何回も試作して
何回もポリ袋に入れたまま完食。笑
（どんだけ。笑）
切り干し大根、うめーっ！
ってなります、絶対。
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以上
ポリ袋を使った
簡単時短レシピ10選の
ご紹介でした♡
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