暑い季節にぴったりの
さっぱり副菜♪
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
トマトときゅうりを乱切りにし
あとは、長ネギとハムが入った香味だれで和えるだけ。
たったこれだけだけど
旨味がたっぷりで、汁まで飲み干す勢い!!
しかも、切って和えるだけなのに
作り置きもできちゃうスグレモノ♪
ポイントは、ハムとオイスターソース。
トマトときゅうりだけだと
ちょっと淡白に仕上がるので
旨味のあるハムを加えています。
これ、あるのとないのとでは
全く仕上がりが違ってくるので
ぜひ、加えてくださいね♡
ハムが苦手とか、ハム切らしてる!って時は
ツナ缶やカニカマなんかでも代用可能です。
また、トマトときゅうりに
オイスターソース!?と驚かれると思うのですが
実は、めちゃめちゃ相性抜群!
(私は、好きでよく合わせます♪)
ただ、苦手な方やお持ちでない方は
省いてもOKですし、代用も簡単にできるんで
お気軽にお試しくださいね♪
ブログの最後には
『その他のトマト&きゅうりレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
さっぱり副菜♪
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
トマトときゅうりを乱切りにし
あとは、長ネギとハムが入った香味だれで和えるだけ。
たったこれだけだけど
旨味がたっぷりで、汁まで飲み干す勢い!!
しかも、切って和えるだけなのに
作り置きもできちゃうスグレモノ♪
ポイントは、ハムとオイスターソース。
トマトときゅうりだけだと
ちょっと淡白に仕上がるので
旨味のあるハムを加えています。
これ、あるのとないのとでは
全く仕上がりが違ってくるので
ぜひ、加えてくださいね♡
ハムが苦手とか、ハム切らしてる!って時は
ツナ缶やカニカマなんかでも代用可能です。
また、トマトときゅうりに
オイスターソース!?と驚かれると思うのですが
実は、めちゃめちゃ相性抜群!
(私は、好きでよく合わせます♪)
ただ、苦手な方やお持ちでない方は
省いてもOKですし、代用も簡単にできるんで
お気軽にお試しくださいね♪
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《トマトときゅうりの香味中華漬け》
調理時間:5min
冷蔵保存:2〜3日(できるだけ早めに食べきってください)
生のネギが苦手な方は、レンジでチン(40〜50秒ぐらい)してから加えてください。
ロースハムは、合った方が美味しいですが、なければ省いてもOKですし、ツナ缶やカニカマなどを加えても♪
オイスターソースは、合った方が美味しいですが、なければ省いても構いません。(代用したい方は、しょうゆと砂糖を気持ち多めに加え、あれば鶏ガラスープの素を少々加えてください)
材料使い切りにしたので、多めに仕上がります。2人分で大丈夫な方は、レシピを半量にしてお試しください!
使用した調味料はコチラです。
使用した器はイッタラ カステヘルミ ボウル ボール 230ml クリアです。
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トマトときゅうりの香味中華漬け【#作り置き#やみつき】
暑い季節にぴったりの、さっぱり副菜♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、トマトときゅうりを乱切りにし、あとは、長ネギとハムが入った香味だれで和えるだけ。たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで、汁まで飲み干す勢い!! しかも、切って和えるだけなのに、作り置きもできちゃうスグレモノ♪
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3分で完成!?汁まで飲みほす美味しさ♡
『トマトと大葉のだしマリネ』
トマトときゅうりのあっさり♡ごまナムル
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