プリン1
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なんだか私には珍しく
スイーツレシピです。笑

甘いものは苦手なので
ほとんどスイーツとか作らない(作れない。笑)のですが
プリン系は大好き♡

ということで今回は
今が旬の”いちご”をたっぷり使った
さっぱり系のヘルシープリン!

しかも、ブレンダー不要!

レンジとポリ袋があればできる上
混ぜてあとは冷やすだけと
10分もあれば出来てしまうお手軽さ...。

火を使わないし
いちごは手で揉んで潰すので
お子様と一緒に作れますよ〜♪


ちなみに、材料は
いちご・ヨーグルト・牛乳。

あとは、これに
砂糖と粉ゼラチンをプラスするだけ。 
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分量や配合もめちゃめちゃ覚えやすくしているので
1回作れば、あとはこっちのもん。笑

いちごがたくさん家にあるとか
そのまま食べるのは飽きてきたとか
いちごジャム...作っても消費出来ないって方

ぜひぜひ、こちらのレシピを
お試しくださいねー!


ながーい連休。

ゆっくりスイーツ作りは
いかがですか?? 


ここからは余談ですが...
令和早々...相棒の一眼レフが死にました(泣)

この連休中は、お仕事での撮影がたくさんあるので
一瞬泣きそうになりましたが
これはゆっくり休めってことだ!と思い
新しい相棒が届くまで、のんびり過ごしたいと思います♪笑

ちょうど去年あたりから
買おうかどうか迷ってた機種があったので
修理に出すより、もう思い切って買いました!

使いこなせるように頑張らないと〜!笑


ブログの最後には
『その他のスイーツレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ!


プリン2

icon_recipe
《つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン》

調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日 
 

材料(weck120ml×4〜5個)

いちご...1パック(250gぐらい)
無糖ヨーグルト...200g
牛乳...1cup(200ml)
砂糖...大さじ3
粉ゼラチン...1袋(5g)


作り方


1.いちごはヘタを取ってポリ袋に入れ、手で揉み込んで潰す。(2個ほど潰さずに取っていて、トッピングにしても♪)
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2.耐熱容器に牛乳・砂糖を入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで約1分半加熱する。加熱が終わったらよく混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。
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3.粉ゼラチンを入れ、さらによく混ぜ合わせる。
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4.1とヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせ、容器に入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、固まるまで(だいたい2〜3時間)置いて完成!
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(ヨーグルトは水切り不要ですが、しっかり固めのプリンがお好みの方は、水切りしても♪)
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(これは、ザルの上にペーパータオルを敷いてヨーグルトを乗せ
ラップをして冷蔵庫でひと晩置いたものです!)

半分に切ったいちごと
ミントなどを飾っても♪ 

プリン5

POINT


甘さは控えめです。お子様なんかは砂糖を大さじ1ぐらい増やしてあげると、さらに食べやすくなると思います♪

レンジが苦手な方は、お鍋で作ってもOKです。(その場合、牛乳は沸騰する手前で火を止めてください。)

ヨーグルトを水切りして使用すると、しっかり固めの(昔ながら?)プリンのような食感に仕上がります。また、酸味も抑えられ濃厚な仕上がりになります。(水切り方法→ザルの上にペーパータオルを敷いてヨーグルトを乗せ、ラップをして冷蔵庫でひと晩置いてください。)

電子レンジ500wの方は、1分50秒。

電子レンジ700wの方は、1分10秒。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はイッタラ カステヘルミ ボウル ボール 230ml クリアです。 


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こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン【#ブレンダー不要#ポリ袋】
今が旬の”いちご”をたっぷり使った、さっぱり系のヘルシープリン! しかも、ブレンダー不要!レンジとポリ袋があればできる上、混ぜてあとは冷やすだけと10分もあれば出来てしまうお手軽さ...。 火を使わないし、いちごは手で揉んで潰すので、お子様と一緒に作れますよ〜♪ ちなみに、材料は、いちご・ヨーグルト・牛乳。あとは、これに砂糖と粉ゼラチンをプラスするだけ。 分量や配合もめちゃめちゃ覚えやすくしているので、1回作れば、あとはこっちのもん。笑

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