サラダフィッシュ9
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全172品(144ページ)と献立例
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★★★

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一正蒲鉾さんの
サラダフィッシュ(シチリア産レモン)を使った
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超絶カンタンで超絶うまい
バター醤油ソテー。 

作り方は、とーっても簡単で
サラダフィッシュに薄力粉をまぶし
フライパンで焼き色をつけます。

あとは器に盛って
バター+しょうゆで作ったソースをかけるだけ。

あれば、粉ふき状にした
じゃがいもを添えるとGOOD!

めちゃめちゃ簡単なのに
なんだかオシャレに見えるし

栄養満点でヘルシー!

お魚と違って骨がないし
生臭くないので、お子様も食べやすい♡


ちなみに、サラダフィッシュとは
サラダチキンのかまぼこバージョン。

主原料は、魚肉100%
1パックにDHA500mg・EPA150mg入りで
n-3系脂肪酸の栄養機能食品。

保存料も不使用で
身体にやさしいのも嬉しい♡


もちろん、このまま食べたり
サラダにトッピングしたりしてもいいんで
見かけたらぜひ〜♪

これなら、お魚料理が苦手な方でも
簡単に作ることができますよ!


ブログの最後には
『今日のあと一品!』を5つ
ご紹介しております♪

今夜の副菜が決まってない方、ぜひ♡ 

サラダフィッシュ1

icon_recipe
《サラダフィッシュのレモンバターじょうゆ》

調理時間:10min
 

材料(2人分)

サラダフィッシュ(シチリア産レモン)...1パック
じゃがいも...小3個

a 水...大さじ1
a しょうゆ...大さじ1/2

薄力粉...大さじ1
サラダ油...大さじ1/2
バター...10g


作り方


1.サラダフィッシュはポリ袋に入れて薄力粉をまぶす。
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2.じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、たっぷりのお湯で10分茹でる(水から入れて火にかけ、沸騰したら中火で10分)。じゃがいもに火が通ったらお湯を捨て、再び中火にかけて水分を飛ばし、粉ふき状にする。器に盛る。
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3.フライパンにサラダ油を中火で熱し1を並べ、両面に焼き色がつくまで焼き、2と同じ器に盛る。
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4.同じフライパン(汚れている場合はペーパータオルで拭いて♪)にバターを入れ中火にかける。溶けたら【a】を加え、サッと3秒ほど煮たら火を止める。
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器に盛った
サラダフィッシュにかける。 

サラダフィッシュ7

POINT


じゃがいもは、レンジでチンしてもOKです。

薄力粉がなければ片栗粉でも代用可能です。ただ、焼き色がつきにくいのでカリッとしたらお皿に取り出して♪

一正蒲鉾さんのサラダフィッシュ(シチリア産レモン)を使用しました。

『サラダフィッシュ(シチリア産レモン)、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。

フライパンは、22cmのものを使用しました。

使用した調味料はコチラです。


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こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
サラダフィッシュのレモンバターじょうゆ【#簡単#時短】
一正蒲鉾さんのサラダフィッシュ(シチリア産レモン)を使った、超絶カンタンで超絶うまいバター醤油ソテー。 作り方は、とーっても簡単で、サラダフィッシュに薄力粉をまぶしフライパンで焼き色をつけます。あとは器に盛って、バター+しょうゆで作ったソースをかけるだけ。 あれば、粉ふき状にしたじゃがいもを添えるとGOOD! めちゃめちゃ簡単なのに、なんだかオシャレに見えるし栄養満点でヘルシー! お魚と違って骨がないし、生臭くないのでお子様も食べやすい♡

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