おはようございます！

『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
本日発売です！

Amazon・楽天


みなさま、たくさんのご予約
本当に本当にありがとうございました！

おかげさまで
Amazonランキングでも3回
1位をいただくことができ

予約数も
誰もが想像していなかった数に。（泣）

中身も見ていない状態で
たくさんの方が大切なお金を使ってくださったこと
本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

そして、たくさんの奇跡が起き...
まさかの
発売前に重版が決定！


まず、扶桑社さんの初版は
卒倒するほど多いのです（泣）

期待していただける嬉しさもありますが
売れ残ったらどうしよう...というプレッシャー。笑

そんな中で
初版はどんどん積み上がり...。

最終的には、発売前に重版が決定！

発売前で累計がすごいことになっているのですが
何万部...とか告知していいのか確認していないので
また確認が取れましたら
お知らせさせてくださいm(_ _)m

この目を疑うような発行部数...。

もう、本当に
みなさまの応援のおかげなのです！

何度も何度も言いますが
本当にありがとうございます。



4月の撮影から
怒涛の3ヶ月...。

毎日毎日、試作＆実験を繰り返し
睡眠時間も平均2〜3時間という日も多々。

そんな中で
企業さんのお仕事もあり
ブログでの新規レシピの発信もあり...

もう1年分の力を
使い果たした感じです。笑


でも、今回のレシピ本作りは
大変だったけど楽しかった♪

みなさまのお役に立てる本にしようと
全員で一致団結して作り上げた一冊です。

見本誌を手に取ったとき
こみ上げてきた感動は
『私、よく頑張った！』というものではなく

担当編集さん、ライターさん、デザイナーさん
カメラマンさん...全員に対する感謝の気持ちでした。

3冊目のレシピ本は
絶対に完璧なものに仕上げたい...！

というこだわりから
最後の最後まで赤字訂正やこうして欲しい...
などの要望を言いまくる私。 

時間がない、もう修正がきかない...
そんな状況の中
本当に頑張ってくださいました（ ;  ; ）



今回のレシピ本の特徴＆こだわりポイントは

⚫︎鶏むね肉レシピ充実

⚫︎代用食材・代用調味料明記
（電子レンジはワット数別、麺つゆも濃縮別あり）

⚫︎冷凍のタイミング明記

⚫︎温め直しの方法を明記

⚫︎調理のポイント満載

⚫︎下味冷凍、冷凍おかず多数

⚫︎味付け失敗時のリカバリー

⚫︎余った野菜の活用方法

⚫︎献立の考え方

⚫︎黄金比率の万能だれ

⚫︎基本の調味料で作る
麺つゆ、ポン酢、焼肉のタレ、豆板醤
コチュジャン、オイスターソース
（↑市販のものと同じ感覚で使えます！）

と、かなり充実した内容となっております。


他のレシピ本との違いは
圧倒的な情報量だと思っております。

そして、親切・丁寧な説明。

アレルギーの方や苦手な方でも
作っていただけるよう
代用レシピがあったり

倍量作るのに注意が必要なものは
注意書きをしております。


また、ブログやSNSと
レシピが若干違うものが存在しますが

それは、試作を繰り返し
より作りやすく
そして美味しく仕上げたものになりますので
ご安心くださいね♪
 

 
そして、先行予約特典の
『シークレットレシピカード』なのですが
扶桑社さんとAmazonさんが頑張ってくださり
何度も追加で刷っていただいております。
 

こちら
【Amazon.co.jp 限定】レシピカード付き
という文字が消えるまでは残っておりますので
よろしくお願い致します。



また、昨日もお知らせを流したのですが
書店での発売日は以下の通りとなっております。




FUSOUSHA MOOK 

誰にでもできる簡単なコツで
いつものおかずがごちそうに

『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』

デザイン：阿部順幸
撮影：山川修一、Yｕｕ
取材：西島恵、池上裕美
校正：聚珍社
編集：池田裕美


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