アスパラ餃子4
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全172品(144ページ)と献立例
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甘さとみずみずしさが特徴の
佐賀県産アスパラガスを使った
男子もお子様も喜ぶおつまみおかず。

作り方は、めちゃめちゃ簡単で
アスパラとウインナーを餃子の皮で巻き
あとはフライパンで揚げ焼きするだけ。

本当は、相性のいいベーコンで作ろうと思ったんですが
今までもアスパラ×ベーコンのレシピは
たくさんアップしているので
今回は、あえてウインナーで♪

これ、めちゃめちゃシンプルで簡単で
味付けなんて一切していないけど...

このまま食べても
めちゃめちゃ美味しい!!

餃子の皮のパリッとした食感と
アスパラの甘み、ウインナーの旨味が合わさって
パクパクいける!!

お好みで、ケチャップをつけると
もーっと食べやすくなりますよ♪


とにかくめちゃめちゃ簡単で
不器用さんでもできちゃう餃子なんで
機会がありましたら、ぜひ〜!
(もちろん、ベーコンで作っても美味しいです!) 

アスパラ餃子5

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《アスパラウインナーのおつまみスティック》

調理時間:15min
 

材料(3〜4人分)

佐賀県産アスパラガス...1束(100g)
ウインナー...10本
餃子の皮...15枚

サラダ油...大さじ3


作り方


1.佐賀県産アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーで剥き、ウインナーと同じ長さに切る。ウインナーは縦に4等分に切る。
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2.餃子の皮1枚に、佐賀県産アスパラガス1本とウインナー2〜3本を乗せて巻く。巻き終わりは、皮の淵に水を塗って止める。残り14個も同様に作る。
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3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べる。時々上下を返しながら4〜5分揚げ焼きにする。
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器に盛って、お召し上がりください♪

そのまま食べても美味しいですが
お好みで、ケチャップをつけても! 

アスパラ餃子2

POINT


ウインナーは、ブロックベーコンでも代用可能です。

春巻きの皮で包んでも♪

フライパンは、26cmのものを使用しました。

使用した調味料はコチラです。


大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
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ここからは、新刊のお知らせです。

よくご質問をいただくことも多く
そしてAmazonさんのレビューにもあったので
補足の意味も込めて

今回は『温め直し』について
ご説明させていただきますね!

レシピ本では、このような感じで
『温め直し』について書かせて頂いております。
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『温め直しなんて、ラップしてチンでいいだろう...』
と思いませんか?笑

以前の私はそうでした。

でも、ラップをしてチンすると
衣がベチャッとなったりして
うまくできないことも多いんですね...。

そこで、今回のレシピ本では
たくさんたくさん試作をして
一番美味しい!と思う温め直し方を
書かせて頂いております。

こちら、たまに『トースターorレンジ』
2種類の温め直し方が出てくるのですが
できれば『前者』の方がオススメです!

特に揚げ物などは
トースターでの温め直しが断然美味しいです!

ただ...お持ちでない方もいらっしゃるかな...ということで
そういった方のために
レンジでの温め直し方も書かせて頂いております。


確かに揚げ物などは、できたてが一番美味しい!笑

できれば、できたてを食べてもらいたいけど
忙しいママさん達は、そうも言ってられなかったり。
(いつも本当にお疲れ様です!!)

なので、この温め直し方を活用していただくか
もし”できたての美味しさを!”ということでしたら
下味冷凍などを活用し
食べるときに仕上げをするのがオススメです!

...と色々説明してしまってごめんなさい...!

混乱してしまった方は
遠慮なくコメントやメッセージで
ご質問くださいね!!


そして、これは毎日お知らせしておりますが
今週から書店さんに
第3刷目(重版分)が並び出しました!
 
こちら、確認する方法としては
一番後ろのこのページ
IMG_5739

ここが『第2刷発行または第3刷発行』となっているものが
重版分となりますので
ご購入の際は、ご確認をお願い致します。

また、店頭にない場合は
書店員さんに『第2刷目または第3刷目のお取り寄せ』
お願いして頂けたらと思います。

(昨日、フォロワーさんから聞いたお話では
3刷目も残り1冊だった...と仰っていたので
もしかしたら在庫がない書店さんもあるかと思われます!) 

重ね重ねご迷惑をおかけ致しますが
何卒よろしくお願い致します。   



Nadiaさんにも
レシピをアップしております。
アスパラウインナーのおつまみスティック【#簡単#時短#おつまみ】
甘さとみずみずしさが特徴の、佐賀県産アスパラガスを使った男子もお子様も喜ぶおつまみおかず。 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、アスパラとウインナーを餃子の皮で巻き、あとはフライパンで揚げ焼きするだけ。 これ、めちゃめちゃシンプルで簡単で、味付けなんて一切していないけど...このまま食べても、めちゃめちゃ美味しい!! 餃子の皮のパリッとした食感とアスパラの甘み、ウインナーの旨味が合わさってパクパクいける!! お好みで、ケチャップをつけると、もーっと食べやすくなりますよ♪

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佐賀県産アスパラガスを使ったレシピを
多数公開中です( ´艸`)

こちらもぜひ
のぞいてみてくださいね! 

簡単!時短!料理の味方に万能食材
旬の佐賀県産アスパラガス特集
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