
気づけばもう今日から2月!!
明後日は節分ですね〜♪
みなさま、恵方巻きのご準備は
お済みですか??
まだ、何も準備していないという方のために
今日は、韓国風のり巻き(キンパ)をご紹介♪
って言っても、私は巻き物とか超苦手で
具を色々作るのからして面倒。笑
なので、具材を最小限に&
手間がかならないようにして作ったのがこちら!
具材は、卵焼き・カニカマ・
ほうれん草のナムル・きゅうり・キムチ。
やることと言ったら
卵焼きを焼いて
あとはほうれん草をナムルにするだけ。
カニカマもきゅうりもキムチも
そのまま巻くだけなので超簡単!!
ポイントは、ご飯にしっかり味をつけること♪
通常のキンパは甘辛の牛肉が入るんですが
高値&作るのが面倒なので省いています。
これを補うためにも
ご飯にしっかり味をつけないと
ちょっと物足りない仕上がりになってしまいます...。
(もちろん食べ盛りのお子様がいらっしゃる場合などは
甘辛の牛肉を入れてもいいです!
その場合は、焼肉のタレ+あればコチュジャンで
味をつけてあげてくださいね♪)
また、カニカマの赤色をうまく使うことで
にんじんのナムルを作るのも省いていますが
もちろんお好みで加えられてOKです!
まぁ、とにかく失敗しないコツは
”欲張らないこと!”。笑
これに尽きます...!
初心者の方は、具材は少なめで巻くと
うまく巻けると思いますよ〜♪
機会がありましたら
ぜひ、お試しくださいね!!
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのサラダスティック。

減塩40%でもしっかり美味しく
綺麗な彩りが恵方巻きにもぴったり♪
のり巻き1本に対して
3本使えばちょうどいい長さなのもポイントです!
ブログの最後には
『ほうれん草を使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
明後日は節分ですね〜♪
みなさま、恵方巻きのご準備は
お済みですか??
まだ、何も準備していないという方のために
今日は、韓国風のり巻き(キンパ)をご紹介♪
って言っても、私は巻き物とか超苦手で
具を色々作るのからして面倒。笑
なので、具材を最小限に&
手間がかならないようにして作ったのがこちら!
具材は、卵焼き・カニカマ・
ほうれん草のナムル・きゅうり・キムチ。
やることと言ったら
卵焼きを焼いて
あとはほうれん草をナムルにするだけ。
カニカマもきゅうりもキムチも
そのまま巻くだけなので超簡単!!
ポイントは、ご飯にしっかり味をつけること♪
通常のキンパは甘辛の牛肉が入るんですが
高値&作るのが面倒なので省いています。
これを補うためにも
ご飯にしっかり味をつけないと
ちょっと物足りない仕上がりになってしまいます...。
(もちろん食べ盛りのお子様がいらっしゃる場合などは
甘辛の牛肉を入れてもいいです!
その場合は、焼肉のタレ+あればコチュジャンで
味をつけてあげてくださいね♪)
また、カニカマの赤色をうまく使うことで
にんじんのナムルを作るのも省いていますが
もちろんお好みで加えられてOKです!
まぁ、とにかく失敗しないコツは
”欲張らないこと!”。笑
これに尽きます...!
初心者の方は、具材は少なめで巻くと
うまく巻けると思いますよ〜♪
機会がありましたら
ぜひ、お試しくださいね!!
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのサラダスティック。

減塩40%でもしっかり美味しく
綺麗な彩りが恵方巻きにもぴったり♪
のり巻き1本に対して
3本使えばちょうどいい長さなのもポイントです!

『ほうれん草を使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!


《韓国風のり巻き(キンパ)》
調理時間:20min






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具材は、卵焼き・カニカマ・ほうれん草のナムル・きゅうり・キムチ。 やることと言ったら、卵焼きを焼いて、あとはほうれん草をナムルにするだけ。カニカマもきゅうりもキムチもそのまま巻くだけなので超簡単!!ポイントは、ご飯にしっかり味をつけることです♪
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ほうれん草の海苔ナムル

ほうれん草とささ身のペッパーチーズ蒸し

栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え

旨味も栄養もましまし♪
『ほうれん草とツナのコクうま♡ごま味噌あえ』

栄養満点!鉄分強化に♪
『ほうれん草とひじきのごまマヨサラダ』


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