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令和2年4月23日(木)発売予定!
「Yuuのラクうま晩ごはん」
予約開始しております。
発売前重版
異例の3刷決定!
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
4/11現在
「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
Amazonさん在庫切れ、入荷未定
「Yuuのラクうま♡晩ごはん」(新刊)
数量限定での入荷となっております。
詳しくは
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
令和2年4月23日(木)発売予定!
「Yuuのラクうま晩ごはん」
予約開始しております。
発売前重版
異例の3刷決定!
冷蔵・冷凍・下味冷凍おかずから
スピードおかず
献立やお弁当まで
大ボリュームの一冊!
スピードおかず
献立やお弁当まで
大ボリュームの一冊!
レシピ数は151品。
調理のコツ68。
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
4/11現在
「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
Amazonさん在庫切れ、入荷未定
「Yuuのラクうま♡晩ごはん」(新刊)
数量限定での入荷となっております。
詳しくは
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栄養バランスが抜群な小松菜は
副菜・スープ・メインと
色々な料理に使える万能食材。
でも、ちょっと苦味が気になったり
お子様が苦手...
なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか?
今回は、そんな方達のために
小松菜が大好きになってしまう
とっておきのレシピを集めました♪
どれもとっても簡単で
栄養もた〜っぷり!
学校が休校になったり
家にこもりっきりで
すっかり野菜不足になっている...
なんて方にぴったりですので
気になるレシピがございましたら、ぜひ♪
そしてそして、私ごとですが...
レシピ本の発売まで
あと1週間を切りました...!
この大変な時期に
レシピ本を無事に出版させていただけること
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
今回のレシピ本にも
お子様が食べやすい野菜料理を
たくさん掲載していますので
ぜひ、自粛中のお供にしていただけると嬉しいです!
Amazonさんでは
本・特典の在庫ともに
残りわずかとなりました。
(本は入荷未定・特典は在庫限りで終了です)
ご予約くださったみなさま
本当に本当にありがとうございました!
甘辛そぼろと最後のすりごま効果で
小松菜がめちゃめちゃ食べやすい!!
これなら、お子様も
美味しく召し上がれると思います♪
また、しっかり甘辛味なので
ご飯にもぴったり!!
もちろん作り置きや冷凍保存も可能なんで
機会がありましたら、ぜひお試しくださいね♪
ダイエット中や冷え性の方に♪
『鶏むね肉と小松菜の中華風♡とろみ生姜スープ』
スープは冬のイメージが強いですが
実は夏こそ摂りたい!そして摂って欲しい!
特に今は、冷え性の方も多いし(私もな。笑)
会社も電車もバスもどこでも冷房がガンガン。
ぜひぜひ、これから暑くなるからこそ
スープを積極的に摂り入れてくださいね。
それに、スープは野菜もたっぷり摂れるし
満腹感が得られるのでダイエットにもオススメですよ^^♪
小松菜とひじきのごまツナ炒め
ツナの旨味とごまのコクで
小松菜の苦味が軽減されて
めちゃめちゃ食べやすい!!
見た目は地味だけど
お箸が止まらぬ美味しさです♡
小松菜の塩茹では不要!
ついでにレンチンも不要!
ポリ袋に入れて塩もみし
お湯をザーッとかけたら
あとは、ツナと調味料で和えるだけ。
小松菜を茹でるためだけに
お鍋を出す必要もなければ
耐熱容器を洗う必要もありません♪
ポリ袋とザルさえあればできるので
あと一品!という時に
めちゃめちゃ重宝しますよ♡
豚ひき肉とキムチをサッと炒めてスープを注ぎ
あとは、豆腐と小松菜を加えてサッと煮るだけ。
これだけで、かなり満腹なるんで
副菜は作らなくていいと思います。
なんなら、これとご飯だけでも十分な量。笑
豚ひき肉の旨味とごまのコク
そして甘辛の味噌だれが
小松菜の苦味を抑えてくれるから
すっごーく食べやすいですよ♪
特に小松菜の苦味が苦手なお子様には
ごまを多めに入れてあげると◎。
小松菜と春雨とベーコンを
フライパンで炒めてポン酢だれで味付けした
和風のさっぱりチャプチェ。
ツルッとのど越し抜群の
ヘルシーなさっぱりおかず♪
暑くて食欲がなくなる季節にも
最適です( ´艸`)
小松菜と豆腐のだし醤油あん
使う食材は
豚こま・豆腐・小松菜・しいたけ・にんじんと
お財布にやさしいものばかり♡
これらをフライパンでサッと炒めて
あとはめんつゆと水を加えて
とろみをつけるだけ♪
たったこれだけだけど
旨味がたっぷりで
お野菜も豆腐もモリモリいける!
小松菜とちくわのごまマヨ和え
『豚バラと小松菜の中華風春雨煮』
ちくわと塩昆布の旨味と
ごまマヨのコクで
小松菜の独特の苦味も軽減!!
青菜がめちゃくちゃ食べやすくなります!
『豚バラと小松菜の中華風春雨煮』
豚バラと煮汁の旨味を吸った
つるつる春雨は喉越し抜群で
食欲がなくなる季節にもぴったり♡
また、この味付けだと
小松菜がめちゃめちゃ食べやすくなるので
野菜嫌いのお子様にもオススメ!
大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
ここからはお知らせです!
先日も発売前重版の
お知らせをさせていただいたのですが
なんと、今回異例の
発売前重版!3刷目が決定しました!
これも、たくさんの方が
予約してくださったおかげです!
本当にありがとうございます。
また、今現在Amazonさんでは
この在庫がなくなったあとは入荷未定となっているため
お届けするまでにお時間を要する可能性があります。
4月23日(木)発売予定の
「Yuuのラクうま♡晩ごはん」の
予約特典カードが完成しました!
(残りわずかとなりました!)
キッチンが明るくなるよう
デザインも可愛く仕上げてもらいました♪
また、予約特典なので
モザイクだらけですが
イメージはこんな感じ!
配合は大さじ小さじなど
図で示してあるので
パッと見で分かりやすい♪
また、配合の下に
簡単な作り方の説明つき!
材料の目安も書いているので
味付けが失敗することもありませんよ〜♪
とにかく、レシピ本と同じくらい
試作や打ち合わせを繰り返して完成させた特典ですので
ぜひ、この機会にゲットしていただけると嬉しいです!
(数量限定です)
ご予約はこちら♪
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
Amazon
※予約特典はAmazonさん限定です。
お間違えのないよう
よろしくお願い致します!
先日も発売前重版の
お知らせをさせていただいたのですが
なんと、今回異例の
発売前重版!3刷目が決定しました!
これも、たくさんの方が
予約してくださったおかげです!
本当にありがとうございます。
この本で、少しでもみなさまのおうち時間が
楽しく充実したものになりますように…!
また、今現在Amazonさんでは
生活必需品を最優先で入荷
配送してくださってるとのことなので
数量限定で入荷予定となっております。この在庫がなくなったあとは入荷未定となっているため
お届けするまでにお時間を要する可能性があります。
みなさまにはご不便とご面倒をおかけしますが
何卒ご理解いただけますよう
お願い申し上げます。
何卒ご理解いただけますよう
お願い申し上げます。
「Yuuのラクうま♡晩ごはん」の
予約特典カードが完成しました!
(残りわずかとなりました!)
キッチンが明るくなるよう
デザインも可愛く仕上げてもらいました♪
また、予約特典なので
モザイクだらけですが
イメージはこんな感じ!
配合は大さじ小さじなど
図で示してあるので
パッと見で分かりやすい♪
また、配合の下に
簡単な作り方の説明つき!
材料の目安も書いているので
味付けが失敗することもありませんよ〜♪
とにかく、レシピ本と同じくらい
試作や打ち合わせを繰り返して完成させた特典ですので
ぜひ、この機会にゲットしていただけると嬉しいです!
(数量限定です)
ご予約はこちら♪
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
Amazon
※予約特典はAmazonさん限定です。
お間違えのないよう
よろしくお願い致します!
令和2年4月23日(木)発売予定の新刊
予約受付中です!!
【新刊の推しポイント】
そして、レシピ本にありがちな
「適量」「サッと」「火が通るまで焼く」
などの曖昧な表現を徹底的に取り除き
(トッピングなどは除く)
できる限り、数値化・具体化し
初心者さんにやさしい本を目指しました。
また「余った食材はどうしたら...」
と迷うようなものはコラムにて保存方法を説明。
私が料理を始めた頃に
迷ったこと・困ったこと・不安になったことなどを取り除き
みなさんが少しでも安心して
失敗なく作れるような本に仕上げています。
各レシピに
「オススメの副菜/主菜」を明記
⬇︎⬇︎⬇︎
献立に悩む時間がなくなる!
「代用食材/調味料」
「調理のポイント」を掲載
⬇︎⬇︎⬇︎
材料はまな板が汚れない順に表示
⬇︎⬇︎⬇︎
レシピ本通りに作れば
無駄なロスを省け
効率よくご飯が作れる!
今なら
Amazonさんでご予約いただくと
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
「なかなか味が決まらない」
「何も見なくてもパッと作れるようになりたい」
「料理中に本やスマホを見るのが面倒!」
なんて方に、すごくオススメ!
どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト!」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。
また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば
あっという間に料理上手に♡
【煮魚】は絶品!
もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず!
【炊き込みご飯】は自信作!
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます!
しかも冷めても美味しい!
【煮物】は心強い味方!
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!
味付けがブレないから
不安も失敗もなし!
忙しい時ややる気がない時の
心強い味方になってくれるはずです♪
こちらは、なくなり次第終了。
この機会にぜひ
ゲットしていただけたら嬉しいです!!
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも!?」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m
予約受付中です!!
【新刊の推しポイント】
✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる!
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる!
✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いに対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!
✔️「温め直し方」掲載
👉「冷凍したけど、温め直しはどうしたら...?」
「レンジでチンしたら食感が変わった...」
なんてお悩みがある方に🙆♀️
「レンジでチンしたら食感が変わった...」
なんてお悩みがある方に🙆♀️
✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆♀️
✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆♀️
✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆♀️
✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの
曖昧な表現を徹底的に取り除き
(トッピング除く)数値化・具体化
曖昧な表現を徹底的に取り除き
(トッピング除く)数値化・具体化
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
そして、レシピ本にありがちな
「適量」「サッと」「火が通るまで焼く」
などの曖昧な表現を徹底的に取り除き
(トッピングなどは除く)
できる限り、数値化・具体化し
初心者さんにやさしい本を目指しました。
また「余った食材はどうしたら...」
と迷うようなものはコラムにて保存方法を説明。
私が料理を始めた頃に
迷ったこと・困ったこと・不安になったことなどを取り除き
みなさんが少しでも安心して
失敗なく作れるような本に仕上げています。
【レシピ本の特徴】
各レシピに
「オススメの副菜/主菜」を明記
⬇︎⬇︎⬇︎
献立に悩む時間がなくなる!
「代用食材/調味料」
「調理のポイント」を掲載
⬇︎⬇︎⬇︎
買い物に行かなくていい!
好き嫌いやアレルギーにも対応できる!
材料はまな板が汚れない順に表示
⬇︎⬇︎⬇︎
レシピ本通りに作れば
無駄なロスを省け
効率よくご飯が作れる!
今なら
Amazonさんでご予約いただくと
「冷蔵庫などに貼って使える!
料理の味つけ早見表」
がついてきます!!
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
「なかなか味が決まらない」
「何も見なくてもパッと作れるようになりたい」
「料理中に本やスマホを見るのが面倒!」
なんて方に、すごくオススメ!
どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト!」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。
また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば
あっという間に料理上手に♡
【煮魚】は絶品!
もうこの比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず!
【炊き込みご飯】は自信作!
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます!
しかも冷めても美味しい!
【煮物】は心強い味方!
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!
味付けがブレないから
不安も失敗もなし!
忙しい時ややる気がない時の
心強い味方になってくれるはずです♪
こちらは、なくなり次第終了。
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
(もちろん本にも未掲載)
この機会にぜひ
ゲットしていただけたら嬉しいです!!
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも!?」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m
YouTubeでお料理動画を再開しています♪
『Yuuのラクうまクッキング #LaCOOK』(仮)
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