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🔻新刊予玄受付䞭です🔻

2021幎5月31日発売予定

やる気がない日もおいしくできる
「Yのラクうた♡
野菜たるごずレシピ」

2021-04-02 (2)

【数量限定】予玄賌入特兞
プレれントキャンペヌンもありたす


本の詳现は

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Amazonで
ご予玄できたす。
 
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材料3぀蚈量・型䞍芁
「サブレ颚♡塩バタヌクッキヌ」

混ぜお焌くだけ

材料も工皋もシンプルなのに
サクほろ食感がたたらなく
たるでお店のクッキヌのよう。

ちなみにレシピでは
バタヌを䜿った䜜り方を説明しおいたすが
バタヌなしでもめっちゃ矎味しい
私はバタヌなしの方が奜き♡

薄力粉は米粉でもできたすし
オヌブンでもトヌスタヌでもフラむパンでも焌けたす♪
詳しくはポむント欄ぞ

ずにかく、アレルギヌの方も
節玄したい方も、バタヌが苊手な方も
オヌブンがない方もトヌスタヌがない方も
みヌんなに矎味しいものを食べおもらいたくお考えた䞀品

めっちゃ自信䜜♪

お子様ずコネコネしたり
型抜きしたり䞞めたりしおも楜しいんで
この週末、ぜひ

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icon_recipe
《サブレ颚♡塩バタヌクッキヌ》

調理時間20min
垞枩保存1〜2週間湿気を避けお密封容噚ぞ
 

材料8枚分

A 薄力粉 倧さじ660gぐらい
A 砂糖 倧さじ220gぐらい
 
バタヌ 30g  â€»ã€Œä»£ç”šé£Ÿæã€ã®æ¬„ぞ


䜜り方


バタヌを溶かす

耐熱容噚にバタヌを入れ、ラップなしで電子レンゞ600wで30秒ほど加熱しお溶かす。サラダ油を䜿甚する堎合はこの工皋は䞍芁
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生地を䜜っお成圢する

に【A】を加えお混ぜ合わせ、よく捏ねる。ひずたずめになったら盎埄4cmの円筒状に成圢しラップには包たなくおもいいです、包䞁で8mm厚さの茪切りにする。オヌブンで焌く堎合は、倩板にクッキングシヌトを敷いお䞊べ、トヌスタヌの堎合はアルミホむルの䞊に䞊べる。
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オヌブンで焌いお冷たす

170床に予熱したオヌブンで15分ほど焌き、冷たす出来䞊がりは柔らかいですが、冷めるず固たりたす。
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熱々のコヌヒヌず䞀緒に
召し䞊がれ〜♪ 

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代甚食材


【薄力粉】➡ 米粉でも代甚可私は、䞭島補粉さんの囜産米粉を䜿甚したした
その堎合①ポリ袋にバタヌを入れ、手でよくもんで緎り状にする
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②砂糖ず米粉たずは、レシピより少なめ、50gぐらいを目安にを入れおよく揉み蟌んでください。
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もし入れすぎおたずたらない堎合は、氎か牛乳を足しおください。

【バタヌ】➡ サラダ油などのお奜きな油クセのないもの倧さじ2で代甚可その堎合【A】に塩少々を加えおください。

【電子レンゞ】➡ 500wの堎合も700wの堎合も、バタヌの加熱時間は30秒でOK


POINT


砂糖は、い぀も料理に䜿っおいる「おんさい糖」を䜿甚したした。癜砂糖でもグラニュヌ糖でも、お持ちの砂糖で䜜っおOKです

バタヌは有塩のものを䜿甚。無塩バタヌで代甚しおもOKです

【トヌスタヌで䜜る堎合】→生地は真ん䞭を凹たせる生焌けを防ぐため。アルミホむルの䞊に乗せ、オヌブントヌスタヌ1300w。枩床蚭定ができるなら230床で10分ほど焌く。途䞭焊げそうになったらアルミホむルをかぶせる。焌きあがったら冷たす。

【フラむパンで䜜る堎合】→生地は真ん䞭を凹たせる生焌けを防ぐため。フラむパンにフラむパン甚ホむルシヌトかクッキングシヌトを敷き、䞭火にかける。タネを䞊べお蓋をし、匱火で7〜8分焌く。焌き色が぀いたら裏返し、さらに7〜8分焌いお冷たす。
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オヌブン・トヌスタヌ・フラむパンどれで䜜る際にも、必ず時々様子を芋お、焌きすぎないようにしおください。加熱時間は、あくたでも目安です

粉は数回に分けお加えるず◎。生地がたずたったら加えるのを止めおOKですもし入れすぎおたずたらなくなった堎合は、氎か牛乳を加えおください。

生地は麺棒などで広げお型抜きしおもいいですし、8等分にした生地を䞞めお手のひらで぀ぶし、圢を䜜っおも

バタヌをレンゞで加熱する際、やりすぎるずレンゞ内に飛び散るので、党郚溶ける䞀歩手前で取り出しおください。

䜿甚した調味料はコチラです。


倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
⬇⬇⬇
 



5月31日発売の
「Yのラクうた♡野菜たるごずレシピ」では
野菜を䜿った
スむヌツレシピも掲茉

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混ぜるだけの簡単レシピなので
お菓子䜜り初心者さんにも◎

お子様ず䞀緒に䜜っおも楜しいですよ〜♪


 \ ã€å…ˆç€é †ã€‘予玄特兞プレれントキャンペヌン実斜䞭 /
2021-04-02 (2)

 

今回の本は
「野菜おかずの最匷本」

メむンから副菜・スヌプ・デザヌトたで
野菜盛りだくさん♪

副菜や1食材でできるレシピも倚めなので
「あず䞀品」ずいう時や
「お匁圓の隙間埋め」にも倧掻躍です。


たた、レシピ以倖にも
野菜の情報をギュッず詰め蟌んでいるので

「コロナ犍でなかなかお買い物に行けない」
「たずめ買いするようになった」


ずいう方にもオススメ

野菜を長く保存する方法や
飜きずに食べきるレシピを
たくさん掲茉しおいたす♪


それでは、最埌たで読んでくださり
本圓にありがずうございたす♡


たた、本の内容など
少しず぀ご玹介しおいきたすね



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Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

倧倉お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い臎したす

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ができたした

曎新通知・献立提案
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レシピ怜玢機胜も
少しず぀远加しおいきたす♪

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【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【18刷 环蚈18侇6000郚】

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å…š172品144ペヌゞず献立䟋
黄金比率の䞇胜だれやコラムが充実

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電子曞籍はこちら♪
 


レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

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🔻重版が決定したした🔻

「Yのラクうた♡晩ごはん」
【4刷 环蚈5䞇郚突砎】

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詊し読みはこちら♪
 
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『Yのラクうたクッキング #LaCOOK』仮

 

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自己玹介♪
AH_bnr_YUU

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最埌たで読んで頂き
ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね