LINE公式アカウント
ができました!
更新通知・献立提案
オススメレシピの紹介など!
レシピ検索機能も
少しずつ追加していきます♪
お友達登録
よろしくお願い致します!
ゴールデンウィークのランチや
オンライン飲み会に最適!
簡単麺&ご飯&おつまみレシピを
6つ集めました♪
実は、毎月ヤマサさまの
レシピ開発を担当しておりまして...。
全然ご紹介できていなかったのですが
今回は今使えそうなレシピを
厳選してお届けします♪
ヤマサさまの商品は
旨味がたっぷりな調味料ばかりで
簡単に味が決まるのが嬉しい!
どれもとってもオススメのものばかりですので
気になるレシピがありましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♪
炊飯器de豚の角煮
炊飯器でできる、長崎名物「豚の角煮」。
炊飯器に入れてあとはお任せでできるのに
お肉は感動のホロホロ食感。
今回は、お肉を減らして
大根を加えていますが
これがまた煮汁や豚の旨味がしみしみで
とってもおいしい!
角煮と聞くとハードルが高いイメージですが
実はご自宅でとっても簡単にできるので
機会がありましたら、ぜひ作ってみてください。
甘辛豚ねぎ丼
レンジでできる簡単丼!
ねぎ塩味のご飯に甘辛味のお肉が絡んで
やみつきになるおいしさ!!
ボウル一つでできるので
何もしたくない休日や
帰りが遅くなった日にもオススメです!!
豚バラキャベツのつゆごま豆乳うどん
あたたかい季節にぴったりの
冷製コクうまうどん。
お鍋でサッと茹でて器に盛り
あとはスープを注ぐだけ。
豆乳のコクと
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」
のうま味が絶妙にマッチ!
淡白なうどんもモリモリいけますよ!
ツナと水菜の昆布ぽん酢マヨパスタ
暑くなってきた日にオススメの冷製パスタ。
ツナと「ヤマサ昆布ぽん酢」のうま味で
パスタも野菜もりもりいける!
和えるだけの簡単さなので
バタバタ忙しい日にも最適です!
TKP(たまごかけパスタ)
茹でたパスタに
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」
をかけるだけ!とっても簡単なのに
卵が絡んだ麺にだしのうま味が効いていて
食べる手が止まらない!
カニカマ豆腐
カニカマのうま味で
淡白な豆腐がもりもりいける!
おつまみにも最適です。
【新刊の推しポイント】
✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる!
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる!
✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いに対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!
✔️「温め直し方」掲載
👉「冷凍したけど、温め直しはどうしたら...?」
「レンジでチンしたら食感が変わった...」
なんてお悩みがある方に🙆♀️
「レンジでチンしたら食感が変わった...」
なんてお悩みがある方に🙆♀️
✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆♀️
✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆♀️
✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆♀️
✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの
曖昧な表現を徹底的に取り除き
(トッピング除く)数値化・具体化
曖昧な表現を徹底的に取り除き
(トッピング除く)数値化・具体化
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
そして、レシピ本にありがちな
「適量」「サッと」「火が通るまで焼く」
などの曖昧な表現を徹底的に取り除き
(トッピングなどは除く)
できる限り、数値化・具体化し
初心者さんにやさしい本を目指しました。
また「余った食材はどうしたら...」
と迷うようなものはコラムにて保存方法を説明。
私が料理を始めた頃に
迷ったこと・困ったこと・不安になったことなどを取り除き
みなさんが少しでも安心して
失敗なく作れるような本に仕上げています。
【レシピ本の特徴】
各レシピに
「オススメの副菜/主菜」を明記
⬇︎⬇︎⬇︎
献立に悩む時間がなくなる!
「代用食材/調味料」
「調理のポイント」を掲載
⬇︎⬇︎⬇︎
買い物に行かなくていい!
好き嫌いやアレルギーにも対応できる!
材料はまな板が汚れない順に表示
⬇︎⬇︎⬇︎
レシピ本通りに作れば
無駄なロスを省け
効率よくご飯が作れる!
など実用性に
徹底的にこだわった1冊です!!
YouTubeでお料理動画を再開しています♪
『Yuuのラクうまクッキング #LaCOOK』(仮)
チャンネル登録していただけると
励みになります♪
コメントなどは
こちらにお願いします。
Twitterでは
140文字でレシピを
呟いております♪
レシピはNadiaにも
投稿しております♪
料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】
ラクに楽しくなるレシピ
フォローして頂けると
励みになります♡
お仕事のご依頼及び
お問い合わせは
こちらにお願い致します。
⬇︎
kittyuu.0514@gmail.com
書籍及び活動の紹介
連絡先はこちらです
⬇︎
☆☆☆
自己紹介♪
最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡