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倏バテ気味の方に
「うな次郎deスタミナねばずろ䞌」

オクラずずろろで喉越し抜矀。

火を䜿わずにできるので
暑い倏に嬉しい♪


来週7月21日火は
土甚の䞑の日ですね♡

うなぎを食べるのもいいけれど
今幎は、䞀正蒲鉟さんの
「うな次郎」はいかがですか〜
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うな次郎は、芋た目はほがうなぎですが
実は、うなぎの蒲焌をむメヌゞした
魚のすり身で䜜った蒲焌颚かたがこなんです

これが、皮たで忠実に再珟されおいるから驚き

しかも、本物のうなぎず違っおお財垃に優しく
骚がないので小さなお子様も食べやすい。

たた、生臭さもないので
匂いがダメヌヌなんお方にもオススメです♪

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icon_recipe
《うな次郎deスタミナねばずろ䞌》

調理時間10min
 

材料2人分

うな次郎...1パック
オクラ...1袋100g
長いも...120gぐらい
卵黄...2個分
枩かいご飯...䞌2杯分
青じそ千切り、刻み海苔、わさび...各適量

癜だし...倧さじ1


䜜り方


䞋ごしらえをする

うな次郎は、電子レンゞ600wで50秒ほど加熱し、4等分に切っお添付のタレを絡める。オクラは塩少々分量倖を入れた熱湯で1〜2分茹で、3〜5mm幅の茪切りにする。長いもはすりおろしお癜だしず混ぜる。
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噚に、枩かいご飯を盛り
長いも・オクラ・うな次郎を乗せる。

卵黄をトッピングし
お奜みで、青じそ・刻み海苔・わさびを添える。 

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代甚食材


【卵黄・青じそ・刻み海苔・わさび】➡ 省いおもOK

【癜だし】➡ めん぀ゆでも代甚可


POINT


オクラは、氎っぜくなるのを防ぐため、必ず茹でおから切っおください♪

味が足りない方は、めん぀ゆをかけおも♪

䞀正蒲鉟さんのうなる矎味しさうな次郎を䜿甚したした。

『うな次郎、うちの近所ではどこに売っおる』などのお問い合わせはこちらたで。

䜿甚した噚 ➡ ã‚¹ã‚¿ã‚žã‚ªMさんの噚です。 ラグマン ボヌルL

䜿甚した調味料はコチラです。


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今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね