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🔻重版が決定したした🔻

「Yのラクうた♡晩ごはん」
【4刷 环蚈5䞇郚突砎】

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※昚日のむンスタラむブで
ご玹介したレシピです



䞋味冷凍やお匁圓に
「のり塩ポップコヌンチキン」

「Yのラクうた♡ベストレシピ」掲茉の
”ポップコヌンチキン”のアレンゞバヌゞョン。
ラむブ配信甚に先月から準備しおお...
やっずの公開です。笑

今回は䞋味を塩ベヌスに
衣に青のりを混ぜお
のり塩ポテチみたいな䞀品に。

小さめサむズでお子様でも食べやすく
お匁圓にも入れやすい♪

たた、あっさり味だけど
どこかあず匕く味わいで
お぀たみにもぎったりです

ラむブ配信では
・簡単なささ身の筋取り
・揚げ焌きのコツ
などをご説明させおいただきたした。

むンスタのIGTVに
配信動画が残っおいたすので
芋逃した方や気になる〜ずいう方は
チラッずのぞいおいただけるず嬉しいです。

その他、ゆで卵の䞊手な䜜り方
割れない方法、切り方などもご玹介しおいたす


昚日は、お忙しい䞭
ラむブにご参加くださった皆さた
本圓にありがずうございたした。

枩かいコメントに励たされながら
楜しい時間を過ごすこずができたした。

ただ、やっぱりメむン料理2品は
バタバタになっおしたうので
次回からは1品をゆっくり
ご玹介しようかず思っおいたす。

あず、カメラワヌクも倧倉で
コメントも党然远えおなくお
本圓にごめんなさい

コメントに隠れお
芋えずらかった郚分もあるず思いたすので
たた動画に撮っお
YouTubeにアップしたすね。

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icon_recipe
《のり塩ポップコヌンチキン》

調理時間13min䞋味を぀ける時間を陀く
冷蔵保存3〜4日
冷凍保存1ヶ月
䞋味冷凍1ヶ月
 

材料2人分

鶏ささ身...5〜6本300g
サラダ油...倧さじ3

A
薄力粉、酒、マペネヌズ...各倧さじ1
鶏ガラスヌプの玠、砂糖...各小さじ1
塩...小さじ1/4

B
パン粉...倧さじ8
青のり...小さじ1


䜜り方


䞋ごしらえをする

鶏ささ身は1.5cm長さに切り、【A】を揉み蟌んで10分ほどおく。【B】はポリ袋に入れお手で揉み、パン粉を现かくする。
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衣をたぶす

鶏ささ身を【B】が入ったポリ袋に入れ、口を閉じお䞊䞋にふり、満遍なくたぶす。
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フラむパンで揚げ焌きする

フラむパンにサラダ油倧さじ2を広げ、を䞊べる。サラダ油倧さじ1をたわしかけおから䞭火にかける。4分ほど揚げ焌きしたら裏返し、もう片面も2〜3分ほど揚げ焌きする。バットなどに取り出しお油を切る。
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噚に盛っお
お召し䞊がりください♪ 

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代甚食材


【鶏ささ身】➡ 鶏むね肉でも代甚可

【薄力粉】➡ 片栗粉でも代甚可

【マペネヌズ】➡ 酢・オリヌブオむル各小さじ1でも代甚可

【青のり】➡ なければ省いおもOK


POINT


鶏ささ身の筋取りはお奜みで♪私は、あたり気にならないので、出おいる郚分だけ取るこずも倚いです

鶏ささ身を切る時は、キッチンバサミがラクです♪

工皋1のあずに鶏ささ身の䞋味冷凍が可胜です。調理する時は冷蔵庫に移しお自然解凍しおから工皋2に進んでください。

工皋3のあずに、完成品の冷蔵および冷凍保存が可胜です。

枩め盎しは、トヌスタヌで3分ほど加熱。たたは耐熱皿にペヌパヌタオルを敷き、ラップなしで、枩めモヌドで電子レンゞ加熱。

䜿甚した噚 ➡ ã‚¹ã‚¿ã‚žã‚ªMさんの噚です。 バルバリ パンプレヌト

䜿甚した調味料はコチラです。


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自己玹介♪
AH_bnr_YUU

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最埌たで読んで頂き
ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね