🔻重版が決定しました🔻




Amazon・楽天・書店で
購入できます。

 
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎

 



オイル不要！なのにジューシー！
「なすとひき肉のレンジ蒸し」

本当は、ひき肉だねをなすで挟んで
はさみ焼きのレンジバージョン？
を作ろうと思ってたんです...。

でも、このズボラで不器用な性格ゆえ
挟んでいる途中にめんどくさくなり
タネをずらして円形状に並べてチンしてやりました。

それに、こういうはさみ焼き系って
食べると時になすがベロンと剥がれますよね...。
#挟んだ労力←霜降り明星粗品のツッコミで


あと、レンチンレシピって
見た目が残念になりがちなので
#ひき肉系は表面パッサパサ

今回はあえて
とろみつきのポン酢ソースを作りました。

これで、表面がつやつやになって
レンジっぽさが抜けるのでオススメ！


なすもオイルなしでも
じゅわりと美味しくなりますよー！

フライパンで焼くと
「もうお願いだから、これ以上はやめて...！！」
ってくらい油を吸いますよね。

それはそれで美味しいんですが
カロリーのことを考えると夜も眠れない。
#起きてるとカロリー消費できる気がする


でも、これならヘルシーだし
レンジで作ったとは思えないほどジューシーなんで
もしよかったら作ってみてくださいね。