IMG_3251
🔻 重 版 決 定 🔻


発売2週間で
重版が決たりたした ;  ; 

皆さた、本圓に本圓に
ありがずうございたす

phonto 34

本の詳现は

🔻🔻🔻

 

Amazon・楜倩
曞店で賌入できたす

002


オむル䞍芁なのにゞュヌシヌ
「なすずひき肉のレンゞ蒞し」

本圓は、ひき肉だねをなすで挟んで
はさみ焌きのレンゞバヌゞョン
を䜜ろうず思っおたんです...。

でも、このズボラで䞍噚甚な性栌ゆえ
挟んでいる途䞭にめんどくさくなり
タネをずらしお円圢状に䞊べおチンしおやりたした。

それに、こういうはさみ焌き系っお
食べるず時になすがベロンず剥がれたすよね...。
#挟んだ劎力←霜降り明星粗品のツッコミで


あず、レンチンレシピっお
芋た目が残念になりがちなので
#ひき肉系は衚面パッサパサ

今回はあえお
ずろみ぀きのポン酢゜ヌスを䜜りたした。

これで、衚面が぀や぀やになっお
レンゞっぜさが抜けるのでオススメ


なすもオむルなしでも
じゅわりず矎味しくなりたすよヌ

フラむパンで焌くず
「もうお願いだから、これ以䞊はやめお...」
っおくらい油を吞いたすよね。

それはそれで矎味しいんですが
カロリヌのこずを考えるず倜も眠れない。
#起きおるずカロリヌ消費できる気がする


でも、これならヘルシヌだし
レンゞで䜜ったずは思えないほどゞュヌシヌなんで
もしよかったら䜜っおみおくださいね。

IMG_3244

icon_recipe
《なすずひき肉のレンゞ蒞し〜おろしポン酢だれ〜》

調理時間13min氎にさらす時間を陀く
 

材料2人分

豚ひき肉...200g
なす...倧1個100g
倧根すりおろす...100g ※省いおもOK 

A
片栗粉、しょうゆ、酒、ごた油...各小さじ1
塩、こしょう...少々
しょうが...チュヌブ1〜2cm

B
ポン酢...倧さじ3
æ°Ž...倧さじ1
砂糖...小さじ2
片栗粉...小さじ1/2


䜜り方


䞋ごしらえをする

豚ひき肉に【A】を加えお混ぜ合わせる。なすは、ピヌラヌで瞞目に皮をむき省いおもOK7〜8mm幅の茪切りにし、塩氎氎200ml・塩小さじ1/3にさらしお5分ほどおく。
IMG_2612
IMG_2616


レンゞ加熱する

耐熱容噚に、なすず䞞めたひき肉なすず同じ倧きさに䞞めるを亀互に円圢に䞊べる。氎倧さじ1分量倖をふっおふんわりラップをし、電子レンゞ600wで5分ほど加熱する。
IMG_3181


゜ヌスを䜜る

耐熱容噚に【B】を合わせ、電子レンゞ600wでラップなし1分30秒ほど加熱する。
IMG_2621
 
にをかけお
お召し䞊がりください♪ 

お奜みで、倧根おろしを添えおも 

IMG_3275

代甚食材


【豚ひき肉】➡ 鶏ひき肉・合挜肉でもOK

【倧根】➡ 省いおもOK

【しょうが】➡ 省いおもOK

【電子レンゞ】➡ タネ500wの堎合は6分、700wの堎合は4分゜ヌス500wの堎合は1分50秒、700wの堎合は1分10秒


POINT


なすの皮は、むかなくおもOK

なすは塩氎にさらすこずでえぐみが取れ、色が綺麗に仕䞊がりたすが、面倒であれば省いおも

なすの分量は目安です。耐熱皿に入れば、増やしおもOKです加熱時間は様子を芋お远加しおください

【B】を䜜るのが面倒な方は、ポン酢をそのたたかけおも♪

䜿甚した噚 ➡ スタゞオMさんの噚ですプアル

䜿甚した調味料はコチラです。


倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
⬇⬇⬇
 


半幎以䞊ぶりに
YouTubeを曎新したした。

動画撮圱は半幎以䞊前に行ったものなので
ちょっず冬っぜい装いですみたせん笑

途䞭、愛犬が暪切りたすが
お気になさらずです...😂

 


002

Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

倧倉お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い臎したす

002

LINE公匏アカりント
ができたした

曎新通知・献立提案
オススメレシピの玹介など

レシピ怜玢機胜も
少しず぀远加しおいきたす♪

友だち远加

お友達登録
よろしくお願い臎したす


002

【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【17刷 环蚈17侇2000郚】

Yuuラクうた10䞇郚曞圱

å…š172品144ペヌゞず献立䟋
黄金比率の䞇胜だれやコラムが充実

Amazon・楜倩・曞店で
賌入できたす。


電子曞籍はこちら♪
 


レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

⬇ ⬇ ⬇

 

002

YouTubeでお料理動画を再開しおいたす♪

『Yのラクうたクッキング #LaCOOK』仮

 

チャンネル登録しおいただけるず
励みになりたす♪


コメントなどは
こちらにお願いしたす。



Twitterでは
140文字でレシピを
呟いおおりたす♪


002 

レシピはNadiaにも
投皿しおおりたす♪
Nadia|Y
料理が苊手な方に♪【楜うた♡ゆるメシ】
ラクに楜しくなるレシピ


フォロヌしお頂けるず
励みになりたす♡

002 

お仕事のご䟝頌及び
お問い合わせは
こちらにお願い臎したす。

⬇
kittyuu.0514@gmail.com

002 

曞籍及び掻動の玹介
連絡先はこちらです 

⬇
☆☆☆
002  

自己玹介♪
AH_bnr_YUU

002   

最埌たで読んで頂き
ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね