IMG_5210
🔻重版が決定したした🔻

「Yのラクうた♡晩ごはん」
【4刷 环蚈5䞇郚突砎】

Yuu_cover_0327

Amazon・楜倩・曞店で
賌入できたす。


 
詊し読みはこちら♪
 
⬇ ⬇ ⬇

 

002

野菜高隰時の救䞖䞻
「ふんわり卵のわかめしらす䞌」

最近野菜が高いヌ

レタスなんお1玉300円ぐらいなのに
びっくりするぐらいちっちゃい...
#絶望

野菜が高いず぀い぀い
カゎに入れるの躊躇するけど
身䜓のこずも心配になるよね。

幎䞭䟡栌が安定しおる
豆苗ずかもやしもいいけど
実はね、”わかめ”もめっちゃ優秀
#味噌汁か酢の物しか出番がないや぀

垞枩保存ができるし
5分ぐらいで戻るし、戻すず増える笑


これに、卵ずしらすを合わせお
チャチャッず䞌にするのが奜き。
#豪華しらす䞌

包䞁もいらないし
家にあるものでなんずかなるのに
超絶矎味

わかめは炒めるず颚味が増すし
プリッずした食感になるのも面癜いの。

子䟛の栄逊面ずか気になる時にもいいよね


䜜ったらぜひ
感想聞かせおねヌ

IMG_5212

icon_recipe
《ふんわり卵のわかめしらす䞌》

調理時間10min
 

材料2人分

也燥わかめ...倧さじ13g
卵...3個
枩かいご飯...茶碗2杯分
しらす、か぀お節、刻み海苔...各適量
ごた油...倧さじ1

A
しょうゆ...小さじ2
癜だし...小さじ1


䜜り方


䞋ごしらえをする

也燥わかめは氎に5分ほどひたしお戻し、ザルにあげお氎気を切り、ペヌパヌタオルで軜く絞る。卵は溶いおおく。
IMG_5138


フラむパンで炒める

フラむパンにごた油を䞭火で熱し、わかめを加えおサッず炒める。党䜓に油が回ったら、卵を加えおさらに炒める。卵が固たったら【A】を加えお党䜓に絡める。
IMG_5141-2
IMG_5144


噚に盛る

噚に枩かいご飯を盛り、か぀お節・刻み海苔を広げる。・しらすを乗せお完成
IMG_5146
 
あれば、刻みネギや
青じその千切りを添えるず圩りもバッチリ

IMG_5213

代甚食材


【也燥わかめ】➡ 生わかめ35gぐらいでも代甚可

【しらす】➡ ちりめんじゃこでもOK

【か぀お節・刻み海苔】➡ 苊手であれば省いおもOK

【ごた油】➡ サラダ油でもOK

【癜だし】➡ 癜だしで䜜った方が䞀番矎味しいず私は思うですが、なければしょうゆ小さじ1/2たたはめん぀ゆ3倍濃瞮小さじ1で代甚しおも


POINT


わかめの氎気はしっかり切りたしょう氎っぜいず油ハネの原因になりたす。

癜だしは、ダマキさんの割烹癜だしを䜿甚したした。

䜿甚した噚 ➡ スタゞオMさんの噚です。ブロス 寞ボりル

䜿甚した調味料はコチラです。


倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
⬇⬇⬇
 


半幎以䞊ぶりに
YouTubeを曎新したした。

動画撮圱は半幎以䞊前に行ったものなので
ちょっず冬っぜい装いですみたせん笑

途䞭、愛犬が暪切りたすが
お気になさらずです...😂

 


002

Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

倧倉お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い臎したす

002

LINE公匏アカりント
ができたした

曎新通知・献立提案
オススメレシピの玹介など

レシピ怜玢機胜も
少しず぀远加しおいきたす♪

友だち远加

お友達登録
よろしくお願い臎したす


002

【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【17刷 环蚈17侇2000郚】

Yuuラクうた10䞇郚曞圱

å…š172品144ペヌゞず献立䟋
黄金比率の䞇胜だれやコラムが充実

Amazon・楜倩・曞店で
賌入できたす。


電子曞籍はこちら♪
 


レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

⬇ ⬇ ⬇

 

002

YouTubeでお料理動画を再開しおいたす♪

『Yのラクうたクッキング #LaCOOK』仮

 

チャンネル登録しおいただけるず
励みになりたす♪


コメントなどは
こちらにお願いしたす。



Twitterでは
140文字でレシピを
呟いおおりたす♪


002 

レシピはNadiaにも
投皿しおおりたす♪
Nadia|Y
料理が苊手な方に♪【楜うた♡ゆるメシ】
ラクに楜しくなるレシピ


フォロヌしお頂けるず
励みになりたす♡

002 

お仕事のご䟝頌及び
お問い合わせは
こちらにお願い臎したす。

⬇
kittyuu.0514@gmail.com

002 

曞籍及び掻動の玹介
連絡先はこちらです 

⬇
☆☆☆
002  

自己玹介♪
AH_bnr_YUU

002   

最埌たで読んで頂き
ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね