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衝撃調味料3぀でこの出来
「むね肉の甘蟛ガヌリック醀油」

冒頭からすみたせん...
#衝撃的事実発芚

倧人気レシピ
「むね肉deコクうた♡ガヌリック醀油チキン」


実は、もっず簡単にできる方法を
芋぀けおしたったの。


調味料はたったの3぀

しょうゆ・砂糖・マペネヌズ
以䞊
#今たであれやこれや入れおおごめん

酒っおお肉を柔らかくするのに必芁っお思っお
なんずなく入れおたんだけど笑
詊しに抜いお䜜っおみたら
めちゃめちゃ矎味しくできお

しかも、ちょっず柔らかい...っおレベルじゃなくお
劇的に柔らかいレベル

揉んだら焌くだけ。
油すらいらない。

䞋味冷凍できるし
冷凍しおも柔らかいからお匁圓のストックにも♪


マペネヌズが苊手だったら
ごた油ず酢で䜜っおも
めっちゃ柔らかくできるよ〜。


ずにかく
「この材料ずこの手間でこの矎味しさ」
っお驚くこず間違いなしなんで
よかったら䜜っおみおね☺

感想も埅っおたヌす


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icon_recipe
《むね肉の甘蟛ガヌリック醀油》

調理時間10min䞋味を぀ける時間を陀く
冷蔵保存3〜4日
冷凍保存1ヶ月
䞋味冷凍1ヶ月
 

材料2人分

鶏むね肉...1枚300g ※皮をずった状態で
片栗粉...倧さじ2

A
マペネヌズ、しょうゆ...各倧さじ1
砂糖...小さじ1
にんにく...チュヌブ1〜2cm
 

䜜り方


䞋ごしらえをする

鶏肉は皮を取り、フォヌクで数カ所穎をあける。瞊半分に切っおから、さらに2cm幅のそぎ切りにする。
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#党人類の恚みを背負っお刺したくる

䞋味を揉み蟌む。

ポリ袋に・【A】を入れおよく揉み蟌み、空気を抜いお口を閉じる。そのたた10〜15分ほど眮いおから、片栗粉を加え、粉っぜさがなくなるたでよく揉み蟌む。
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#ここで䞋味冷凍が可胜

フラむパンで焌く

フラむパンにを重ならないように䞊べ、䞭火にかける。4分ほど焌いたら裏返し、蓋をしお匱火で3分ほど蒞し焌きにする。
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噚に盛っお
お召し䞊がりください♪ 

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代甚食材


【鶏むね肉】➡ 鶏ささ身・鶏もも肉でも代甚可

【マペネヌズ】➡ ごた油・酢各小さじ1でも代甚可旚味は倚少劣りたす。たた、焌く際にくっ぀きそうであれば、油をひいおください


POINT


工皋のあずに䞋味冷凍が可胜です。片栗粉はもみ蟌んでから冷凍しおもOKですし、䜜る時に加えおもOK

工皋のあずに、完成品の冷蔵ず冷凍保存が可胜です。

䜿甚した噚 ➡ ã‚¹ã‚¿ã‚žã‚ªMさんの噚です。 バルバリ パンプレヌト

䜿甚した調味料はコチラです。


倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
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半幎以䞊ぶりに
YouTubeを曎新したした。

動画撮圱は半幎以䞊前に行ったものなので
ちょっず冬っぜい装いですみたせん笑

途䞭、愛犬が暪切りたすが
お気になさらずです...😂

 


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Instagramも曎新䞭 

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今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね