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\タネ作り不要/

「えびクリームコロッケ」

えびとチーズのグラタンに
凍ったまま衣をつけて揚げ焼きに。

外はサクサク
中からは濃厚なクリームがとろ〜り!

クリームコロッケといえば
「タネを作って冷まして…」
などすごく面倒なイメージですが
これなら衣をつけて揚げ焼きするだけなので
とってもお手軽です!


今回は、マルハニチロさんの
「えびとチーズのグラタン」
を使ったアレンジレシピ♡
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このまま食べてももちろん美味しいし
お弁当にぴったりなサイズ!

でも、夕飯に出すなら
ちょっと一工夫したいですよね♪

衣をまぶすだけで
見た目も豪華になるし
ボリュームもでるので
食べ盛りのお子様や男性にも◎

めちゃめちゃラクチンなのに
手が込んだような仕上がりになるので
「今日はラクしたいけど
見た目は頑張りたい!」ってときに、ぜひ♡


ちなみに、マルハニチロさんには
美味しそうな冷凍食品がいっぱい!
#これが冷凍食品?ってレベル

ピザとかスイーツとか
お子様も喜びそうなものが
たくさんあったんで
気になる方は、チェックしてみてね♪

🔻 🔻 🔻



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icon_recipe
《えびクリームコロッケ》

調理時間:10min
 

材料(2人分)

卵...1個
薄力粉、パン粉...各適量


作り方


1.衣をまぶす

えびとチーズのグラタンは凍ったままカップから取り出し、溶き卵→薄力粉→溶き卵→パン粉の順にしっかりとまぶす。
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2.揚げ焼きする

フライパンに深さ1cmの揚げ油を170℃に熱し、1を入れる。2分ほど揚げ焼きし、焼き色がついたら裏返し、もう片面も2分ほど揚げ焼きする。
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器に盛り、お好みで
ケチャップやソースをかけて
お召し上がりください♪

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POINT


通常は、薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣づけをしますが、こちらの場合は、最初に溶き卵を絡めてから通常の作業をすると◎。衣が剥がれにくく、揚げ焼きの際に油ハネの原因になったり、崩れたりするのを防げます。

170度とは、揚げ油に菜箸を入れ、小さな気泡がふつふつ出てくる状態です。
 
中心に火が通るのを確認して、揚げ焼き時間を調整してください。

何もつけずに食べても美味しいですが、お好みでケチャップやソースをつけて食べてもOKです。

使用した器 ➡︎ スタジオM(パンドミ)

使用した調味料はコチラです。


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そして、ここからは
テレビ出演のお知らせです。

本日放送予定だった
「今日感テレビ」ですが
緊急のニュースが入ったため
放送日が以下の通り変更になりました。
(これもあくまで予定です(><))

【放送日】

9月17日(木)13:55〜
RKB毎日放送「今日感テレビ」

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今回のテーマはなんと!
「ラクうま!超節約ごはん」
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また、モリモリと
撮影してきましたよ〜!

そうめんレシピを2品
カフェ風献立3品計5品
のご紹介予定です♪
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