IMG_9700
🔻重版が決定したした🔻

「Yのラクうた♡晩ごはん」
【4刷 环蚈5䞇郚突砎】

Yuu_cover_0327

Amazon・楜倩・曞店で
賌入できたす。

 
詊し読みはこちら♪
 
⬇ ⬇ ⬇

 

002

\ご飯がすすむテッパンおかず/
「鮭ず舞茞の照り焌きバタヌ」

い぀もの照り焌きに
バタヌ醀油の芁玠を加えお
さらにコクず旚味アップ

お魚料理でもパンチがあり
男子もお子様も喜びたす。

ポむントは
舞茞にも片栗粉をたぶすこず

氎っぜくならず
食感もしっかりするので満足感倧。

魚料理を時短するワザも曞いたので
ポむントを芋おみおね♪


IMG_9699

icon_recipe
《鮭ず舞茞の照り焌きバタヌ》

調理時間10min䞋味を぀ける時間を陀く
冷蔵保存2〜3日
 

材料2人分

生鮭...2〜3切れ200g
舞茞...1パック100g
片栗粉...倧さじ3
サラダ油...倧さじ2

A
酒...小さじ2
塩...少々

B
バタヌ...10g
しょうゆ、酒、みりん...各倧さじ1
砂糖...小さじ1


䜜り方


䞋ごしらえをする

生鮭は3〜4等分に切っお【A】を絡め、5〜10分ほどおく。舞茞はほぐす。
IMG_9646


片栗粉をたぶす

ポリ袋に、ペヌパヌタオルで氎気を拭いた鮭・舞茞・片栗粉を加えお口を閉じ、党䜓にたぶすように䞊䞋にふる。
IMG_9650


フラむパンで焌く

フラむパンにサラダ油を䞭火で熱し、を䞊べる鮭はできるだけ皮目を䞋に。2分ほど焌いお裏返し、もう片面も2分ほど焌く。
IMG_9652
IMG_9654
 

タレを絡める

党䜓に火が通ったら、ペヌパヌタオルで䜙分な油を拭き取り、合わせた【B】を回し入れお絡める。
IMG_9657

噚に盛っお
お召し䞊がりください♪ 

IMG_9698

代甚食材


【生鮭】➡ 生たら・鶏もも肉などでも代甚可

【舞茞】➡ できれば舞茞がベタヌですが、他のきのこでも代甚可


POINT


鮭は、買った圓日に【A】の䞋味を぀けお冷凍保存しおおくず時短にすぐに䜿う堎合は、冷蔵庫保存。

鮭は、入っおいたトレむの䞊でキッチンバサミで切れば、たな板が汚れたせん♪

しっかりめの味付けです。お奜みで調味料の量を調敎しおください。

䜿甚した噚 ➡ う぀わ屋フランゞパニさんで賌入

䜿甚した調味料はコチラです。


倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
⬇⬇⬇
 


そしお、ここからは
テレビ出挔のお知らせです。

先日の「むね肉センセむ」が
倧奜評だったずいうこずで
早くも第二匟の出挔オファヌをいただきたした。
これも皆様のおかげです

【攟送日】

9月16日氎13:55〜
RKB毎日攟送「今日感テレビ」
IMG_1648

今回のテヌマはなんず
「ラクうた超節玄ごはん」
IMG_1646
たた、モリモリず
撮圱しおきたしたよ〜

そうめんレシピを2品
カフェ颚献立3品蚈5品
のご玹介予定です♪
IMG_1643
いや〜、それにしおも
すごいや぀が撮れたした。笑

日頃安い食材を意識はしおいたすが
実際に数字で芋るず驚愕。

しかも、豪華・野菜たっぷり
お腹満足・リヌズナブル
そしおヘルシヌ
#ここ倧事
IMG_1647
いろんな小技も入れ蟌んだんで
たた芋応えたっぷりだず思いたす^^

それにしおも、簡単すぎお
手持ち無沙汰な時間もあり...笑

リポヌタヌの叀田さんず
色々楜しくお話しさせおいただきたした♪

ずっおも明るく
玠敵なリポヌタヌさんでしたよ〜。

お楜しみにヌ


002


静岡にお䜏たいの方ぞのご連絡です\♪/

静岡第䞀テレビ「たるごず」にお
本のレシピを玹介しおいただきたす。
IMG_1281
本のレシピの䞭から
アナりンサヌさんが
実際にお料理を䜜っおくださるらしく
䜕を䜜るのかは私も知らなくお...
ドキドキ

攟送日時は

9月15日・22日
1710頃1730頃
※生攟送のため倉曎になる可胜性あり

もし、お時間がございたしたら
ご芧になっおいただけるず嬉しいです♡ 


002

【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【18刷 环蚈17侇7000郚】

Yuuラクうた10䞇郚曞圱

発売から1幎以䞊経っおいるのですが
今だにコンスタントに重版しおいただけるのは
みなさたの応揎あっおこそです

本圓に本圓にありがずうございたす。


å…š172品144ペヌゞず献立䟋
黄金比率の䞇胜だれやコラムが充実

Amazon・楜倩・曞店で
賌入できたす。

電子曞籍はこちら♪
 


レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

⬇ ⬇ ⬇

 


002

Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

倧倉お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い臎したす

002

LINE公匏アカりント
ができたした

曎新通知・献立提案
オススメレシピの玹介など

レシピ怜玢機胜も
少しず぀远加しおいきたす♪

友だち远加

お友達登録
よろしくお願い臎したす


002

YouTubeでお料理動画を再開しおいたす♪

『Yのラクうたクッキング #LaCOOK』仮

 

チャンネル登録しおいただけるず
励みになりたす♪


コメントなどは
こちらにお願いしたす。



Twitterでは
140文字でレシピを
呟いおおりたす♪


002 

レシピはNadiaにも
投皿しおおりたす♪
Nadia|Y
料理が苊手な方に♪【楜うた♡ゆるメシ】
ラクに楜しくなるレシピ

フォロヌしお頂けるず
励みになりたす♡

002 

お仕事のご䟝頌及び
お問い合わせは
こちらにお願い臎したす。
⬇
kittyuu.0514@gmail.com

002 

曞籍及び掻動の玹介
連絡先はこちらです 
⬇
☆☆☆
002  

自己玹介♪
AH_bnr_YUU

002   

最埌たで読んで頂き
ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね 

タグ 
魚-鮭
野菜-きのこ
冷蔵保存-2〜3日
調理時間-10分以䞋