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 \ スイーツ欲を満たす /
「さつまいもの塩バター蒸し」

週末はホッとひと息。

さつまいもを使った
スイーツなんていかがでしょうか?

といっても、レンジでチンするだけ。

ほぼ素材そのもの(笑)

おしゃれとやインスタ映えとは
かけ離れた一品ですが
これが不思議と止まらない(笑)

甘いさつまいもに塩気のパンチ
バターのコク…。

今日のおやつはこれで決まり!!

もちろん多めに作って
お弁当にも◎


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icon_recipe
《さつまいもの塩バター蒸し》

調理時間:10min(水にさらす時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
 

材料(2人分)

さつまいも...1本(200g)

A
砂糖...大さじ2
バター...10g
塩...小さじ1/3


作り方


1.下ごしらえをする

さつまいもは1cm幅の輪切りにし(大きい場合は半月切りでもいいですし、サイコロ状に切ってもOK!)、5分ほど水にさらす。
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2.レンジ加熱する

耐熱容器に1・【A】を入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで6分ほど加熱する。さつまいもが柔らかくなったら、全体をよく混ぜ合わせて完成!
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

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代用食材


【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は7分10秒、700wの場合は4分50秒


POINT


甘めの仕上がりです。お好みで砂糖を減らしても♪(大さじ1でも美味しかったですよー!)

冷凍していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍し、レンジ(ラップあり)でオート加熱。

使用した器 ➡︎ サニークラフトさんの作品です。

使用した調味料はコチラです。


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テレビ出演のお知らせです!

phonto 5

10月26日(月)AM5:20〜
FBS福岡放送「バリはやッ!ZIP!」

にまたまた出演させていただきます♪

「TOYO'S キッチン」のコーナーで
豊原さんと一緒に
おかずスープを2品作ります!

これから寒くなる時期は
おかずスープが大活躍!

野菜もたっぷり摂れるし
身体が温まるし、ダイエットにも◎

ちょっと朝早い時間なのですが
お時間があえば
ご覧頂けると嬉しいです♡

そして、レシピの方は放送終了後

🔻🔻🔻

@barihayatoyoskitchen

にて流れます。

他にもたくさんレシピが紹介されているので
ぜひ、チェックしてみてくださいね^^♪

今回も、和気あいあいとした
楽しい現場でした♪


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Yuu監修「えがおdeだんらん♡おせち」
ご予約開始しています!
〜2021年 大丸・松坂屋のおせち〜
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早いものでもう10月!
年末まで3ヶ月を切りましたねー!

今年の年越しは
おうちで過ごされる方も多いかな?

そうなると心配なのが
「おせち作り」ですよね。

年末年始ぐらいは
「何もせずにゆっくり過ごしたい」

そんな主婦の願いを叶えるべく
今年一番の大仕事
「おせちの監修」というものを
させていただきました。

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おせちの中身は
このような感じです!

phonto 10

お品書きの詳細
ご注文はこちらから


🔻🔻🔻

 

おせちの開発秘話などは
こちらにまとめております♪

 

もう年末ー!早い!

色々と焦ります...(汗)


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【またまた重版が決定しました!】

「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
【17刷 累計17万2000部】

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レシピ本の詳細については
こちらをご覧ください♪

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