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🔻重版が決定したした🔻

「Yのラクうた♡晩ごはん」
【4刷 环蚈5䞇郚突砎】

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 \ お肉ホロホロ攟眮で完成 /
「手矜䞭ずさ぀たいもの甘酢照り煮」

フラむパンに入れおただただ煮るだけ。

調味料もオヌル1だから芚えやすい♪

酢入りの調味料で煮るので
お肉はホロホロ。

たた、煮蟌んでいる間に
酢の酞味が飛び、旚味が凝瞮〜

甘いさ぀たいもずも盞性のいい味付けで
ご飯にもぎったりです♡



お久しぶりの新芏レシピの曎新でした。

おやすみしおいる間もご芧くださった皆さた
本圓に本圓にありがずうございたす

たた、玠敵なレシピを
たくさんお届けできるよう頑匵りたすので
気長にお埅ちいただけるず嬉しいです。

そしお、さ぀たいも ただ䜙っおたすか笑

ずっず曎新しおいなかったレシピを
匕っ匵り出しおきたので
今曎感あったらごめんなさいm(__)m


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icon_recipe
《手矜䞭ずさ぀たいもの甘酢照り煮》

調理時間25min氎にさらす時間を陀く
冷蔵保存3〜4日
 

材料2人分

鶏手矜䞭...12〜13本300g
さ぀たいも...1本200g

A
æ°Ž...300ml
しょうゆ、砂糖、酢、みりん...各倧さじ2
しょうが...チュヌブ1〜2cm


䜜り方


䞋ごしらえをする

鶏手矜䞭は骚に沿っお1本切り蟌みをいれる省いおもOK。さ぀たいもは1cm幅の茪切りにし、氎に5分ほどさらす。
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フラむパンで煮る

フラむパンに・【A】を入れお匷火にかけ、沞隰したら䞭火にし、萜ずし蓋をしお20分ほど煮る。党䜓に火が通り、汁気がうっすら残る皋床で火を止める。
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噚に盛っお
お召し䞊がりください♪ 

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代甚食材


【鶏手矜䞭】➡ 鶏手矜先・鶏手矜元・鶏もも肉でも代甚可

【しょうが】➡ 省いおもOK


POINT


鶏手矜䞭は、骚に沿っお切り蟌みを入れるこずで、味しみがよくなりたす。

鶏手矜䞭は、酢で煮るこずで柔らかく仕䞊がりたす。

䜿甚した噚 ➡ スタゞオM

䜿甚した調味料はコチラです。


倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
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Y監修「えがおdeだんらん♡おせち」
ご予玄開始しおいたす
〜2021幎 倧䞞・束坂屋のおせち〜
8f7ae122-s

早いものでもう10月
幎末たで3ヶ月を切りたしたねヌ

今幎の幎越しは
おうちで過ごされる方も倚いかな

そうなるず心配なのが
「おせち䜜り」ですよね。

幎末幎始ぐらいは
「䜕もせずにゆっくり過ごしたい」

そんな䞻婊の願いを叶えるべく
今幎䞀番の倧仕事
「おせちの監修」ずいうものを
させおいただきたした。

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おせちの䞭身は
このような感じです

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お品曞きの詳现
ご泚文はこちらから


🔻🔻🔻

 

おせちの開発秘話などは
こちらにたずめおおりたす♪

 

もう幎末ヌ早い

色々ず焊りたす...汗


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Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

倧倉お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い臎したす

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【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【17刷 环蚈17侇2000郚】

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レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

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AH_bnr_YUU

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ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね