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 \ ボジョレー解禁 /
「うな次郎カプレーゼ」

解禁日から少し時間が経ってしまいましたが
今日はボジョレーにぴったりの
おつまみレシピのご紹介♪

切って和えるだけなのに
見た目も豪華で
びっくりするほど美味しい!!


今回使った食材は
一正蒲鉾さんのうな次郎
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ミニトマト・クリームチーズ。

これらを切って
オリーブオイルで和えるだけ。

すぐに出せるので
オシャレな前菜としてぜひ♡


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icon_recipe
《うな次郎カプレーゼ》

調理時間:5min
 

材料(2人分)

うな次郎...1パック
ミニトマト...3〜4個
クリームチーズ...3個(18g×3個)
オリーブオイル...小さじ1


作り方


1.下ごしらえをする

うな次郎は、パッケージの表示通りレンジで加熱し、8等分に切って添付のタレをかける。ミニトマトは半分に、クリームチーズは4等分に切る。
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2.和える

ボウルに1・オリーブオイルを入れ、やさしく混ぜ合わせる。


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代用食材


【ミニトマト】➡︎ 普通のトマト

【クリームチーズ】➡︎ モッツアレラチーズ


POINT


具が崩れやすいので、やさしく混ぜ合わせてください。

一正蒲鉾さんのうなる美味しさうな次郎を使用しました。

『うな次郎、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。

使用した調味料はコチラです。


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早いものでもう10月!
年末まで3ヶ月を切りましたねー!

今年の年越しは
おうちで過ごされる方も多いかな?

そうなると心配なのが
「おせち作り」ですよね。

年末年始ぐらいは
「何もせずにゆっくり過ごしたい」

そんな主婦の願いを叶えるべく
今年一番の大仕事
「おせちの監修」というものを
させていただきました。

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おせちの中身は
このような感じです!

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お品書きの詳細
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おせちの開発秘話などは
こちらにまとめております♪

 

もう年末ー!早い!

色々と焦ります...(汗)


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