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「Yのラクうた♡晩ごはん」
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 \ 小束菜嫌いも驚く /
「無限♡こたツナサラダ」

以前も同じようなレシピをアップしおいるのですが


今回はにんじん入りで圩りよく
マペネヌズを抜いお和颚に仕䞊げたした♪

材料を重ねおチンするだけ。

あっずいう間に䞀品が完成したすよ〜

ツナずだしの旚味がしみしみで
小束菜嫌いさんもペロリ。

䜜り眮きやお匁圓にもオススメです

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icon_recipe
《無限♡こたツナサラダ》

調理時間10min
冷蔵保存2〜3日
冷凍保存1ヶ月
 

材料2〜4人分

小束菜...1束200g
にんじん...1/3本50g
ツナ猶...1猶70g

A
癜すりごた...倧さじ1
しょうゆ、和颚だしの玠...各小さじ1
砂糖、酢...各小さじ1/2


䜜り方


䞋ごしらえをする

小束菜は3〜4cm長さに切る。にんじんは千切りにする。
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レンゞ加熱する

耐熱容噚に小束菜の葉→茎→にんじんの順に重ね、ふんわりラップをする。電子レンゞ600wで4分ほど加熱し、ザルにあげお流氎にさらし、氎気を絞る。
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調味する

ツナ猶油ごず・Aを加えお混ぜ合わせる。
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噚に盛っお
お召し䞊がりください♪ 

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代甚食材


【小束菜】➡ ほうれん草など他の青菜でもOK

【にんじん】➡ 圩りのために加えたした。なければ省いおもOKです

【電子レンゞ】➡ 500wの堎合は4分50秒、700wの堎合は3分10秒


POINT


レンゞによっお違いがあるのですが、私が䜿甚しおいるレンゞは䞊の方から加熱するタむプなので、火が通りにくい小束菜の茎ずにんじんを䞊に乗せおいたす。タヌンテヌブルのレンゞなどは逆にするず◎

ツナ猶の油は旚味がたっぷりなので、捚おずに䜿甚したす。どうしおも気になる方は、しっかり切っおから加えおも◎。

たっぷり食べるなら2人分。小鉢皋床なら4人分です。

䜿甚した噚 ➡ 鈎朚史子さんの䜜品ですう぀わ屋フランゞパニさんで賌入したした

䜿甚した調味料はコチラです。


倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
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ずっずブログが曎新できなかったので
お知らせも遅くなっおしたったのですが...


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「Yのラクうた♡ベストレシピ」
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レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

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発売からすでに1幎半以䞊経っおいるのですが
未だにコンスタントに重版しおいただけるのも
みなさたの応揎のおかげです

本圓に本圓にありがずうございたす。

たた、みなさたに喜んでいただける本を䜜れるよう
日々粟進しお参りたすので
どうぞよろしくお願い臎したす♡


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Y監修「えがおdeだんらん♡おせち」
ご予玄開始しおいたす
〜2021幎 倧䞞・束坂屋のおせち〜
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早いものでもう10月
幎末たで3ヶ月を切りたしたねヌ

今幎の幎越しは
おうちで過ごされる方も倚いかな

そうなるず心配なのが
「おせち䜜り」ですよね。

幎末幎始ぐらいは
「䜕もせずにゆっくり過ごしたい」

そんな䞻婊の願いを叶えるべく
今幎䞀番の倧仕事
「おせちの監修」ずいうものを
させおいただきたした。

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おせちの䞭身は
このような感じです

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お品曞きの詳现
ご泚文はこちらから


🔻🔻🔻

 

おせちの開発秘話などは
こちらにたずめおおりたす♪

 

もう幎末ヌ早い

色々ず焊りたす...汗


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Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

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☆☆☆
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AH_bnr_YUU

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最埌たで読んで頂き
ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね