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🔻新刊予約受付中です🔻

2021年5月31日発売予定!

やる気がない日もおいしくできる!
「Yuuのラクうま♡
野菜まるごとレシピ」

2021-04-02 (2)

【数量限定】予約購入特典
プレゼントキャンペーンもあります!


本の詳細は

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ご予約できます。
 
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 \ 少ない油で /
「野菜たっぷりチキンアヒージョ」

材料を全部入れたらあとは煮るだけなので
とっても簡単!

シンプルながら
素材の旨味がオイルに溶け出し
奥行きのある味わいに。

オイルも通常のアヒージョより
少なめなので経済的です♪


こちらのレシピは
詳しい商品説明とともに

 \ 子育て応援サイト /
CHEER!days


でもご紹介しております!

🔻🔻🔻



こちらを運営しているのは
福岡県にあるエフコープ生活協同組合。
 
【食育や食の安全にかかわる情報】
【くらしに役立つ情報】
【子育ての悩みにお答えする情報】


などを、ほぼ毎日更新されています♪

毎日を笑顔で過ごせるヒントが
きっと見つかりますので
お時間があったら
ぜひ、のぞいてみてくださいね!

お子様が喜びそうなレシピも
たくさん掲載されていましたよ♪ 

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icon_recipe
《野菜たっぷりチキンアヒージョ》

調理時間:15min
 

材料(2人分)

鶏もも肉…小1枚(200g)
ブロッコリー…1/2株(100g)
しめじ…1/2袋(50g)
ミニトマト…6個
にんにく…2片
オリーブオイル…大さじ6
塩・粗挽き黒胡椒…各少し

A
塩…小さじ1/2
粗挽き黒胡椒...適量


作り方


1.下ごしらえをする

鶏肉はひと口サイズに切って【A】を揉み込む。ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石づきをとってほぐす。ミニトマトはヘタを取る。にんにくは包丁の腹で潰す。
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2.フライパンで煮る

小さめのフライパンに①を入れオリーブオイルを加える。蓋をして弱めの中火にかけ、時々上下を返しながら10分ほど煮る。
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3.調味する

全体に火が通ったら、塩・粗挽き黒胡椒をふる。
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

もちろんフライパンのまま
食卓に並べても! 

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代用食材


【野菜類】➡︎ お好みのもの(火が通りやすいもの)でアレンジ可能です

【にんにく】➡︎ チューブ2〜3cmでも可


POINT


フライパンは、直径22cmのものがおすすめです。あまり大きなフライパンだと、食材がオイルに浸からないので注意してください。

使用した器 ➡︎ スタジオM

使用した調味料はコチラです。


大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
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先日インスタのストーリーズにアップして
反響があったのがこちら♪

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新刊では
「美味しい野菜の見分け方」も
ご紹介させていただいております。

これが分かると
スーパーに行くのが
きっと楽しくなりますし

お子様と一緒に
「どれが美味しいかな〜?」って
選ぶのもの楽しそうです♪

「普段何気なく野菜を買ってる」
なんて方にもオススメ!


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2021-04-02 (2)

 

今回の本は
「野菜おかずの最強本」!

メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪

副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。


また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので

「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」


という方にもオススメ!

野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪


それでは、最後まで読んでくださり
本当にありがとうございます♡


また、本の内容など
少しずつご紹介していきますね!



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yuuyuu514

大変お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い致します!

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【またまた重版が決定しました!】

「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
【18刷 累計18万6000部】

Yuuラクうま10万部書影

全172品(144ページ)と献立例
黄金比率の万能だれやコラムが充実

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レシピ本の詳細については
こちらをご覧ください♪

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🔻重版が決定しました🔻

「Yuuのラクうま♡晩ごはん」
【4刷 累計5万部突破!】

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試し読みはこちら♪
 
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