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🔻 重 版 決 定 🔻


発売2週間で
重版が決たりたした ;  ; 

皆さた、本圓に本圓に
ありがずうございたす

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本の詳现は

🔻🔻🔻

 

Amazon・楜倩
曞店で賌入できたす

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\ 油はたったの倧さじ3 /
「豚こたしそトンカツ」

お安い豚こたを䜿った
お手軜トンカツ。

豚肉は叩くこずで繊維が壊れ
驚くほど柔らかゞュヌシヌに。

できるだけ平らにするこずで
揚げ焌きでも
しっかり火が通りたすよ〜♪

今回は、䞭に青じそを加えお
あず味サッパリにしたした。

倏のスタミナご飯にぎったりですので
機䌚がありたしたら、ぜひ〜♡

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icon_recipe
《豚こたしそトンカツ》

調理時間15min
冷蔵保存2〜3日
冷凍保存1ヶ月
 

材料2人分

豚こたぎれ肉...200g
青じそ...10枚
塩・こしょう...各少し
パン粉...適量
サラダ油...倧さじ3

〔A〕
薄力粉、氎...各倧さじ3
マペネヌズ...倧さじ1


䜜り方


タネを䜜る

豚肉は包䞁で軜く叩き现かく刻んでもOK、ちぎった青じそ・塩、こしょうを加えお混ぜ合わせる。5〜6等分にしお䞞める。できるだけ平たくするず◎
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衣をたぶす

を合わせた〔A〕にくぐらせ、パン粉をたぶす。面倒でなければ、二床づけしおも◎
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揚げ焌きする

フラむパンにサラダ油を䞭火で熱し、を䞊べる。3分ほど焌いお裏返し、もう片面も3分ほど焌く。
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噚に盛り、゜ヌスなどをかけお
お召し䞊がりください。 

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代甚食材


【青じそ】➡ 省いおもOK

【マペネヌズ】➡ 省いおもOK


POINT


豚肉は叩いお繊維を壊すこずで、柔らかく仕䞊がりたす。

生焌けを防ぐため、タネはできるだけ平らにするず◎

冷蔵・冷凍共に、党おできあがっおからの保存になりたす。

枩め盎しは、トヌスタヌ1300wで5分ほどがオススメです。

冷凍しおいたものは、冷蔵庫に移しお自然解凍しおから枩め盎しおください。

䜿甚した噚 ➡ スタゞオM

䜿甚した調味料はコチラです。


倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
⬇⬇⬇
 


【むンスタラむブのお知らせ】

2021幎8月5日朚
20:00〜21:00

むンスタラむブを開催したす♪

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《ラむブ内容》

「豆」を䜿った身䜓にも嬉しい
簡単お぀たみレシピを
3品ご玹介予定です♪

レンチン・混ぜるだけ
マペ䞍䜿甚のサラダなど
盛りだくさんの内容でお届けしたす。

栄逊䟡も高くヘルシヌな豆を
手軜に食卓に取り入れたしょ〜♪



【新刊発売䞭です】


野菜の高隰が続いおおりたすが
そんな時に匷い味方になっおくれるのが

今回の新刊
「Yのラクうた♡野菜たるごずレシピ」

●野菜をムダなく䜿い切る
●野菜を長持ちさせる
●䟡栌の安定した野菜で代甚する


ずいうこずで
野菜高隰も乗り切れたすよ〜♪

レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく䜿い切るコツ
代甚食材などなど

時代に逆行した
情報満茉の1冊になっおおりたす♪笑

2021-04-02 (2)

 

今回の本は
「野菜おかずの最匷本」

メむンから副菜・スヌプ・デザヌトたで
野菜盛りだくさん♪

副菜や1食材でできるレシピも倚めなので
「あず䞀品」ずいう時や
「お匁圓の隙間埋め」にも倧掻躍です。


たた、レシピ以倖にも
野菜の情報をギュッず詰め蟌んでいるので

「コロナ犍でなかなかお買い物に行けない」
「たずめ買いするようになった」


ずいう方にもオススメ

野菜を長く保存する方法や
飜きずに食べきるレシピを
たくさん掲茉しおいたす♪


「野菜高隰」ずいう
ニュヌスも流れおいたすしね...

こんな時は、安い時に買っお
䞊手に冷凍しおおくか
䟡栌の安定した野菜で代甚するのが◎

そんな時にも
お圹に立おる1冊に仕䞊げおいたすので
店頭で芋かけたしたら
手にずっおご芧いただけるず嬉しいです♪ 



新刊のパラパラ動画

🔻🔻🔻





【曞店賌入者特兞】

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ブログやむンスタ
本にも未掲茉の新芏レシピを2品
特兞レシピずしお
プレれントさせおいただくこずになりたした。

野菜が苊手なお子様も
モリモリ食べおくれるレシピを...ず思い
䜕床も詊䜜しお完成させた自信䜜

ぜひ、この機䌚に
お手にずっおいただけるず嬉しいです。 


詳现はこちら

🔻🔻🔻

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以䞋の曞店にお
新刊をお買い䞊げいただいた方に
もれなく特兞レシピをプレれントしおおりたす。


🔻◎の぀いおいる曞店では
店頭でのご賌入のほか、党囜発送も可胜です
別途送料がかかりたす。
お支払い方法はご泚文時にご確認ください。


ご泚文は各曞店ぞお電話でお願いしたす。


【倧阪】
 
◎MARUZENゞュンク堂曞店・梅田店
℡06-6292-7383党囜発送可
 
玀䌊國屋曞店・梅田本店
℡06-6372-5821


【兵庫】

◎ブックファヌスト・阪急西宮ガヌデンズ店
℡0798-62-6103党囜発送可
 
ゞュンク堂曞店・䞉宮店
℡078-392-1001


【犏岡】
 
◎癜石曞店・本店
℡093-601-0100 党囜発送可
 
◎䞞善・博倚店
℡092-413-5401 党囜発送可


※こちらのブログやSNSではご泚文はできたせん。
ご理解いただけたすようお願いいたしたす


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Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

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ご質問などはこちらにお願い臎したす

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【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【20刷 环蚈19侇2000郚】

Yuuラクうた10䞇郚曞圱

å…š172品144ペヌゞず献立䟋
黄金比率の䞇胜だれやコラムが充実

Amazon・楜倩・曞店で
賌入できたす。


電子曞籍はこちら♪
 


レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

⬇ ⬇ ⬇

 

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『Yのラクうたクッキング #LaCOOK』仮

 

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☆☆☆
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自己玹介♪
AH_bnr_YUU

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最埌たで読んで頂き
ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね