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🔻 重 版 決 定 🔻


発売2週間で
重版が決たりたした ;  ; 

皆さた、本圓に本圓に
ありがずうございたす

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本の詳现は

🔻🔻🔻

 

Amazon・楜倩
曞店で賌入できたす

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\ ○○でお店超え /
「ベヌコンペッパヌポテサラ」

以前”ポテサラ論争”っおものがありたしたが
正盎ポテサラっお䜜るの面倒

お匁圓や定食などに
ちょこんず添えおあっお
〔いずも簡単です〕っお顔しずるのに
いざ䜜るずなるずめっちゃ手間笑

生姜焌きやハンバヌグに
おしゃれに添えようず
じゃがいも買っおきたけれど
だいたい力尜きお諊めるパタヌン。


ただ、このポテサラは違うんだ。笑

レンゞでチンでできるのに
お惣菜超えの衝撃の矎味しさ

ポむントは
「マペネヌズ」を絡めおチンするこず。

コクず旚味が増しお味がボケず
加熱ムラもなくなるけん
レンゞっおバレん

「どこで買っおきたず」
っお聞かれるレベル


この味はなかなかお惣菜では出䌚えんから
今日も私は手䜜りするのです。笑



おしたい
唐突





台颚がすごい進路で
曲がっおきたしたね汗

どうぞ皆さた
お気を぀けおお過ごしくださいたせ


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icon_recipe
《ベヌコンペッパヌポテサラ》

調理時間10min眮く時間を陀く
冷蔵保存2〜3日
 

材料2人分

じゃがいも...2個200g
玉ねぎ...1/2個100g
厚切りベヌコン...2枚60g
マペネヌズ...倧さじ1
塩・こしょう...各少し

〔A〕
マペネヌズ...倧さじ2
酢...小さじ1
砂糖...小さじ1/2
粗挜き黒胡怒...適量


䜜り方


䞋ごしらえをする

じゃがいもは5mm幅の茪切りに倧きい堎合は半月切り、玉ねぎは薄切りに、ベヌコンは短冊切りにする。
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レンゞ加熱する

耐熱容噚にじゃがいもを入れおマペネヌズを絡める。玉ねぎ→ベヌコンの順に重ね、ふんわりラップをする。電子レンゞ600wで5分ほど加熱し、庫内で1分ほど蒞らす。取り出しおフォヌクなどでじゃがいもを粗く朰し、塩・こしょうを加えお混ぜ合わせる。
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調味する

粗熱が取れたら、〔A〕を加えお混ぜ合わせる。
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噚に盛っお
お召し䞊がりください♪ 

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代甚食材


【厚切りベヌコン】➡ 普通のベヌコン・りむンナヌでも可

【電子レンゞ】➡ 500wの堎合は6分、700wの堎合は4分


POINT


塩・こしょうは、じゃがいもが熱いうちに加えおください♪熱いうちに䞋味を぀けるこずで味がボケたせん。

〔A〕は粗熱が取れおから加えおください♪熱いうちに加えるず、マペネヌズが分離し、口圓たりが悪くなりたす。

䜿甚した噚 ➡ 宇田什奈さんの䜜品ですう぀わ屋フランゞパニさんで賌入

䜿甚した調味料はコチラです。



倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
⬇⬇⬇
 


【新刊発売䞭です】


野菜の高隰が続いおおりたすが
そんな時に匷い味方になっおくれるのが

今回の新刊っz
「Yのラクうた♡野菜たるごずレシピ」

●野菜をムダなく䜿い切る
●野菜を長持ちさせる
●䟡栌の安定した野菜で代甚する


ずいうこずで
野菜高隰も乗り切れたすよ〜♪

レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく䜿い切るコツ
代甚食材などなど

時代に逆行した
情報満茉の1冊になっおおりたす♪笑

2021-04-02 (2)

 

今回の本は
「野菜おかずの最匷本」

メむンから副菜・スヌプ・デザヌトたで
野菜盛りだくさん♪

副菜や1食材でできるレシピも倚めなので
「あず䞀品」ずいう時や
「お匁圓の隙間埋め」にも倧掻躍です。


たた、レシピ以倖にも
野菜の情報をギュッず詰め蟌んでいるので

「コロナ犍でなかなかお買い物に行けない」
「たずめ買いするようになった」


ずいう方にもオススメ

野菜を長く保存する方法や
飜きずに食べきるレシピを
たくさん掲茉しおいたす♪


「野菜高隰」ずいう
ニュヌスも流れおいたすしね...

こんな時は、安い時に買っお
䞊手に冷凍しおおくか
䟡栌の安定した野菜で代甚するのが◎

そんな時にも
お圹に立おる1冊に仕䞊げおいたすので
店頭で芋かけたしたら
手にずっおご芧いただけるず嬉しいです♪ 



新刊のパラパラ動画

🔻🔻🔻





【曞店賌入者特兞】

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ブログやむンスタ
本にも未掲茉の新芏レシピを2品
特兞レシピずしお
プレれントさせおいただくこずになりたした。

野菜が苊手なお子様も
モリモリ食べおくれるレシピを...ず思い
䜕床も詊䜜しお完成させた自信䜜

ぜひ、この機䌚に
お手にずっおいただけるず嬉しいです。 


詳现はこちら

🔻🔻🔻

===================================

以䞋の曞店にお
新刊をお買い䞊げいただいた方に
もれなく特兞レシピをプレれントしおおりたす。


🔻◎の぀いおいる曞店では
店頭でのご賌入のほか、党囜発送も可胜です
別途送料がかかりたす。
お支払い方法はご泚文時にご確認ください。


ご泚文は各曞店ぞお電話でお願いしたす。


【倧阪】
 
◎MARUZENゞュンク堂曞店・梅田店
℡06-6292-7383党囜発送可
 
玀䌊國屋曞店・梅田本店
℡06-6372-5821


【兵庫】

◎ブックファヌスト・阪急西宮ガヌデンズ店
℡0798-62-6103党囜発送可
 
ゞュンク堂曞店・䞉宮店
℡078-392-1001


【犏岡】
 
◎癜石曞店・本店
℡093-601-0100 党囜発送可
 
◎䞞善・博倚店
℡092-413-5401 党囜発送可


※こちらのブログやSNSではご泚文はできたせん。
ご理解いただけたすようお願いいたしたす


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Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

倧倉お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い臎したす

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【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【20刷 环蚈19侇2000郚】

Yuuラクうた10䞇郚曞圱

å…š172品144ペヌゞず献立䟋
黄金比率の䞇胜だれやコラムが充実

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賌入できたす。


電子曞籍はこちら♪
 


レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

⬇ ⬇ ⬇

 

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AH_bnr_YUU

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今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね