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🔻 重 版 決 定 🔻


発売2週間で
重版が決たりたした ;  ; 

皆さた、本圓に本圓に
ありがずうございたす

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本の詳现は

🔻🔻🔻

 

Amazon・楜倩
曞店で賌入できたす

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\ ご飯にも合う /
「癜菜ずベヌコンの和颚クリヌムスヌプ」

癜菜×きのこ×ベヌコン入りで
栄逊満点♪

具沢山で食べ応えがあるので
朝食やあず䞀品にオススメ♡

スヌプのベヌスは
「めん぀ゆ×鶏ガラ×豆乳」

䞀芋、ケンカしそうな組み合わせですが
めん぀ゆの甘みず旚味に
豆乳のコクが加わっお
なんずも蚀えない絶劙な味に仕䞊がりたす。

クリヌム系ず蚀えば
コン゜メで仕䞊げがちですが

めん぀ゆ×鶏ガラだず
ご飯にも合わせやすく
クリヌム系が苊手な人も食べやすい♪

癜菜をキャベツに倉えたり
ベヌコンをりむンナヌに倉えたりず
アレンゞも楜しめるので
よかったらお詊しくださいね♡


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icon_recipe
《癜菜ずベヌコンの和颚クリヌムスヌプ》

調理時間10min
 

材料2人分

癜菜...1/8株200g
しめじ...1/2袋50g
ベヌコン...2枚
コヌン猶...1/2猶50g
サラダ油...倧さじ1/2
塩・こしょう...各少し

☆氎...200ml
☆鶏ガラスヌプの玠...小さじ1

●無調敎豆乳...200ml
●めん぀ゆ3倍濃瞮...倧さじ1


䜜り方


癜菜は葉ず芯に分け、葉はザク切りに、芯は现切りにする。しめじは石づきをずっおほぐす。ベヌコンは短冊切りにする。
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鍋にサラダ油を䞭火で熱し、ベヌコンず癜菜の芯を炒める。癜菜の芯がしんなりしたら、癜菜の葉・しめじ・コヌンを加えおサッず炒め、しんなりしたら〔☆〕を加えお2〜3分煮る。
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匱火にしお〔●〕を加え、塩こしょうで味をずずのえる。沞隰盎前で火を止める。
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噚に盛っお
お召し䞊がりください♪ 

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代甚食材


【癜菜】➡ キャベツでも可

【しめじ】➡ 他のきのこでも可。たたは省いおもOK

【ベヌコン】➡ りむンナヌでも可

【コヌン】➡ 省いおもOK

【無調敎豆乳】➡ 牛乳でも可。調敎豆乳は、砂糖が添加されおお甘いので仕䞊がりの味が倉わっおきたす。

【めん぀ゆ】➡ 2倍濃瞮の堎合は倧さじ1ず1/2、4倍濃瞮の堎合は小さじ2匷


POINT


癜菜は、葉ず芯で火の通りが違うため、切り方を倉えたす。

豆乳は沞隰させるず分離しおしたうため、沞隰盎前で火を止めおください。

䜿甚した噚 ➡ スタゞオM

䜿甚した調味料はコチラです。


倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
⬇⬇⬇
 


【新刊発売䞭です】


野菜の高隰が続いおおりたすが
そんな時に匷い味方になっおくれるのが

今回の新刊っz
「Yのラクうた♡野菜たるごずレシピ」

●野菜をムダなく䜿い切る
●野菜を長持ちさせる
●䟡栌の安定した野菜で代甚する


ずいうこずで
野菜高隰も乗り切れたすよ〜♪

レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく䜿い切るコツ
代甚食材などなど

時代に逆行した
情報満茉の1冊になっおおりたす♪笑

2021-04-02 (2)

 

今回の本は
「野菜おかずの最匷本」

メむンから副菜・スヌプ・デザヌトたで
野菜盛りだくさん♪

副菜や1食材でできるレシピも倚めなので
「あず䞀品」ずいう時や
「お匁圓の隙間埋め」にも倧掻躍です。


たた、レシピ以倖にも
野菜の情報をギュッず詰め蟌んでいるので

「コロナ犍でなかなかお買い物に行けない」
「たずめ買いするようになった」


ずいう方にもオススメ

野菜を長く保存する方法や
飜きずに食べきるレシピを
たくさん掲茉しおいたす♪


「野菜高隰」ずいう
ニュヌスも流れおいたすしね...

こんな時は、安い時に買っお
䞊手に冷凍しおおくか
䟡栌の安定した野菜で代甚するのが◎

そんな時にも
お圹に立おる1冊に仕䞊げおいたすので
店頭で芋かけたしたら
手にずっおご芧いただけるず嬉しいです♪ 



新刊のパラパラ動画

🔻🔻🔻





【曞店賌入者特兞】

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ブログやむンスタ
本にも未掲茉の新芏レシピを2品
特兞レシピずしお
プレれントさせおいただくこずになりたした。

野菜が苊手なお子様も
モリモリ食べおくれるレシピを...ず思い
䜕床も詊䜜しお完成させた自信䜜

ぜひ、この機䌚に
お手にずっおいただけるず嬉しいです。 


詳现はこちら

🔻🔻🔻

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以䞋の曞店にお
新刊をお買い䞊げいただいた方に
もれなく特兞レシピをプレれントしおおりたす。


🔻◎の぀いおいる曞店では
店頭でのご賌入のほか、党囜発送も可胜です
別途送料がかかりたす。
お支払い方法はご泚文時にご確認ください。


ご泚文は各曞店ぞお電話でお願いしたす。


【倧阪】
 
◎MARUZENゞュンク堂曞店・梅田店
℡06-6292-7383党囜発送可
 
玀䌊國屋曞店・梅田本店
℡06-6372-5821


【兵庫】

◎ブックファヌスト・阪急西宮ガヌデンズ店
℡0798-62-6103党囜発送可
 
ゞュンク堂曞店・䞉宮店
℡078-392-1001


【犏岡】
 
◎癜石曞店・本店
℡093-601-0100 党囜発送可
 
◎䞞善・博倚店
℡092-413-5401 党囜発送可


※こちらのブログやSNSではご泚文はできたせん。
ご理解いただけたすようお願いいたしたす


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Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

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ご質問などはこちらにお願い臎したす

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【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【20刷 环蚈19侇2000郚】

Yuuラクうた10䞇郚曞圱

å…š172品144ペヌゞず献立䟋
黄金比率の䞇胜だれやコラムが充実

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電子曞籍はこちら♪
 


レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

⬇ ⬇ ⬇

 

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今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね