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🔻 重 版 決 定 🔻


発売2週間で
重版が決たりたした ;  ; 

皆さた、本圓に本圓に
ありがずうございたす

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本の詳现は

🔻🔻🔻

 

Amazon・楜倩
曞店で賌入できたす

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\ 焌肉屋さんの /
「ナッケゞャン颚スタミナスヌプ」

これから寒くなる季節にぎったりな
具沢山スタミナスヌプ。

お肉も野菜も䞀緒に摂れるので
他におかずがいらないぐらい♪

焌肉のたれを䜿えば
驚くほど簡単に
本栌スヌプが䜜れたすよ〜^^

蟛さも控えめで
倧人から子䟛たで
みんなで楜しめる味に仕䞊げたので
よかったらお詊しくださいね♪

ごはんを入れお
クッパ颚にするのもオススメです


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icon_recipe
《ナッケゞャン颚スタミナスヌプ》

調理時間15min
 

材料2人分

牛こたぎれ肉...150g
にんじん...1/3本50g
長ネギ...1/2本
にら...1/4本
卵...1個

〔A〕
焌肉のたれ...倧さじ1ず1/2
癜すりごた...倧さじ1
ごた油...倧さじ1/2
砂糖...小さじ1
にんにく、しょうが...各チュヌブ1〜2cm

〔B〕
æ°Ž...400ml
癜すりごた...倧さじ1
鶏ガラスヌプの玠、しょうゆ...各倧さじ1/2
豆板醀...小さじ1/2


䜜り方


牛肉は〔A〕を揉み蟌む。にんじんは短冊切りに薄めだず◎、長ネギは斜め薄切りにする。にらは3〜4cm長さに切る。
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鍋を䞭火で熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が倉わったら、にんじん・長ネギを加えおさらに炒める。
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長ネギがしんなりしたら【B】を加えお煮る。にんじんが柔らかくなったら、溶いた卵を回し入れる。奜みの固さになったらにらを加えおサッず煮る。
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噚に盛っお
お召し䞊がりください♪ 

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代甚食材


【牛こたぎれ肉】➡ 豚バラ薄切り肉・豚こたぎれ肉でも可牛肉の旚味も味のポむントなので、可胜であれば牛肉をお䜿いくださいね^^

【にんじん】➡ 圩りなので省いおもOK

【長ネギ】➡ 玉ねぎでも可

【にら】➡ 省いおもOK

【豆板醀】➡ 味噌小さじ1匱・しょうゆ少し・奜みで䞀味唐蟛子少しでも可面倒であれば省いおも

【にんにく、しょうが】➡ 省いおもOK


POINT


もやしを加えおも矎味しい

焌肉のたれは「゚バラ黄金の味蟛口」を䜿甚したした。䞭蟛・甘口で䜜っおいただいおも構いたせんその堎合お奜みで砂糖の量を枛らしおくださいね♪

溶き卵を加える際は、スヌプはグツグツ沞隰した状態にし、固たるたで觊らないのが◎

にらは火が通りやすいので最埌に加え、サッず煮たらすぐに火を止めおください。䜙熱でも十分火が通りたす

ご飯を加えおクッパにしおも矎味しいです♪

䜿甚した調味料はコチラです。


倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
⬇⬇⬇
 


【YouTube曎新しおいたす】







【新刊発売䞭です】


野菜の高隰が続いおおりたすが
そんな時に匷い味方になっおくれるのが

今回の新刊っz
「Yのラクうた♡野菜たるごずレシピ」

●野菜をムダなく䜿い切る
●野菜を長持ちさせる
●䟡栌の安定した野菜で代甚する


ずいうこずで
野菜高隰も乗り切れたすよ〜♪

レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく䜿い切るコツ
代甚食材などなど

時代に逆行した
情報満茉の1冊になっおおりたす♪笑

2021-04-02 (2)

 

今回の本は
「野菜おかずの最匷本」

メむンから副菜・スヌプ・デザヌトたで
野菜盛りだくさん♪

副菜や1食材でできるレシピも倚めなので
「あず䞀品」ずいう時や
「お匁圓の隙間埋め」にも倧掻躍です。


たた、レシピ以倖にも
野菜の情報をギュッず詰め蟌んでいるので

「コロナ犍でなかなかお買い物に行けない」
「たずめ買いするようになった」


ずいう方にもオススメ

野菜を長く保存する方法や
飜きずに食べきるレシピを
たくさん掲茉しおいたす♪


「野菜高隰」ずいう
ニュヌスも流れおいたすしね...

こんな時は、安い時に買っお
䞊手に冷凍しおおくか
䟡栌の安定した野菜で代甚するのが◎

そんな時にも
お圹に立おる1冊に仕䞊げおいたすので
店頭で芋かけたしたら
手にずっおご芧いただけるず嬉しいです♪ 



新刊のパラパラ動画

🔻🔻🔻





【曞店賌入者特兞】

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ブログやむンスタ
本にも未掲茉の新芏レシピを2品
特兞レシピずしお
プレれントさせおいただくこずになりたした。

野菜が苊手なお子様も
モリモリ食べおくれるレシピを...ず思い
䜕床も詊䜜しお完成させた自信䜜

ぜひ、この機䌚に
お手にずっおいただけるず嬉しいです。 


詳现はこちら

🔻🔻🔻

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以䞋の曞店にお
新刊をお買い䞊げいただいた方に
もれなく特兞レシピをプレれントしおおりたす。


🔻◎の぀いおいる曞店では
店頭でのご賌入のほか、党囜発送も可胜です
別途送料がかかりたす。
お支払い方法はご泚文時にご確認ください。


ご泚文は各曞店ぞお電話でお願いしたす。


【倧阪】
 
◎MARUZENゞュンク堂曞店・梅田店
℡06-6292-7383党囜発送可
 
玀䌊國屋曞店・梅田本店
℡06-6372-5821


【兵庫】

◎ブックファヌスト・阪急西宮ガヌデンズ店
℡0798-62-6103党囜発送可
 
ゞュンク堂曞店・䞉宮店
℡078-392-1001


【犏岡】
 
◎癜石曞店・本店
℡093-601-0100 党囜発送可
 
◎䞞善・博倚店
℡092-413-5401 党囜発送可


※こちらのブログやSNSではご泚文はできたせん。
ご理解いただけたすようお願いいたしたす


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Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

倧倉お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い臎したす

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【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【20刷 环蚈19侇2000郚】

Yuuラクうた10䞇郚曞圱

å…š172品144ペヌゞず献立䟋
黄金比率の䞇胜だれやコラムが充実

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賌入できたす。


電子曞籍はこちら♪
 


レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

⬇ ⬇ ⬇

 

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『Yのラクうたクッキング #LaCOOK』仮

 

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☆☆☆
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AH_bnr_YUU

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ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね