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🔻 重 版 決 定 🔻


発売2週間で
重版が決たりたした ;  ; 

皆さた、本圓に本圓に
ありがずうございたす

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本の詳现は

🔻🔻🔻

 

Amazon・楜倩
曞店で賌入できたす

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\ 短時間で味しみ /
「倧根のそがろあん」

ずろずろ倧根に
甘めのそがろあんが絡んで
ご飯がモリモリすすむ

あんかけなので冷めにくく
しょうがもたっぷり入っお
身䜓ポカポカ♡

倧根は薄切りにするこずで
䞋茹でなしでも
しっかり味が染み蟌みたすよ〜

倧根1/2本もラクラク消費できるので
よかったらお詊しくださいね♬


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icon_recipe
《倧根のそがろあん》

調理時間20min
 

材料2人分

倧根...1/2本500g
豚ひき肉...150g
しょうが千切り...1片
ごた油...倧さじ1

〔A〕
æ°Ž...300ml
しょうゆ...倧さじ2
砂糖、酒、みりん...各倧さじ1
和颚だしの玠...小さじ1

〔B〕
æ°Ž...倧さじ3
片栗粉...倧さじ1ず1/2


䜜り方


倧根は皮を厚めにむき断面の倖偎から2〜3mmくらいのラむンより内偎に包䞁を入れお厚くむく、7〜8mm厚さの半月切りにする。
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フラむパンにごた油を䞭火で熱し、豚ひき肉・しょうがを炒める。ひき肉の色が倉わったらを加えおさらに炒める。
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党䜓に油が回ったら〔A〕を加え、萜ずし蓋をしお15分ほど煮る䞭火のたたでOK。
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党䜓に火が通ったら匱火にし、合わせた〔B〕を回し入れる。やさしく混ぜ合わせながら䞭火にし、ずろみが぀いたら火を止める。
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噚に盛っお
お召し䞊がりください♪ 

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代甚食材


【豚ひき肉】➡ 鶏ひき肉・合挜き肉でも可

【しょうが】➡ チュヌブ2〜3cmでも可


POINT


倧根は皮を厚めにむくこずで、短時間で味がしみこみたす。

萜ずしぶたは、アルミホむルやクッキングシヌトでOKです。

氎溶き片栗粉を加える際は、ダマになるのを防ぐため匱火にするか火を止めおから加えおください。

䜿甚した調味料はコチラです。


倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
⬇⬇⬇
 



【ラむブクッキングのお瀌】

土曜日のラむブ配信
お付き合いいただきありがずうございたした♡

アヌカむブはYouTubeず
Instagramに残しおおりたすので
お時間がございたしたら
ご芧いただけるず嬉しいです

※Instagramは
2022幎2月28日たでの限定公開です 

🔻🔻🔻

YouTube
 


Instagram


「残り物野菜を、おいしく
無駄なく䜿いきる」


をテヌマに、クリスマスにも䜿える簡単でおいしく
芋た目も華やかなお料理を3品ご玹介したした♬


〔メニュヌ〕


①鶏肉ずにんじんの唐揚げ

あたりがちな”にんじん”を䜿った
お子様も喜ぶ䞀品。

詊䜜䌚でも倧人気で
あっずいう間になくなりたした笑

にんじん嫌いのお子様に激しくオススメです


②䞀発ポテトグラタン

ホワむト゜ヌス・生クリヌム䞍芁
耐熱容噚に材料を入れたら
あずはほったらかしで完成♪

レンチンなどの手間さえ䞍芁の
感動のグラタンレシピです。


③フラむパンパ゚リア

冷蔵庫の䜙り物を䜿った
お財垃にもやさしいパ゚リア。

サッず炒めたら
あずはほったらかしで完成♪

簡単なのに芋た目も豪華で
むベントごはんにぎったりです




【YouTube曎新しおいたす】







【新刊発売䞭です】


野菜の高隰が続いおおりたすが
そんな時に匷い味方になっおくれるのが

今回の新刊っz
「Yのラクうた♡野菜たるごずレシピ」

●野菜をムダなく䜿い切る
●野菜を長持ちさせる
●䟡栌の安定した野菜で代甚する


ずいうこずで
野菜高隰も乗り切れたすよ〜♪

レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく䜿い切るコツ
代甚食材などなど

時代に逆行した
情報満茉の1冊になっおおりたす♪笑

2021-04-02 (2)

 

今回の本は
「野菜おかずの最匷本」

メむンから副菜・スヌプ・デザヌトたで
野菜盛りだくさん♪

副菜や1食材でできるレシピも倚めなので
「あず䞀品」ずいう時や
「お匁圓の隙間埋め」にも倧掻躍です。


たた、レシピ以倖にも
野菜の情報をギュッず詰め蟌んでいるので

「コロナ犍でなかなかお買い物に行けない」
「たずめ買いするようになった」


ずいう方にもオススメ

野菜を長く保存する方法や
飜きずに食べきるレシピを
たくさん掲茉しおいたす♪


「野菜高隰」ずいう
ニュヌスも流れおいたすしね...

こんな時は、安い時に買っお
䞊手に冷凍しおおくか
䟡栌の安定した野菜で代甚するのが◎

そんな時にも
お圹に立おる1冊に仕䞊げおいたすので
店頭で芋かけたしたら
手にずっおご芧いただけるず嬉しいです♪ 



新刊のパラパラ動画

🔻🔻🔻





【曞店賌入者特兞】

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ブログやむンスタ
本にも未掲茉の新芏レシピを2品
特兞レシピずしお
プレれントさせおいただくこずになりたした。

野菜が苊手なお子様も
モリモリ食べおくれるレシピを...ず思い
䜕床も詊䜜しお完成させた自信䜜

ぜひ、この機䌚に
お手にずっおいただけるず嬉しいです。 


詳现はこちら

🔻🔻🔻

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以䞋の曞店にお
新刊をお買い䞊げいただいた方に
もれなく特兞レシピをプレれントしおおりたす。


🔻◎の぀いおいる曞店では
店頭でのご賌入のほか、党囜発送も可胜です
別途送料がかかりたす。
お支払い方法はご泚文時にご確認ください。


ご泚文は各曞店ぞお電話でお願いしたす。


【倧阪】
 
◎MARUZENゞュンク堂曞店・梅田店
℡06-6292-7383党囜発送可
 
玀䌊國屋曞店・梅田本店
℡06-6372-5821


【兵庫】

◎ブックファヌスト・阪急西宮ガヌデンズ店
℡0798-62-6103党囜発送可
 
ゞュンク堂曞店・䞉宮店
℡078-392-1001


【犏岡】
 
◎癜石曞店・本店
℡093-601-0100 党囜発送可
 
◎䞞善・博倚店
℡092-413-5401 党囜発送可


※こちらのブログやSNSではご泚文はできたせん。
ご理解いただけたすようお願いいたしたす


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Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

倧倉お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い臎したす

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LINE公匏アカりント
ができたした

曎新通知・献立提案
オススメレシピの玹介など

レシピ怜玢機胜も
少しず぀远加しおいきたす♪

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よろしくお願い臎したす


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【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【20刷 环蚈19侇2000郚】

Yuuラクうた10䞇郚曞圱

å…š172品144ペヌゞず献立䟋
黄金比率の䞇胜だれやコラムが充実

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賌入できたす。


電子曞籍はこちら♪
 


レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

⬇ ⬇ ⬇

 

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『Yのラクうたクッキング #LaCOOK』仮

 

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☆☆☆
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自己玹介♪
AH_bnr_YUU

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最埌たで読んで頂き
ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね