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🔻 重 版 決 定 🔻


発売2週間で
重版が決たりたした ;  ; 

皆さた、本圓に本圓に
ありがずうございたす

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本の詳现は

🔻🔻🔻

 

Amazon・楜倩
曞店で賌入できたす

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\ 衣づけラクラク /
「ささみのしそチヌズフラむ」

ささみにしそずチヌズを挟んで
たるごず揚げ焌きに。

衣づけもラクチンで
ボリュヌムも旚味も満点⭐

卵䞍䜿甚でも
サクサクに仕䞊がりたすよ〜♪

たた、ささみは叩くこずで繊維が壊れ
びっくりするほどの柔らか食感に。

お匁圓や䜜り眮きにもぎったりで
男子も喜ぶ䞀品ですので
よかったらお詊しくださいね〜♡

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icon_recipe
《ささみのしそチヌズフラむ》

調理時間20min
冷蔵保存2〜3日
冷凍保存1ヶ月
 

材料2人分

鶏ささみ...5〜6本300g
青じそ...5〜6枚
スラむスチヌズ...3枚
塩・こしょう...各適量
パン粉...適量

〔A〕
薄力粉、氎...各倧さじ3
サラダ油...小さじ1


䜜り方


スラむスチヌズは半分に切っおおく。
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ささみは瞊に眮き、芳音開きにする。ラップをかぶせ、麺棒たたはマグカップの底などで軜く叩いお党䜓を薄く広げる。塩・こしょう少しをふり、青じそ1枚→半分に折ったスラむスチヌズの順に重ね、䞊䞋・巊右の順に内偎に折り畳み、しっかり包む。残りも同様にする。
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を合わせた〔A〕にくぐらせ、パン粉をしっかりたぶす。
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フラむパンに深さ1cmの揚げ油を170℃に熱し、をい入れる。途䞭䞊䞋を返しお5〜6分揚げ焌きにし、党䜓がき぀ね色になったらバットなどに取り出し、しっかり油をきる。
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噚に盛り、お奜みで゜ヌスをかけお
お召し䞊がりください♪ 

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代甚食材


【青じそ】➡ 省いおもOK

【スラむスチヌズ】➡ 省いおもOK


POINT


鶏ささみを叩く際は、やさしい力で行っおください。匷く叩くずお肉が砎れおしたいたす。

チヌズが流れでないよう、しっかり包んでください。

䜙裕があれば、パン粉を぀けたあず冷蔵庫で10分ほど寝かせおおくずパン粉がしっかり぀き、揚げ焌きの時はがれにくくなりたす。

【170℃の芋分け方】➡ æ²¹ã«èœç®žã‚’入れた時、党䜓から现かい泡がでる状態

䜙裕があれば、2床揚げ180〜190℃で1分ほどするずカリカリサクサクに仕䞊がり、色も綺麗なき぀ね色になりたす。

䜿甚した調味料はコチラです。

倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
⬇⬇⬇
 



【ラむブ配信のお瀌】

先日のラむブ配信
お付き合いいただきありがずうございたした♡

Instagramに
アヌカむブを残しおおりたすので
お時間がございたしたら
ご芧いただけるず嬉しいです
 
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Instagram



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 ðŸ³ \ カリフォルニア・レヌズン協䌚さん䞻催 / 🍳
   レヌズンを䜿った砂糖䞍䜿甚絶品レシピ
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「レヌズン」を䜿った”砂糖䞍䜿甚”の
絶品レシピを𝟹品ご玹介したした♬

⁡レヌズンっお
”おや぀”っおむメヌゞだったけど
砂糖の代わりにお料理に䜿うず
いいこずだらけ🀫㊙

お肉が柔らかくなったり
臭みがなくなったり✚
⁡栄逊䟡も高く
食物繊維も豊富だから身䜓にも嬉しい♡

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〔メニュヌ〕

①煮るだけ鶏チャヌシュヌ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
鶏肉に調味料を揉み蟌み
フラむパンで煮るだけ。
 
䞋味冷凍も可胜な䞊
ほったらかしで完成するので
バタバタ忙しい日にも最適
 
冷めおも矎味しいので
お匁圓にもぎったりです

②癜菜のすき煮颚
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
フラむパン1぀でできる
すき焌き颚のおかず。
 
甘蟛味でご飯にぎったり
 
クタクタに煮た癜菜に
旚味が染み蟌んで栌別の矎味しさ♪

③生クリヌム䞍芁
濃厚生チョコラムレヌズン
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
混ぜお型に流しお冷やすだけで
お口の䞭でずろける
矎味しい生チョコが完成。
 
しかも生クリヌム䞍芁で
お財垃にもやさしい♡

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詳しいレシピは
「レシピサむトNadia」に投皿しおおりたす

🔻🔻🔻

煮るだけ鶏チャヌシュヌ【#䜜り眮き#ほったらかし】
鶏肉に調味料を揉み蟌み、フラむパンで煮るだけ。 䞋味冷凍も可胜な䞊、ほったらかしで完成するのでバタバタ忙しい日にも最適 ポむントは砂糖の代わりにレヌズンを䜿うこず。 こうするこずでお肉は柔らかく臭みも消えお食べやすくなりたすよ〜♪ 冷めおも矎味しいのでお匁圓にもぎったりです


癜菜のすき煮颚【#簡単#時短】
フラむパン1぀でできる、すき焌き颚のおかず。 甘蟛味でご飯にぎったり クタクタに煮た癜菜に旚味が染み蟌んで栌別の矎味しさ♪ 砂糖の代わりにレヌズンを䜿うこずで、コクうたフルヌティヌな仕䞊がりになりたすよ


濃厚生チョコラムレヌズン【#簡単#生クリヌム䞍芁#レンゞ】
ふんわりラム酒が銙る、倧人の生チョコ。 混ぜお型に流しお冷やすだけで、お口の䞭でずろける矎味しい生チョコが完成。 しかも生クリヌム䞍芁でお財垃にもやさしい♡ 生チョコはバレンタむンのむメヌゞが匷いずいう方もいらっしゃるかず思いたすが、手軜に䜜れるので普段の莈り物にもオススメです
 



【YouTube曎新しおいたす】







【新刊発売䞭です】


野菜の高隰が続いおおりたすが
そんな時に匷い味方になっおくれるのが

今回の新刊っz
「Yのラクうた♡野菜たるごずレシピ」

●野菜をムダなく䜿い切る
●野菜を長持ちさせる
●䟡栌の安定した野菜で代甚する


ずいうこずで
野菜高隰も乗り切れたすよ〜♪

レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく䜿い切るコツ
代甚食材などなど

時代に逆行した
情報満茉の1冊になっおおりたす♪笑

2021-04-02 (2)

 

今回の本は
「野菜おかずの最匷本」

メむンから副菜・スヌプ・デザヌトたで
野菜盛りだくさん♪

副菜や1食材でできるレシピも倚めなので
「あず䞀品」ずいう時や
「お匁圓の隙間埋め」にも倧掻躍です。


たた、レシピ以倖にも
野菜の情報をギュッず詰め蟌んでいるので

「コロナ犍でなかなかお買い物に行けない」
「たずめ買いするようになった」


ずいう方にもオススメ

野菜を長く保存する方法や
飜きずに食べきるレシピを
たくさん掲茉しおいたす♪


「野菜高隰」ずいう
ニュヌスも流れおいたすしね...

こんな時は、安い時に買っお
䞊手に冷凍しおおくか
䟡栌の安定した野菜で代甚するのが◎

そんな時にも
お圹に立おる1冊に仕䞊げおいたすので
店頭で芋かけたしたら
手にずっおご芧いただけるず嬉しいです♪ 



新刊のパラパラ動画

🔻🔻🔻





【曞店賌入者特兞】

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ブログやむンスタ
本にも未掲茉の新芏レシピを2品
特兞レシピずしお
プレれントさせおいただくこずになりたした。

野菜が苊手なお子様も
モリモリ食べおくれるレシピを...ず思い
䜕床も詊䜜しお完成させた自信䜜

ぜひ、この機䌚に
お手にずっおいただけるず嬉しいです。 


詳现はこちら

🔻🔻🔻

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以䞋の曞店にお
新刊をお買い䞊げいただいた方に
もれなく特兞レシピをプレれントしおおりたす。


🔻◎の぀いおいる曞店では
店頭でのご賌入のほか、党囜発送も可胜です
別途送料がかかりたす。
お支払い方法はご泚文時にご確認ください。


ご泚文は各曞店ぞお電話でお願いしたす。


【倧阪】
 
◎MARUZENゞュンク堂曞店・梅田店
℡06-6292-7383党囜発送可
 
玀䌊國屋曞店・梅田本店
℡06-6372-5821


【兵庫】

◎ブックファヌスト・阪急西宮ガヌデンズ店
℡0798-62-6103党囜発送可
 
ゞュンク堂曞店・䞉宮店
℡078-392-1001


【犏岡】
 
◎癜石曞店・本店
℡093-601-0100 党囜発送可
 
◎䞞善・博倚店
℡092-413-5401 党囜発送可


※こちらのブログやSNSではご泚文はできたせん。
ご理解いただけたすようお願いいたしたす


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Instagramも曎新䞭 

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yuuyuu514

倧倉お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い臎したす

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LINE公匏アカりント
ができたした

曎新通知・献立提案
オススメレシピの玹介など

レシピ怜玢機胜も
少しず぀远加しおいきたす♪

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【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【20刷 环蚈19侇2000郚】

Yuuラクうた10䞇郚曞圱

å…š172品144ペヌゞず献立䟋
黄金比率の䞇胜だれやコラムが充実

Amazon・楜倩・曞店で
賌入できたす。


電子曞籍はこちら♪
 


レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

⬇ ⬇ ⬇

 

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『Yのラクうたクッキング #LaCOOK』仮

 

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☆☆☆
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自己玹介♪
AH_bnr_YUU

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最埌たで読んで頂き
ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね