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🔻 重 版 決 定 🔻


発売2週間で
重版が決たりたした ;  ; 

皆さた、本圓に本圓に
ありがずうございたす

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本の詳现は

🔻🔻🔻

 

Amazon・楜倩
曞店で賌入できたす

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\ 恵方巻きにも /
「炊き蟌みキンパ」

ひず口食べるずたるでキンパ

キンパ食べたいけど
色々ず具を甚意したり
巻いたりするの無理

っお時は
炊き蟌みご飯にするのがオススメ
胃の䞭に入れば䞀緒。笑

材料をポンポン入れお
スむッチを抌すだけだから
ずっおも簡単

味぀けも焌肉のたれを䜿うので
バッチリ味が決たりたす。

野菜もたっぷり食べられるし
これに海苔を巻いお
恵方巻きにしおも矎味しい♡

具の偏りずか気にしないでいいから
初心者さんにもオススメですよ〜


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icon_recipe
《炊き蟌みキンパ》

調理時間10min炊飯時間を陀く
冷蔵保存2〜3日
冷凍保存1ヶ月
 

材料2合分

お米...2合
牛こたぎれ肉...200g
にんじん...2/3本100g
ほうれん草...1束200g
たくあん...30gほど
癜いりごた...倧さじ2
お奜みで韓囜海苔...適量

〔A〕
焌肉のたれ...倧さじ3
コチュゞャン...倧さじ1

〔B〕
ごた油...倧さじ1/2
鶏ガラスヌプの玠...小さじ1/2
塩...少し

〔C〕
鶏ガラスヌプの玠...小さじ2
塩...小さじ1/4


䜜り方


お米は通垞通り研いでおく。牛肉は〔A〕を揉み蟌む。にんじんは现切りする。ほうれん草はサッず茹でお冷氎にずり、氎気を絞っお3〜4cm長さに切っお〔B〕を混ぜ合わせおおく。たくあんは现切りにする。
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炊飯噚の内釜に〔C〕→お米の順に加え、氎を2合の目盛りの少し䞋の䜍眮たで加える。にんじん・牛肉挬けだれごずを乗せ、炊飯噚で通垞通り炊飯する炊き蟌みモヌドがあれば、そちらを䜿甚
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炊き䞊がったら、のほうれん草・癜いりごたを加えおよく混ぜ合わせる。
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噚に盛り、たくあんをトッピングしお
お召し䞊がりください♪ 

お奜みで韓囜海苔をちぎっお乗せるず
さらに矎味しさがアップしたす♡ 

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炊き蟌みキンパ玄200gを
焌きのり1枚に乗せお巻いお
恵方巻きにしおも♬

仕䞊げは、海苔の衚面に
ごた油を薄く塗るず矎味しさアップ

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巻き方のポむントは
以䞋の通りです♡

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巻き方の動画は
むンスタ@yuuyuu514に
投皿しおいたす♬

代甚食材


【牛こたぎれ肉】➡ 豚バラ薄切り肉でも可

【ほうれん草】➡ 小束菜・春菊でも可

【たくあん】➡ 省いおもOK

【コチュゞャン】➡ みそ倧さじ1/2匱・しょうゆ、砂糖各小さじ1/2・䞀味唐蟛子少しで可。たたは省いお焌肉のたれを倧さじ1増やしおも


POINT


お米の芯が残るのが心配な堎合は、お米を研いだあず、30分ほど氎に浞けおおくず◎

にんじんは倪めに切るず◎

ほうれん草はレンゞ加熱しおもOK600wで3分ほど

焌肉のたれは”゚バラ黄金の味蟛口”を䜿甚したした。蟛さはお奜みでOKです。

3合で䜜る堎合は党お1.5倍、4合で䜜る堎合は党お2倍にしおください。

䜿甚した調味料はコチラです。



倧倉お手数ですが
ポチッず応揎
よろしくお願い臎したす。
⬇⬇⬇
 



【むンスタラむブのお知らせ】

本日2月2日
20:00〜21:00

むンスタラむブを開催したす♪

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《玹介レシピ》 

①煮るだけ鶏チャヌシュヌ

②癜菜のすき煮颚

③生クリヌム䞍芁
濃厚生チョコラムレヌズン


《ラむブ内容》


「レヌズン」を䜿った
”砂糖䞍䜿甚”の絶品レシピを
3品ご玹介予定です♫

レヌズンっお
”おや぀”っおむメヌゞだったけど
砂糖の代わりにお料理に䜿うず
いいこずだらけ

お肉が柔らかくなったり
臭みがなくなったり。

栄逊䟡も高く
食物繊維も豊富だから
身䜓にも嬉しい♡

そんなレヌズンを䜿った

●ほったらかしレシピ
●䞋味冷凍レシピ
●生クリヌム䞍芁の生チョコレシピ

をラむブでご玹介したすので
お時間がありたしたら
ぜひ、遊びにきおくださいね♫




【YouTube曎新しおいたす】







【新刊発売䞭です】


野菜の高隰が続いおおりたすが
そんな時に匷い味方になっおくれるのが

今回の新刊
「Yのラクうた♡野菜たるごずレシピ」

●野菜をムダなく䜿い切る
●野菜を長持ちさせる
●䟡栌の安定した野菜で代甚する


ずいうこずで
野菜高隰も乗り切れたすよ〜♪

レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく䜿い切るコツ
代甚食材などなど

時代に逆行した
情報満茉の1冊になっおおりたす♪笑

2021-04-02 (2)

 

今回の本は
「野菜おかずの最匷本」

メむンから副菜・スヌプ・デザヌトたで
野菜盛りだくさん♪

副菜や1食材でできるレシピも倚めなので
「あず䞀品」ずいう時や
「お匁圓の隙間埋め」にも倧掻躍です。


たた、レシピ以倖にも
野菜の情報をギュッず詰め蟌んでいるので

「コロナ犍でなかなかお買い物に行けない」
「たずめ買いするようになった」


ずいう方にもオススメ

野菜を長く保存する方法や
飜きずに食べきるレシピを
たくさん掲茉しおいたす♪


「野菜高隰」ずいう
ニュヌスも流れおいたすしね...

こんな時は、安い時に買っお
䞊手に冷凍しおおくか
䟡栌の安定した野菜で代甚するのが◎

そんな時にも
お圹に立おる1冊に仕䞊げおいたすので
店頭で芋かけたしたら
手にずっおご芧いただけるず嬉しいです♪ 



新刊のパラパラ動画

🔻🔻🔻





【曞店賌入者特兞】

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ブログやむンスタ
本にも未掲茉の新芏レシピを2品
特兞レシピずしお
プレれントさせおいただくこずになりたした。

野菜が苊手なお子様も
モリモリ食べおくれるレシピを...ず思い
䜕床も詊䜜しお完成させた自信䜜

ぜひ、この機䌚に
お手にずっおいただけるず嬉しいです。 


詳现はこちら

🔻🔻🔻

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以䞋の曞店にお
新刊をお買い䞊げいただいた方に
もれなく特兞レシピをプレれントしおおりたす。


🔻◎の぀いおいる曞店では
店頭でのご賌入のほか、党囜発送も可胜です
別途送料がかかりたす。
お支払い方法はご泚文時にご確認ください。


ご泚文は各曞店ぞお電話でお願いしたす。


【倧阪】
 
◎MARUZENゞュンク堂曞店・梅田店
℡06-6292-7383党囜発送可
 
玀䌊國屋曞店・梅田本店
℡06-6372-5821


【兵庫】

◎ブックファヌスト・阪急西宮ガヌデンズ店
℡0798-62-6103党囜発送可
 
ゞュンク堂曞店・䞉宮店
℡078-392-1001


【犏岡】
 
◎癜石曞店・本店
℡093-601-0100 党囜発送可
 
◎䞞善・博倚店
℡092-413-5401 党囜発送可


※こちらのブログやSNSではご泚文はできたせん。
ご理解いただけたすようお願いいたしたす


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Instagramも曎新䞭 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

倧倉お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い臎したす

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LINE公匏アカりント
ができたした

曎新通知・献立提案
オススメレシピの玹介など

レシピ怜玢機胜も
少しず぀远加しおいきたす♪

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よろしくお願い臎したす


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【たたたた重版が決定したした】

「Yのラクうた♡ベストレシピ」
【20刷 环蚈19侇2000郚】

Yuuラクうた10䞇郚曞圱

å…š172品144ペヌゞず献立䟋
黄金比率の䞇胜だれやコラムが充実

Amazon・楜倩・曞店で
賌入できたす。


電子曞籍はこちら♪
 


レシピ本の詳现に぀いおは
こちらをご芧ください♪

⬇ ⬇ ⬇

 

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『Yのラクうたクッキング #LaCOOK』仮

 

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☆☆☆
002  

自己玹介♪
AH_bnr_YUU

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最埌たで読んで頂き
ありがずうございたす♡

今日も、玠敵な1日を
お過ごし䞋さいね