作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

レシピブログアワード2016【ふたり暮らし部門】&【簡単・時短部門】Wグランプリ受賞。 福岡県在住。WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。ご紹介するレシピのコンセプトは《簡単・時短・節約・男子が喜ぶモテレシピ》 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる⭐︎つくりおき(主婦と生活社)

2015年03月

スピード度 ★★★★★難易度   ★調理時間  10分簡単節約レンジレシピ。ほうれん草とササミのピリ辛ナムルをレンチンで一気に仕上げました。レンチン時間を除けば、5分で完成しちゃう嬉しさ!!これなら、バタバタご飯のときでもあと一品!というときでも、簡単にでき

スピード度 ★★★★★難易度   ★調理時間  10分(鶏肉をつける時間を除く)簡単節約ヘルシーレシピ。鶏むね肉をピカタにしてお好み焼き風にトッピング。激安&ヘルシーなのにビックリするほど美味しい(*^^*)♡作り方は今日も簡単♪むね肉を一口大のそぎ切りに。あと

スピード度 ★★★★★難易度   ★調理時間  10分(下味をつける時間を除く)簡単サンドイッチレシピ。基本的に辛党で、お酒大好きな私達なのであまり、パンレシピは多くありません(^◇^;)その中でも、今日はお酒好きの方でも全然イケちゃうレシピをアップ♪男性も大好

スピード度 ★★★難易度   ★調理時間  35分簡単おもてなしレシピ♡定番のチーズハンバーグを可愛くマフィンカップに入れてオーブンで焼きました。今日も調理時間が長いけどこれもほとんどオーブンにお任せ!やることは玉ねぎ刻んでひき肉を捏ねるだけ。あとは、カッ

スピード度 ★★★★★難易度   ★調理時間  10分簡単節約スピードレシピ♡使う調味料も2種類のみなので楽々♪しかも!!!!フライパン一つで完成しちゃうのも嬉しいところ(*^^*)「あと一品!時間もない!今日はどうしよう~~( ;´Д`)」そんな時に、ぜひお試しく

スピード度 ★★★★★難易度   ★調理時間  20分簡単節約スピードレシピ♡しかも、今回も「ヘルシー」のオマケつき(*^^*)調理時間だけを見ると長く感じますがほとんどレンチンとトースターで焼く時間なのでご安心を♡今日のテーマは、「お好み焼き」をいかにヘルシー

スピード度 ★★★★★難易度   ★調理時間  10分(魚の漬けおき時間は除く)簡単節約!超!スピードレシピ!!そして今夜も「もっとお魚を食卓に!」がテーマです。今回登場するお魚は「カツオのタタキ」。今までは、そのままカットしてタタキのタレで食べていたので

スピード度 ★★★★★難易度   ★調理時間  15分簡単ポタージュレシピ。ミキサーもブレンダーも使わずに一品完成の嬉しさ。うちは・・・ミキサーはあるんですが「お鍋で茹でる → ミキサーで撹拌 → またお鍋に戻す」という作業が面倒で、面倒で・・・wwwしかも、ミキ

スピード度 ★★★★★難易度   ★調理時間  10分(魚の臭み取りの時間は除く)簡単節約レシピ。今日は、「もっとお魚を食卓に♡」がテーマです。お魚料理って、肉料理よりレパートリーが少なくていつも同じパターンになりがち。しかも、焼くか煮るか・・・!!!みた

冷蔵保存  1~2日スピード度 ★★★★★難易度   ★調理時間  15min(肉に下味をつける時間は除く)簡単節約!!今日は、見た目も可愛いカサ増し&照り焼きレシピ。豚肉の切り落としを巻いて、カサ増しすることは多いけど今日はオシャレに、ミニトマトとアボカドとク

スピード度 ★★★★難易度   ★調理時間  25min簡単節約ヘルシーレシピ。淡白な鶏むね肉も濃厚アボカドソースで大満足の一品に。調理時間が長めに書いてありますがこれは、ほとんど鶏むね肉を焼く時間なのでかかる手間はほんの5分ぐらい。あとはフライパンにお任せで

冷蔵保存  2~3日スピード度 ★★★★★難易度   ★調理時間  10min(豆腐の水切りと漬け込む時間を除く)簡単節約ヘルシーレシピ。豆腐を揚げずに、南蛮漬けにしました。豆腐って、なかなか1丁使う事ってなくていつの間にか冷蔵庫で可哀想なことに・・・(涙)この

スピード度 ★★★難易度   ★調理時間  30min(漬ける時間を除く)節約&ダイエットの味方「鶏むね肉」を使った簡単レシピです。本来なら揚げて、南蛮ダレに絡ませるのですが今回は揚げずに、下味をつけてトースターへ。あとは、タルタルソースを乗せてパン粉焼き。よ

スピード度 ★★★難易度   ★★調理時間  30minちょっと時間がかかるけどほとんどレンチンとトースターで焼く時間だから手間はそれほどかかりません♪ザッと要約すると、中をくり抜いた新玉ねぎにハンバーグの種を詰めてトースターで焼くだけ。いつものハンバーグはお

スピード度 ★★★★★難易度   ★調理時間  15min簡単節約スピードレシピ!新玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎだけのオニオングラタン♡切って、乗せて、焼くだけと簡単すぎて、ご紹介するのも申し訳ないです。今回は、彩りも考えてミニトマトも一緒に焼きましたがなけれ

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