冷蔵保存 2～3日
スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min
簡単節約常備菜レシピ。
今話題のメイソンジャーを使ったサラスパを作りました。
大好きなスパゲッティーサラダが作り置きできる。
しかも、見た目も可愛くて外に連れ出したくなる。
会社のデスクで、こんなサラダランチを取り出したら
きっとオシャレだろうな(*^^*)
ちなみに・・・
食べる時は、見た目も大事だけど
グルングルンにかき混ぜて
卵も何もかも形を崩して食べたほうが美味しい♪
きっと、ボウルを抱えて
独り占めしたくなること間違いなしです♡
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メイソンジャー de スパゲッティーサラダ
材料（480ml 1個分）
（マヨネーズドレッシング）
・マヨネーズ 大さじ1
・レモン汁 小さじ2
・粉チーズ 小さじ1
・にんにくチューブ 1～2cm
・塩 少々
・粗びき黒コショウ たっぷり
① ミニトマト 4個
② 人参 3cm
③ キュウリ 1本
④ サラスパ 25g
⑤ ゆで卵 2個
⑥ ハム 4枚下準備
・ドレッシングの材料は合わせておく。
・ミニトマトはヘタを取り、4等分にしておく。
・人参、キュウリ、ハムは千切りにしておく。
・サラスパは茹でて冷水にとり
オリーブオイル（分量外）をふっておく。
・ゆで卵は薄い輪切りにしておく。
作り方① メイソンジャーにマヨネーズドレッシングを入れ
材料の①から順番に入れていく。
② しっかり密封して、冷蔵庫へ。
お料理メモ
ジャーサラダを作るときのポイント
- ① まずはドレッシングから
いつもは最後に登場するドレッシング。
メイソンジャーサラダの場合は、まずドレッシングから入れます。
② 野菜のタイミングは重要
オリーブや豆などの、固い野菜から入れていきます。
コツは、ドレッシングを吸わないものから入れること！
トマトやアボカドなどの少しやわらかめの野菜は、固い野菜の次に入れます。
③ 葉ものは優しく
葉ものの野菜を入れるのは、一番最後です。
ムリヤリ押し込まず、そっと上に載せていきます。
瓶の口から少しはみ出すくらいを目安に。
④ よく振り、容器から出す
しっかり蓋をして、ドレッシングが全体に行き渡るように、よく振ります。
食べるときは、まずお皿を用意し、蓋をあけ、一気に出します。
⑤ 出来上がり
お皿に出すと、葉もの→固めの野菜の順に出てくるので
自然にキレイに広がります。
詰め込みすぎてしまうと、出てこないので注意！
ちなみに、メイソンジャーは密封性に優れた容器なので
新鮮なまま冷蔵庫で4～5日保存可能なんだとか。
忙しい朝のため、バタバタ夜ご飯のため
作り置きしておくのもいいかもですね。
その他のメイソンジャーを使ったレシピよろしければ、こちらも参考にされてくださいね(*^^*)
先日、またまた「Amebaトピックス」に
ご紹介いただきました(*^^*)
本当にありがとうございます♪
「ペコリブログ」今日のピックアップに掲載して頂きました
保存法あり！キムチーズ入り♡キャベツとベーコンの韓国風ロール煮
本当にありがとうございます～♪
これ、かなりのお気入りレシピなので嬉しいです。
これから春キャベツが出回る季節。
ぜひ、お試しいただきたい一品です♡
今日も最後まで読んでいただき
本当にありがとうございますm(_ _)m
追 伸 レシピ本に書かれていない「お料理のなぜ？」が
少しでもお伝えできれば嬉しいです。
料理は、レシピの行間を読むことが大事。
それが分かれば、レシピ本がなくても
誰でも上手に料理ができるようになります。
色々アレンジもきいて、レパートリーも増えます。
私がそんな女性を目指すように
同じように、そんな女性を目指している方がいるはず・・・
そんなあなたに・・・
私のブログの記事が、少しでも届くといいな(*^^*)
お手数おかけします。
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いつも、ありがとうございますm(_ _)m
