作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

レシピブログアワード2016【ふたり暮らし部門】&【簡単・時短部門】Wグランプリ受賞。 福岡県在住。WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。ご紹介するレシピのコンセプトは《簡単・時短・節約・男子が喜ぶモテレシピ》 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる⭐︎つくりおき(主婦と生活社)

Category : レシピブログ連載

▶︎初めましての方はこちらをクリック◀︎今日のレシピブログさんの連載では夏に嬉しい麻婆春雨のご紹介です♪暑くなってくるとピリッと辛いものやツルッとのど越しのいいものが恋しくなりますよね!そこで、オススメなのがこちらの麻婆春雨。作り方は、とっても簡単で耐熱

▶︎初めましての方はこちらをクリック◀︎今日のレシピブログさんの連載では夏野菜の"なす"と"トマト"を使った火を使わないおかずをご紹介しております。 こちら、お財布に優しい豚コマ切れ肉と一緒にボウルに入れあとは、レンジでチンするだけ! 味付けは、バターポン酢

今日のレシピブログさんの連載ではお料理が苦手な方やズボラさんにオススメの超簡単!失敗なしのチキンレシピをご紹介しております♪こちら、ジューシーな鶏もも肉を皮パリに焼き上げ〜 あとは、"焼肉のタレ+青じそドレッシング"で味付けするだけ(♡´艸`)この"焼肉のタレ"

今日のレシピブログさんの連載ではやみつきになること間違いなしっ!!レンジで作るピリ辛よだれ鶏をご紹介させて頂いております♡ こちら、とっても豪華に見えるけれどむね肉で作るのでお財布にも優しい〜( ´艸`)しかも、レンジでできるので暑い季節には、最適ですよ〜!

今日のレシピブログさんの連載ではご飯もお酒もすすむ超絶危険な、激ウマおかずをご紹介しております♡ こちら、豚ひき肉をフライパンで炒め〜 続いて、なすを加えてさらに炒めます。最後に、特製の味噌だれを絡めてできあがり〜( ´艸`)あとは、器に盛ってネギをどっさり

今日のレシピブログさんの連載では暑い日に食べたいサッパリ冷やしうどんをご紹介させていただいております。 夏になると、ツルッと喉ごしのいい麺類が恋しくなりますよね。でも、麺だけでは栄養が偏ってしまうのでお肉や野菜をプラスしてあげるのがオススメです♡そこで、

今日のレシピブログさんの連載ではヘルシーなキノコを使った サッパリおかずをご紹介させて頂いております♡キノコって、年中安価で手に入る上低カロリーなので積極的に摂り入れたい食材のひとつでもありますよね。でも、キノコって見た目が地味になりやすく満足感がないの

今日のレシピブログさんの連載ではお安い"むね肉"と夏が旬の"なす"を使った ご飯もお酒もすすむ一品をご紹介させていただいております。 作り方は、もちろん簡単でまず、鶏むね肉をフライパンで蒸し焼きにして〜 続いて、なすも蒸し焼きに〜最後に2つを合わせてポン酢+砂

今日のレシピブログさんの連載ではお財布にやさしい豚コマともやしを使った 激ウマおかずをご紹介させて頂いております。 豚コマともやしといえば包丁を使わずに料理が完成してしまういわば、忙しい時のお助け食材。やっぱり、バタバタしている時や疲れている時なんかはわ

今日のレシピブログさんの連載ではヘルシーなむね肉を使った 作りおきやおつまみに最適な一品をご紹介させていただいております。みなさん、チキンロールってお好きですか?私も、よく作るのですがあれって本当に便利ですよね!そのまま、シンプルに塩・こしょうして巻くだ

今日のレシピブログさんの連載では筋トレをしている彼にも最適!笑低カロリー高タンパク質の"ささみ"を使った簡単メインをご紹介させていただいております^^♪ ささみってお財布に優しくヘルシーだけどもも肉に比べたらジューシーさに劣るし火を通すとパサつくし。男子の胃

今日のレシピブログさんの連載では夏野菜をたっぷり使った ご飯がすすむスタミナ系おかずをご紹介させていただいております^^♪ 使う食材は豚コマ×なす×ピーマンの3素材。夏はお安く手に入る上間違いない組み合わせでもありますね!今回は、そんな夏野菜をコクうまな味

今日のレシピブログさんの連載では混ぜて焼くだけ!成形いらずのなすがたっぷりふわふわつくねレシピをご紹介させて頂いております。 つくねってご飯もビールもすすむしお弁当にも使えるのでとっても便利なおかずの一つですよね。でも、つくね(特に鶏ひき肉)って焼くとす

今日のレシピブログさんの連載では男子も大満足間違いなし! 鶏むね肉を使った塩つくねのレシピをご紹介させていただいております。つくねって、ひき肉で作るのもいいけれど塊のお肉を自分で刻んでミンチにすれば食べ応えがアップ!!しかも、叩いている間に繊維が壊れパサ

今日のレシピブログさんの連載ではお財布に優しい"鶏むね肉"を使った男子も喜ぶガッツリレシピをご紹介させて頂いております^^♪ むね肉といえばあっさりしていてパサパサしていて男子には、イマイチ物足りないイメージですよね...!でも、下処理をしっかり行えばもも肉に負

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