作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜 - 乳製品

すぐ飲みたい時はコレ！！切って巻くだけ♪5分でできる簡単おつまみ♪『チーズのハムロールピンチョス』

yuu514 — 2016-12-31T11:00:45+09:00

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さて、本日1品目のレシピは、皮パリチキンと長ネギの南蛮そばをご紹介しました＼(^O^)／これ、彼が『美味しい♪美味しい♪』と食べてくれた一品♡今日の年越しそばにピッタリですので、ぜひぜひお試し下さいね♡

さて、本日2品目のレシピは、火を使わずにあっという間にできるおつまみ♡

お正月って、食べて飲んで・・・の繰り返しですよね（笑）。最後の方には、おせちにも飽きちゃって、食べるものがなくなったーなんてことも・・・。

そんなとき、大活躍するのが、このレシピ♪ロースハムとチーズという、冷蔵庫にストックしてある食材で、あっという間に、オシャレなおつまみの完成です♡

これ、実は、生ハムバージョンとロースハムバージョンで試したのですが、プロセスチーズには、ロースハムが合います！！やっぱり生ハムは、クリームチーズとかの方が相性がいいかな♪

では、では、まさかの・・・！今年のレシピ納めは、このおつまみレシピ（笑）！私らしいといえば、私らしいですね♪

ぜひぜひ、このお正月期間・・・。おつまみが底をつきたときなんかに、お試し頂けると嬉しいです♡

《チーズのハムロールピンチョス》

材料（2人分）

⚫︎ ロースハム（半分に切る）・・・2枚
⚫︎ プロセスチーズ・・4個

作り方

＊火加減＝特に表記がないものは中火。

１．ロースハムの真ん中にプロセスチーズを置き、折りたたんだら出来上がり。

２．器に盛って、お召し上がり下さい。

ポイント＆メモ

使用したピンチョス

ピンチョス・オードブルピンゴールド（玉） 6本セット


使用した器について

STUDIO M'/スタジオM ストライプたたら長角皿

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コク旨クリーミー♡野菜嫌いもモリモリ食べちゃう！？『ほうれん草のトロ〜リ♡チーズグラタン』《簡単*節約》

yuu514 — 2016-01-14T20:00:37+09:00

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スピード度　★★★★★

難易度　 ★

調理時間　 15min

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは・・・昨年ご紹介した”週末の作り置き”の続きになります。

こちらの『茹でほうれん草』を使った一品。

茹でほうれん草

材料
・ほうれん草　1束

作り方
①ほうれん草は、よ〜く洗って根元を落とす。

②お湯を沸騰させ、①を塩茹でする。

③流水にあて、水気を絞りラップに包む。
ジップロックなどに入れて保存する。

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こちらのレシピも、ご紹介が遅くなり、大変申し訳ございませんm(_ _)m

でも！でも！こちらは、事前に作り置きしていなくても作れるのでとってもオススメ！

しかも、ほうれん草が、めちゃくちゃ食べやすい♡

今回は、お手軽にするために、市販のホワイトソースを使用しましたが、もちろん手作りで作ってもOK！

コク旨クリーミーで、この寒い時期には、ピッタリです！！

ここ数日・・・気温がグッと下がりましたよね・・・

こんな時は、ぜひぜひ、こ〜んなあったかクリーミーな一品で心も身体も温めて下さいね♡

ほうれん草のトロ〜リ♡チーズグラタン

材料 （3〜4人分）

・茹でほうれん草　　　　1つ

・プロセスチーズ　　　　4個

◎市販のホワイトソース　1缶（290g）
◎塩、こしょう　　　　　少々

・バター（有塩）　　　　大さじ2

下準備

・茹でほうれん草は、ザク切りにしておく。

・プロセスチーズは、小さめのサイコロ状に切っておく。

作り方

①ボウルに、ほうれん草と◎を入れ、よく混ぜ合わせる。

②グラタン皿に①を入れ、プロセスチーズをのせ、バターをちぎりながら、ところどころに散らす。オーブントースターで約10〜12分焼いたら出来上がり。

③そのまま食卓に並べて、お召しあがり下さい。

お料理メモ

今回のレシピのポイント

茹でほうれん草は、冷凍保存していたものを解凍して使用しました。

事前に作り置きしていなくても作れます。

本日の更新情報

おかわり必須！旨味エキスも逃さない♡『お肉がトロトロ♡牛すじカレー』《簡単*作り置き》

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初心者さんでも、失敗なし♪『餃子の皮 de 即席！モッチモチ♡ラザニア』トースターで楽々〜♪《簡単*節約》

yuu514 — 2015-10-06T20:00:05+09:00

スピード度　★★★★

難易度　 ★

調理時間　 20min

簡単節約スピードレシピ

今回も、またまた料理時間が長かけど・・・これはほとんど、レンジとトースターの時間〜

作業するのは、炒めて、容器に入れて重ねるだけやけん・・・5分くらいかな

とりあえず、簡単なのに、何だか手が込んだような料理に見えるし、なんてったって、男子は、こういうの大好き〜〜

彼も、美味しそうにパクパクと、た〜〜くさん食べてくれました

ちなみに今回は、ミートソースもホワイトソースも市販のものを使用〜

自分で作ってもいいんやけど・・・めんどいやん？

洗い物増えるやん？

だったら、こんな時は、市販のものに頼るのも、全然いいと思うのです

何より、味付けが失敗しないし、初心者さんでも、美味しくできてしまうという〜〜

超超優れものの一品ですので、ぜひぜひ作ってみてね〜〜

餃子の皮のモチモチ感もチーズと合わさると、絶品よ〜〜〜

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餃子の皮 de 即席！モッチモチ♡ラザニア

材料 （2人分）

・ジャガイモ　　　　1個
・玉ねぎ　　　　　　1/2個
・餃子の皮　　　　　12枚
・ミートソース　　　1缶（250g）
・ホワイトソース　　2袋（140g）

・オリーブオイル　　大さじ1/2
・にんにくチューブ　2〜3cm
・塩、こしょう　　　少々

・ピザ用チーズ　　　適量

下準備

・ジャガイモは、皮をむいて、薄い半月切りにし、水に放っておく。

・玉ねぎは、薄切りにしておく。

作り方

①ジャガイモの水気を切って、耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで約5分加熱する。

②フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくチューブと玉ねぎを入れて、炒める。

③玉ねぎがしんなりしたら、ジャガイモも入れて炒め、塩・こしょうをする。

④グラタン皿に③の1/3量を入れ、餃子の皮（4枚）→ミートソース（1/3量）→ホワイトソース（1/3量）→ピザ用チーズの順に重ねる。これを、あと2回繰り返す。

⑤材料を全て入れたら、オーブントースターで約10分加熱して、出来上がり。

⑥そのまま食卓に出して、お召し上がり下さい。

お料理メモ

今回のレシピのポイント

ミートソースやホワイトソースは、手作りのものを使ってもOKです。

電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。

レンジ加熱後、またはトースター加熱後の容器は、大変熱くなっておりますので、火傷には十分ご注意下さい。

仕上げに、パセリを散らしました。

本日の更新情報

《レシピ》
閲覧注意！！『サンマのピリ辛照り焼き』♡ご飯がどんどん欲しくなる〜♪《簡単*節約》
《レシピ以外》
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トースターで焼くだけ♪『秋茄子とベーコンのピザチーズ焼き』《簡単*節約》

yuu514 — 2015-09-09T08:00:43+09:00

スピード度　★★★★★

難易度　 ★

調理時間　作業5min ＋焼く時間15分

簡単節約スピードレシピ

今回は、秋茄子を使った、トースターにお任せの簡単な一品

茄子を輪切りにして、ベーコンを乗せて、あとは、ケチャップベースのソースとチーズを乗せて焼くだけ〜

ベーコンの旨味が茄子にうつって、めちゃくちゃ美味しい〜

チーズと茄子の相性も最高

ぜひぜひ旬の時期に、一度お試しになられて下さいね

「ネコちゃん＆ワンちゃん」あるある～♪

「トイレをしたあと、急に走りだす。」

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秋茄子とベーコンのピザチーズ焼き

材料 （1〜2人分）

・茄子　　　　　　　　　　　　 1〜2本
・ハーフベーコン　　　　　　　　4枚

・ピザ用チーズ　　　　　　　　　適量

◎ケチャップ　　　　　　　　　　大さじ3
◎ウスターソース、粒マスタード　各大さじ1/2

・オリーブ油、にんにくチューブ　適量

下準備

・茄子は、ヘタを取り、輪切り（または半月切り）にする。しばらく塩水に放っておく。

・ベーコンは、細切りにしておく。

・◎は、合わせておく。

作り方

①グラタン皿に、オリーブ油とにんにくチューブを塗る。

②①に茄子 → ベーコン → 茄子 → ベーコンの順に入れる。

③②の上に、◎とチーズを乗せ、オーブントースターで15〜20分焼いて出来上がり。

④そのまま食卓に出し、お召し上がり下さい。

お料理メモ

今回のレシピのポイント

合わせた◎は、ピザソースでも代用可能です。

オーブン加熱後の容器は大変熱くなっておりますので、火傷には十分ご注意下さい。

最後に、乾燥パセリをふりました。

その他の「茄子」を使ったレシピ

サクっ！ジュワ〜っ！疲れた身体に染み渡る♪冷めても美味しい♡サバと茄子のシソ南蛮マリネ《簡単★節約》

濃厚トロリ〜ン♪一袋なんてペロリ♪ビールがすすむ♡揚げ茄子のカレーツナマヨ《簡単★節約》

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こりゃ、たまら〜ん！トロ〜っと濃厚♪トースターで作る♡アボカドとトマトのチリマヨチーズ焼き《簡単★節約》

yuu514 — 2015-08-04T21:07:51+09:00

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スピード度　★★★★★

難易度　 ★

調理時間　 10min

簡単節約スピードレシピ。

今回は、旬の野菜「トマト」と、女性がだ〜い好きな「アボカド」を使った簡単な即席グラタン♡

ただ、マヨネーズで和えて、チーズをトッピングするだけでも美味しいんだけど、今回はあえて、冷蔵庫に余っていた”スイートチリソース”を加えてみました(*≧艸≦)

これが、もう、めちゃくちゃヒット〜〜〜！！！！

相当！相当！美味しいです(≧▽≦)

アボカドとマヨとチーズだけじゃ、今の時期、ちょっとクドイんだけど、トマトが入ってることで、サッパリ食べることができちゃいます♪

そして、スイートチリソースの、ちょいピリ辛とほのかな甘さが、この即席グラタンに、絶妙にマッチ！！！

これは、もう、ぜひぜひ食べてみて欲しい一品です♡

作り方は、もちろん簡単♪切って混ぜて焼くだけ〜〜(*≧艸≦)

ぜひぜひ、騙されたと思って、一度お試し下さいね♪

独り占めしたくなること・・・間違いなしですよっ♡

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「持久走とプールの見学率は異常。」

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↑ 【暮らしのアンテナ】味わわないと損！簡単美味しい「トルコ料理」レシピ７選♡

アボカドとトマトのチリマヨチーズ焼き

材料（2人分）

・アボカド　　　　　　1個
・トマト（小）　　　　1個

◎マヨネーズ　　　　　大さじ1
◎スイートチリソース　大さじ1

⚫︎ピザ用チーズ　　　　適量
⚫︎粉チーズ　　　　　　適量
⚫︎粗びき黒胡椒　　　　適量

下準備

・アボカドは、皮と種を取り、小さめの角切りにする。

・トマトは、ヘタをとり、アボカドと同じくらいの大きさにカットしておく。

・◎は、小さめのボウルに合わせておく。

作り方

①◎を合わせたボウルに、アボカドとトマトを入れ、よ〜く混ぜ合わせる。

②グラタン皿に①を入れる。

③②の上に、⚫︎を散らし、オーブントースターで約6〜7分焼く。

④チーズが溶けたら出来上がり。そのまま食卓に出し、お召し上がり下さい。

お料理メモ

今回のレシピのポイント

◎アボカドの種の、簡単な取り方はコチラ → ★★★

◎トースター加熱後の容器は、大変熱くなっております。火傷には十分ご注意下さい。

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EDITOR'SNOTE

今夜の、ちょっと変わり種グラタンのレシピはいかがでしたか？

いつもの”マヨ＋チーズ”に”スイチリ”を加えるだけで、味に深みが出て、これまたお酒にも合うから不思議！（←結局そこ。）

と〜〜っても簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいので、時間がないバタバタ夕飯の時にでもお試し下さいね

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ではでは、また明日朝9:00に更新しますおやすみなさい