今回ご紹介するレシピは 
先日ご紹介した
『2016年4月10日♡週末の作り置き』
の中から

『大根のおろしポン酢』
のご紹介です♡

これからの季節
サッパリした大根おろしが
恋しくなりますよね！

うちでも、サラダから
豚しゃぶからザルうどんまで
大活躍の大根おろし。

でも、毎回おろすのって
なんだか面倒で億劫・・・

しかも、中途半端に残った大根が
いつの間にか使えなくなっていた・・・
なんてこともしばしば。

そんな時の対処法はコレ！

大根を買って新鮮なうちに
ぜーーんぶおろしてしまいます♡

あとは、ポン酢の味付けをして
冷凍庫で保存。

こうすることで
いつでも手軽に
おろしポン酢が食べれますよ〜！

時間があれば
自然解凍が一番なのですが
急ぎの場合は
流水で解凍してもOK！

これからの季節
大活躍間違いなしのこの一品。

機会がありましたら
ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♡