作り置き＆スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 - 調味料 http://yuu-stylish-bar.blog.jp/ レシピブログアワード2016【ふたり暮らし部門】＆【簡単・時短部門】Wグランプリ受賞。 福岡県在住。WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。ご紹介するレシピのコンセプトは《簡単・時短・節約・男子が喜ぶモテレシピ》 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる⭐︎つくりおき（主婦と生活社） ja 冷蔵庫の残りものが「理想のもう一品」になる「めんつゆの使い方」【簡単調味料レシピ】 http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1067639430.html ▶︎レシピ検索はこちら◀︎  ※検索方法は ... yuu514 2017-09-07T18:00:35+09:00 調味料
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▶︎レシピ検索はこちら◀︎

 ※検索方法は
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ご参照くださいませ。 


今週のメシ通さんの連載では
混ぜるだけで簡単にできる
「万能やみつきだれ」を
ご紹介させて頂いております。

冷蔵庫の残り野菜で
副菜がパパっとできるので
もう一品ほしいなあ
なんてときに本当に重宝しますよ！
 
使うのは、めんつゆ・ポン酢・ごま油と
おなじみの調味料ばかり。

ここに鶏ガラスープの素・砂糖を加えて
うま味をアップさせ、ラー油とにんにくで
パンチを加えました。

混ぜるだけ、火も包丁も使わないのに
これがとってもやみつきになる味に！
 
このたれをきゅうりやトマトにかけるだけで
お酒もごはんもすすむ
「理想のもう一品」が完成です。

さっそく今夜にでもお試しくださいね。
 
 
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▼▼▼
 

 
こちらの詳しいレシピは
メシ通さんの連載コーナーにて
ご紹介しておりますので

大変お手数なのですが
ぜひ、そちらでご確認頂けると
と〜〜っても嬉しいです♪ 
 

冷蔵庫の残りものが
「理想のもう一品」になる
「めんつゆの使い方」
【簡単調味料レシピ】
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続きを読む]]> 食材の無駄なし保存術♡冷蔵で3ヶ月♡『カレールウの冷蔵保存』《簡単*節約》 http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1056680584.html 楽うま♡作り置きー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー ブログへ来てくださって ありがとうございます ポチ っと押して頂けると喜びます =================================================... yuu514 2016-05-02T20:00:24+09:00 調味料 IMG_7898
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楽うま♡作り置き
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難易度　      ★
調理時間　     3min
冷蔵保存　　  3ヶ月
冷凍保存　　 -
食べ方            -
お弁当　　　  -

今回は、ご飯のレシピではなく
食材の保存術♪

今朝、ご紹介した
『炊き込みカレーピラフ』。
IMG_7889
連載の中でも
チラっとご紹介したのですが
ブログのほうでも
詳しくご紹介♡

カレールウって
中途半端に残ったりすることって
ありませんか！？

私もカレーを作るときはいいのですが
今回みたいにピラフを作ったり
カレーパンを作ったりするときは
どうしてもルウがあまりがち。

そんなときは
ぜひ、これをお試しいただきたい♡

カレールウをラップで包み
さらにジップロックで包みます。

これを冷蔵庫で保存するだけ！

これだけで3ヶ月は日持ちするので
忘れてて、新しいのを買い足しちゃった・・・
という無駄遣いも防げますよ♡ 
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カレールウの冷蔵保存 

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・カレールウ　　　　適量（今回は2皿分）
---------------------------------------------------------------  

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①カレールウは、フィルムを剥ぎ、ラップで包む。ジップロックに入れて、冷蔵庫で保存する。
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使用したカレールウ

カレールウは、ジャワカレー（辛口）を使用しました。


 
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