作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

レシピブログアワード2016【ふたり暮らし部門】&【簡単・時短部門】Wグランプリ受賞。 福岡県在住。WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。ご紹介するレシピのコンセプトは《簡単・時短・節約・男子が喜ぶモテレシピ》 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる⭐︎つくりおき(主婦と生活社)

カテゴリ:♦︎食材別保存方法(冷凍) > 缶詰類

IMG_8073
ukYvFgSV


楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_8073
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================

スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      3min
冷蔵保存    -
冷凍保存   1ヶ月
食べ方            そのまま or 自然解凍
お弁当     -

簡単節約作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは 
先日ご紹介した
『2016年5月1日♡週末の作り置き』
の中から 
IMG_7995
『トマト缶の冷凍保存』
のご紹介です♡

トマトって
夏も冬も大活躍の食材ですよね。

特に、トマト缶は
煮込み料理やパスタなどに使えて
本当に便利!

うちも、常に常備しているくらいです♪

でも・・・!!

たま〜に・・・
半分とか中途半端に残っちゃう・・・

捨てるのも勿体無いし
保存するとしても・・・?

今までは、そんな感じだったのですが
こうやって、ジップロックで保存すると
日持ちも抜群だし
とっても使い勝手がいいです♡

これだと、食材を無駄にすることもないし
節約にもなりますよ〜♪

機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね♡ 
IMG_8073
トマト缶の冷凍保存 

afQ4EkEh
 

カットトマト缶 適量(今回は1/2缶)
---------------------------------------------------------------

HMdS4Mk4

①トマト缶は、ジップロックに入れ、平らにして空気を抜く。口を閉じ、冷凍庫で保存する。
IMG_8073
 
  

lTxJ_En3

トマト缶の種類

カットトマト缶は、ホールトマト缶でも、同じように冷凍できます。


使用方法

前日の夜に、冷蔵庫に移して、自然解凍して下さい。また、炒め物や煮込み料理のような火を使う調理の場合は、冷凍のまま使用してもOKです。


 
TmSIk94C     

IMG_8072

=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」
のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします 
    


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります 
    

人気ブログランキングへ


にほんブログ村
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  
当ブログは、リンクフリーでございます  
=================================================
レシピブログさんで
連載がスタートしました
毎週月曜日に更新です

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★
=================================================
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。
Instagram
インスタのフォローはこちらから♪

ブログの更新情報が受け取れます


Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています


LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで  友達登録をお願いします

addfriends_ja
=================================================
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます


=================================================
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 



続きを読む

IMG_7900
ukYvFgSV


楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_7900
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================

スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      3min
冷蔵保存    -
冷凍保存   1ヶ月
食べ方            冷凍のまま調理or自然解凍
お弁当     -

今回ご紹介するのはお料理レシピではなく
食材の保存術♪

昨日、ご紹介した
炊き込みカレーピラフ』。
IMG_7889
こちらの連載でも
ご紹介しているのですが

ブログの方でも
保存の仕方を
ご紹介させて下さい。

前回に引き続き
今回は、コーン缶。

コーン缶って便利だけど
全部使い切れなくて
余っちゃうことってないですか〜?

私は、よくあります。

なので、そんな時は
こ〜んな風に
ジップロックに入れて
冷凍保存しています♡

こうすることで
コーン缶を無駄にしなくて
すみますよ〜!!

ぜひぜひ、機会がありましたら
お試し下さいね! 
IMG_7900
コーン缶の冷凍保存 

afQ4EkEh
 

・コーン缶   適量(今回は、1/2缶)
---------------------------------------------------------------
 
p0IBqBWd

・コーン缶は、水気を切っておく。

HMdS4Mk4

①ジップロックにコーンを入れ、空気を抜いて口を閉じる。

②そのまま、冷凍庫で保存して下さい。
IMG_7900
そして、ジップロックに入れたあと
私は、ダブルクリップに
名前を書いたマスキングテープをつけて
冷凍庫で立てて保存しています。
IMG_7903
こうすることで
何が入っているか一目瞭然ですし

取り出すときもスムーズで
料理時間の短縮になります♡

 
  

lTxJ_En3

水気をしっかり切ること

コーンの水気は、しっかり切って冷凍して下さい。水気があるまま冷凍すると水っぽくなってしまいます。

=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」
のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします 
    


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります 
    

人気ブログランキングへ


にほんブログ村
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  
当ブログは、リンクフリーでございます  
=================================================
レシピブログさんで
連載がスタートしました
毎週月曜日に更新です

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★
=================================================
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。
Instagram
インスタのフォローはこちらから♪

ブログの更新情報が受け取れます


Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています


LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで  友達登録をお願いします

addfriends_ja
=================================================
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます


=================================================
最後まで読んでいただき
ありがとうございました



続きを読む