作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

福岡県在住。 WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。 料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。 レシピのコンセプトは、【簡単・時短・節約・忙しくても美味しいごはん】。 http://yuu-stylish-bar.blog.jp 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社)

カテゴリ:♦︎主食レシピ > ご飯

IMG_1313
ukYvFgSV


楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_1314
007

レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます

007

お料理動画始めました

YouTubeチャンネル
『Yuu*の男子が喜ぶモテレシピ』

チャンネル登録
よろしくお願いします♡

007

目次

(文字クリックで目的の箇所へジャンプします)

1.準備するもの

2.材料

3.下準備

4.作り方

5.ポイント&メモ

6.本日の更新情報

スピード度 ★★★★
難易度       ★
調理時間      20min(とんかつを作る時間を除く)
冷蔵保存    3〜4日
冷凍保存   1ヶ月
食べ方            鍋などで温めなおして
お弁当     -

簡単節約作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは
覚えておきたい基本の花嫁レシピ。

昨日ご紹介した
とんかつを使った
アレンジレシピです♡

 SNSでカツカレーの投稿を見てから
カツカレー熱が止まらなかった彼・・・

そんな彼のためにと
手作りしたのがコチラ♪

彼は、ココ◯チのカツカレーが好きなのですが
何を隠そう、この私・・・

人生でココ◯チを利用したこと・・・
1度しかないんです・・・

なので、どんなものか
全く分からなかったので
見よう見真似で再現♪

まず、カツカレーは
とんかつがメインなので
カレーの具はシンプルに玉ねぎと人参。

そして、とんかつの存在を邪魔しないように
サラサラのカレーにしたかったので
玉ねぎはみじん切りにし
人参はすりおろしました。

あとは、パパッと炒めて
市販のカレールウで煮込むだけなので
とっても簡単。

また、このサラサラのカレーが
とんかつと相性抜群!!

彼も喜んで食べてくれました♡

そんな、このカツカレー。

具が入っていないので
冷凍保存が可能です。
(とんかつは別にしてね♪)

作っておけば
あとは、とんかつを揚げるだけで
立派なガッツリメニューの出来上がり♡

まぁ・・・面倒であれば
とんかつはスーパーのお惣菜コーナーから
買ってきてもいいです♪

でもでも!

もし時間があれば
イチから手作りして欲しい♡

やっぱり、自分で揚げた
とんかつで作るカツカレーは
格別の美味しさですよ。


ぜひ、機会がありましたら
チャレンジしてみてくださいね!

IMG_1317
絶品♡洋食屋さんのカツカレー

準備するもの

・包丁                 1本

・まな板                        1枚

・フライパン(26cm)            1個




材料(2人分)


玉ねぎ(みじん切り)         1/2個 

人参(すりおろし)          1/2個 

◎にんにく(みじん切り)        1片 

◎生姜(みじん切り)          1片

・菜種油                適量

◼︎水                  1リットル

◼︎固形コンソメ             1個

*カレールウ              1/2箱

*砂糖、オイスターソース、ガラムマサラ 各小さじ1

・バター(有塩)            10g

とんかつ(市販のものでもOK)      お好みで





下準備

・玉ねぎはみじん切りに、人参は皮をむいてすりおろしておく。



作り方

*火加減 = 特に表記がないものは中火。

フライパンに菜種油を熱し、弱火で◎を炒める。

香りが立ったら、玉ねぎと人参を加えて更に炒める。 

玉ねぎがしんなりして甘みが出てきたら、◼︎を加えて火を強める。

沸騰したらアクを取り、そのまま5分ほど煮込む。

*を加え、トロミが出るまでコトコト煮込む。最後にバターを加えて出来上がり。

お皿にご飯を盛り、適当な大きさに切ったとんかつを乗せる。上にをかけて、お召し上がり下さい。


IMG_1302
 

ポイント&メモ

カレールウについて

カレールウは、ハウスのジャワカレー(辛口)を使用しました。


ガラムマサラについて

スパイスや辛いのが苦手な方は、量を調整して下さい。


とんかつについて

とんかつは、手作りが面倒であれば、市販のものを使用してもOKです。


使用した愛用の調味料について

会津 玉締め圧搾 平出油屋 菜種油 (中)660g
cna_kt_013104_03-2
*サラダ油でも代用可能です。

ホクレン てんさい糖 650g
tensai480


使用した食器について

STUDIO M'(スタジオエム/スタジオM') ポリゴナル 9'プレート[polygonal9] 7sf7 【10P30May15】
sm111102a

002

「最後まで読んだよ〜♪」

のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします!



002

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

(コメント受付不可

LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
下のボタンをクリックで
友達登録をお願いします!

addfriends_ja
(コメント受付可能

002


コメントなどは

コチラにお願いします。

Instagram





002

レシピブログさんで

連載がスタートしました。
毎朝7:30に更新です♪


002
続きを読む

IMG_0004
ukYvFgSV


楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_0001
007

レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます

007

お料理動画始めました
 
YouTubeチャンネル
『Yuu*の男子が喜ぶモテレシピ』

チャンネル登録
よろしくお願いします♡

007

目次

(文字クリックで目的の箇所へジャンプします)

1.準備するもの

2.材料

3.下準備

4.作り方

5.ポイント&メモ

6.本日の更新情報

スピード度 ★★
難易度       ★
調理時間      60min
冷蔵保存    3〜4日
冷凍保存   1ヶ月
食べ方            鍋かレンジで温めなおす
お弁当     OK

簡単節約作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは
夏に食べたい
サラサラのカレー♡

夏といえばカレーですが
いつものカレーだと
ちょっと重い時もありますよね。

そんな時は
このサラサラのスープのような
カレーをお試し下さい♡

旨味たっぷりなので
汁までゴクゴクと飲み干す美味しさ!

ルーも小麦粉も使っていないので
身体にもとっても優しいですよ〜♪

機会がありましたら
ぜひ、お試し下さいね!


ちなみに余談ですが
このチキンカレー・・・

私が彼に作った
最初の手作り料理なのです♡笑
 
IMG_0005
思い出の♡絶品チキンカレー 

準備するもの

・包丁            1本

・まな板                   1枚

・ボウル            1個

・鍋(20cm)         1個




材料(作りやすい分量)

鶏もも肉       2枚(600g)

◎ヨーグルト(無糖)  大さじ2 

◎カレー粉       大さじ1

・菜種油        大さじ4

・生姜(みじん切り)  1片

玉ねぎ(みじん切り) 2個

ホールトマト缶    1/2缶(200g)

・カレー粉       大さじ3

◼︎水          700cc

◼︎固形コンソメ     2個 

◼︎塩          小さじ1と1/2

・マンゴチャツネ    大さじ1



下準備

・鶏肉は一口大に切り、ボウルに入れ、◎を揉み込んでおく。



作り方

鍋に菜種油を熱し、生姜を炒める。生姜の香りが立ったら、玉ねぎを加えて、あめ色になるまで炒める。

トマト缶を加え、サッと炒め合わせたら、カレー粉を加える。 

カレー粉の香りが立ったら、◼︎を加える。沸騰したらマンゴーチャツネと鶏肉(下味ごと)を加える。 

再び沸騰したら弱火にし、約20分煮込む。最後に塩で味をととのえて出来上がり。 

器に入れ、ご飯を添えて、お召し上がり下さい。 


IMG_0011
 

ポイント&メモ

マンゴチャツネについて

マンゴチャツネがなければ、すりおろしリンゴ・バナナ・マーマレードなどで代用可能です。


使用した愛用の調味料について

土佐の完全天日塩 あまみ 「天味海」500g
imgrc0066029886

会津 玉締め圧搾 平出油屋 菜種油 (中)660g
cna_kt_013104_03-2
*菜種油は、サラダ油でも代用可能です。


使用した食器について

スタジオエム(スタジオM) ボウル 全6色
16691-2

002

「最後まで読んだよ〜♪」

のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします!



002

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

(コメント受付不可

LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
下のボタンをクリックで
友達登録をお願いします!

addfriends_ja
(コメント受付可能

002


コメントなどは

コチラにお願いします。

Instagram





002

レシピブログさんで

連載がスタートしました。
毎朝7:30に更新です♪


002
続きを読む

ブログへ来てくださって 
ありがとうございます  

ポチ 
っと押して頂けると喜びます  

 
IMG_0905
007
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
007

こんにちは〜

只今、レシピブログさんの方で
第90回目の連載記事を更新しました
220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★ 

本日ご紹介する
連載限定レシピは

彼が初めて遊びに来る日や
記念日に作ってあげたい一品。

作る時間はかかるけれど
ほとんどが煮込んでいる時間なので
ご安心下さい♡

それに、大切な彼には
手料理喜んでもらいたいですよね。

『美味しい!』
って言ってもらいたいですよね。

『料理上手なんだね〜』
って思ってもらいたいですよね。

だからこそ
最初の印象は重要!笑

ぜひぜひ、大切な日。

勝負の日には
この手料理を
彼に食べさせてあげて下さい♡

味のイメージは
洋食店のハヤシライス♪

これは、トマトベースで辛くなく
酸味も強くないので
お子様もきっと喜んでくれるはずです♡

レシピは、下のリンクをクリックして下さいね
(文字クリックでレシピに飛びます) 
 
IMG_0920

220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★

こちらでは、ブログ未掲載のレシピを
毎朝7:30
に更新予定です

主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
簡単・スピードレシピを
た〜くさんご提供できるよう
頑張っていきたいと思います

も・ち・ろ・ん
お料理初心者さんでも
お料理苦手さんでも
簡単にできちゃうものばかりなので
ご安心下さいね

002


「最後まで読んだよ〜♪」

のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします!




人気ブログランキングへ


にほんブログ村

002

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

(コメント受付不可

LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
下のボタンをクリックで
友達登録をお願いします!

addfriends_ja
(コメント受付可能

002


コメントなどは

コチラにお願いします。

Instagram





002

レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます

002

レシピブログさんで

連載がスタートしました。
毎朝7:30に更新です♪

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

002

最後まで読んでいただき
ありがとうございました。

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 。
続きを読む

ブログへ来てくださって 
ありがとうございます  

ポチ 
っと押して頂けると喜びます  

 
IMG_0558
007
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
007

こんにちは〜

只今、レシピブログさんの方で
第83回目の連載記事を更新しました
220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★ 

本日ご紹介する
連載限定レシピは

男子も喜ぶガッツリ飯!

これから暑くなってくると
食欲も減退してしまいますよね・・・

でも!でも!

これなら、見た目も華やか・・・
そして、バジルの爽快さも手伝って
ご飯がモリモリいけてしまいます♡

それに、男子は、こういう
目玉焼きのっけとか大好きですよね♪

ぜひぜひ、機会がありましたら
お試しいただけると嬉しいです♡

レシピは、下のリンクをクリックして下さいね
(文字クリックでレシピに飛びます) 

IMG_0544

220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★

こちらでは、ブログ未掲載のレシピを
朝7:30(メイン)と
夜19:30(副菜)

に更新予定です

主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
簡単・スピードレシピを
た〜くさんご提供できるよう
頑張っていきたいと思います

も・ち・ろ・ん
お料理初心者さんでも
お料理苦手さんでも
簡単にできちゃうものばかりなので
ご安心下さいね
002
「最後まで読んだよ〜♪」

のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします 
    


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります 
    

人気ブログランキングへ


にほんブログ村
002
レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます
002
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  
当ブログは、リンクフリーでございます  
002
レシピブログさんで
連載がスタートしました
朝7:30(メイン)と
夜19:30(副菜)
に更新です

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★
002
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

002
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。
Instagram
インスタのフォローはこちらから♪

ブログの更新情報が受け取れます


Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています


LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで  友達登録をお願いします

addfriends_ja
002
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます


002
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 

ブログへ来てくださって 
ありがとうございます  

ポチ 
っと押して頂けると喜びます  

 
IMG_9960
007
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
007

こんにちは〜

只今、レシピブログさんの方で
第73回目の連載記事を更新しました
220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★ 

本日、1回目の更新では
メインレシピのご紹介です。

またまた
カレーが続きます♡

このカレーは
ルウ不使用の他
小麦粉も不使用のため
とーってもヘルシー!

では、どうやって
トロミをつけるか?が問題ですが・・・

正解は・・・
じゃがいもです!!

煮込みながら、じゃがいもを潰すことで
自然なトロミがつきます。

もちろん、サラサラのカレーがお好みの方は
じゃがいもを崩さずに
そのまま煮込むだけでOK!

そして、これ
色々とスパイスを使用していますが
なければ省いても構いません♪

なくても
本格的なカレーができますよ♪

あと、冷凍保存についてですが
じゃがいもは
冷凍すると食感が変わってしまうので
冷凍をお好みの方は
ぜーんぶ潰してから
冷凍保存してくださいね!

レシピは、下のリンクをクリックして下さいね
(文字クリックでレシピに飛びます) 

IMG_9962

220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★

こちらでは、ブログ未掲載のレシピを
朝7:30(メイン)と
夜19:30(副菜)

に更新予定です

主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
簡単・スピードレシピを
た〜くさんご提供できるよう
頑張っていきたいと思います

も・ち・ろ・ん
お料理初心者さんでも
お料理苦手さんでも
簡単にできちゃうものばかりなので
ご安心下さいね
002
「最後まで読んだよ〜♪」

のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします 
    


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります 
    

人気ブログランキングへ


にほんブログ村
002
レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます
002
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  
当ブログは、リンクフリーでございます  
002
レシピブログさんで
連載がスタートしました
朝7:30(メイン)と
夜19:30(副菜)
に更新です

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★
002
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

002
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。
Instagram
インスタのフォローはこちらから♪

ブログの更新情報が受け取れます


Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています


LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで  友達登録をお願いします

addfriends_ja
002
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます


002
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 

ブログへ来てくださって 
ありがとうございます  

ポチ 
っと押して頂けると喜びます  

 
IMG_9810
007
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
007

こんにちは〜

只今、レシピブログさんの方で
第65回目の連載記事を更新しました
220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★ 

本日、1回目の更新では
メインレシピのご紹介です。

昨日もカレーでしたが
カレーシリーズまだまだ続きます。笑

これは、私の彼も大好きな
ポークベースのカレー♪

下味に、ヨーグルトとりんごジャムを使って
お肉を柔らかく仕上げます♡

じゃがいもはホクホク♪

ルウはトロトロ♪

とてもとても
市販のルーを使用していないなんて
思えないほど美味しい!

しかも、作り方は簡単なので
すぐに覚えられますよ。

これさえ覚えておけば
家にルウをストックしていなくても
カレー粉と薄力粉があれば
手軽に作れちゃいます♡

男子って、もれなくカレー好きさんが
多いですよね!

ぜひぜひ、市販の味とは違う
ワンランク上の・・・

貴女だけのカレーを
大切な彼に食べさせてあげて下さいね♡

レシピは、下のリンクをクリックして下さいね
(文字クリックでレシピに飛びます) 

IMG_9809

220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★

こちらでは、ブログ未掲載のレシピを
朝7:30(メイン)と
夜19:30(副菜)

に更新予定です

主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
簡単・スピードレシピを
た〜くさんご提供できるよう
頑張っていきたいと思います

も・ち・ろ・ん
お料理初心者さんでも
お料理苦手さんでも
簡単にできちゃうものばかりなので
ご安心下さいね
002
「最後まで読んだよ〜♪」

のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします 
    


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります 
    

人気ブログランキングへ


にほんブログ村
002
レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます
002
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  
当ブログは、リンクフリーでございます  
002
レシピブログさんで
連載がスタートしました
朝7:30(メイン)と
夜19:30(副菜)
に更新です

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★
002
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

002
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。
Instagram
インスタのフォローはこちらから♪

ブログの更新情報が受け取れます


Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています


LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで  友達登録をお願いします

addfriends_ja
002
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます


002
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 

ブログへ来てくださって 
ありがとうございます  

ポチ 
っと押して頂けると喜びます  

 
IMG_9701
007
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
007

こんにちは〜

只今、レシピブログさんの方で
第63回目の連載記事を更新しました
220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★ 

本日、1回目の更新では
メインレシピのご紹介です。

カレーって、男子もお子様も
だーい好きなメニューの一つですよね。

何を隠そう
私の彼も、カレーが大好き♡

3食カレーでもいいくらい
カレーを愛しているので
飽きが来ないように
色々な種類のカレーを作っています。笑

そんな何点かある中から
今回はこの欧風カレーのご紹介です。

これは、まるで
洋風レストランで食べるカレーのように
コクがあり、お肉もホロホロ♪

しかも、ルーを使用していないので
と〜ってもヘルシー♡

確かにルーを使えば
カレーなんて簡単なんだけど
たまには、ルーから作ってみませんか?

きっと、その美味しさに・・・
感動すること間違いなしです♡

レシピは、下のリンクをクリックして下さいね
(文字クリックでレシピに飛びます) 

IMG_9705

220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★

こちらでは、ブログ未掲載のレシピを
朝7:30(メイン)と
夜19:30(副菜)

に更新予定です

主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
簡単・スピードレシピを
た〜くさんご提供できるよう
頑張っていきたいと思います

も・ち・ろ・ん
お料理初心者さんでも
お料理苦手さんでも
簡単にできちゃうものばかりなので
ご安心下さいね
002
「最後まで読んだよ〜♪」

のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします 
    


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります 
    

人気ブログランキングへ


にほんブログ村
002
レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます
002
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  
当ブログは、リンクフリーでございます  
002
レシピブログさんで
連載がスタートしました
朝7:30(メイン)と
夜19:30(副菜)
に更新です

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★
002
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

002
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。
Instagram
インスタのフォローはこちらから♪

ブログの更新情報が受け取れます


Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています


LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで  友達登録をお願いします

addfriends_ja
002
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます


002
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 

IMG_8409
ukYvFgSV


楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_8361
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================

スピード度 ★
難易度       ★
調理時間      60min
冷蔵保存    6〜7日
冷凍保存   1ヶ月
食べ方            鍋で加熱 or レンジ加熱
お弁当     OK

簡単節約作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは 
先日ご紹介した
『2016年5月15日♡週末の作り置き』
の中から 
IMG_8348
『牛すじカレー』
のご紹介です♡

牛すじ・・・
大量に頂いていたので
またまた、牛すじレシピ続きます。

こちらは
お肉がホロホロとろけるカレー♪

私の彼も
カレーが大好きなので
作り置きしてあげると
とーーっても喜んでくれます♡

それにカレーがあると
私がいない時でも
彼がきちんと手作りのご飯を食べれるし
忙しい時も、ご飯さえ炊いておけば
一食完成です♡

これ、少し時間はかかるけど
時間をかけただけ
と〜〜っても美味しい!!

もし、牛すじをゲットされましたら
ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♪ 
IMG_8414
牛すじカレー 

afQ4EkEh
 

牛すじ肉        400g
---------------------------------------------------------------
長ネギ         1本
---------------------------------------------------------------
玉ねぎ         2個
---------------------------------------------------------------
人参          1本
---------------------------------------------------------------
しめじ         1袋
---------------------------------------------------------------
◎バター、オリーブオイル 各大さじ1
---------------------------------------------------------------
◎生姜チューブ      5〜6cm
---------------------------------------------------------------
◎にんにくチューブ    5〜6cm
---------------------------------------------------------------
⚫︎赤ワイン        50cc
---------------------------------------------------------------
⚫︎茹で汁         450cc
---------------------------------------------------------------
*カレールウ       1/2箱
---------------------------------------------------------------
*ケチャップ       大さじ2
---------------------------------------------------------------
*ウスターソース     大さじ1
---------------------------------------------------------------

p0IBqBWd

・すじ肉は、50℃のお湯で3〜4回もみ洗いする。お湯が透明になったらOK。

・長ネギは、ぶつ切りにしておく。

・玉ねぎと人参は、さいの目に切っておく。

・しめじは、石づきをとって、ほぐしておく。

HMdS4Mk4

①圧力鍋に、牛すじと長ネギ・水(600cc)を入れ、加圧10分。圧が抜けたら牛すじはぶつ切りにする。茹で汁はとっておく。

(普通の鍋の場合)沸騰したら1時間半〜2時間煮込む。

②同じ圧力鍋に、◎を熱し、玉ねぎと人参を強火で炒める。玉ねぎがあめ色になったら、牛すじ・しめじ・⚫︎を加えて加圧5分。

(普通の鍋の場合)茹で汁(足りなければ水を足す)を箱の表示どおりの分量入れて、通常通り煮込む。

③圧が抜けたら、*を加える。優しく混ぜながルウを溶かし、ルウが溶けたら、蓋をして、弱火で30分ほど煮込んだら出来上がり。

④保存容器に入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存して下さい。
IMG_8362
 
  

lTxJ_En3

赤ワインについて

赤ワインは、なければ酒で代用可能です。


すじ肉のゆで汁について

すじ肉のゆで汁は、時間があれば一旦冷まし、白い塊を取り除くとgood!


すじ肉のカットについて

すじ肉は煮崩れるので、大きめにカットして下さい。


カレールウについて

カレールウは、ジャワカレー(辛口)を使用しました。


長持ちさせるコツ

長く持たせたい場合は、途中途中で、火入れしてあげて下さい。


日持ちについて

記載している日持ちは、全ての条件が揃った時の日持ちです(季節や消毒の仕方、空気に触れる回数etc…。)これから夏に向けて、菌が繁殖しやすい季節ですので、管理には十分お気をつけ下さい。


 
TmSIk94C     

IMG_8389

=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」
のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします 
    


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります 
    

人気ブログランキングへ


にほんブログ村
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  
当ブログは、リンクフリーでございます  
=================================================
レシピブログさんで
連載がスタートしました
毎週月曜日に更新です

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★
=================================================
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。
Instagram
インスタのフォローはこちらから♪

ブログの更新情報が受け取れます


Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています


LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで  友達登録をお願いします

addfriends_ja
=================================================
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます


=================================================
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 



続きを読む

IMG_8105
ukYvFgSV


楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_8106
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================

スピード度 ★★★
難易度       ★
調理時間      25min
冷蔵保存    6〜7日
冷凍保存   1ヶ月
食べ方            レンジ加熱
お弁当     OK

簡単節約作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは 
先日ご紹介した
『2016年5月1日♡週末の作り置き』
の中から 
IMG_7995
『ひよこ豆たっぷり♡キーマカレー』
のご紹介です♡

作っておいて便利なものの一つ
それって、カレーではないでしょうか!?

あとは、ご飯があれば
一食完成だし
しかも、男子もお子様も大好き〜♪

今回は、そんなカレーの中から
お弁当にも入れやすい
キーマカレーのご紹介♡

しかも、これ
ひよこ豆がた〜っぷりで
食べ応え抜群!

そして、ホックホク〜♪

これは、ご飯がすすむこと
間違いなしの一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試し下さいね♡ 
IMG_8110
ひよこ豆たっぷり♡キーマカレー 

afQ4EkEh
 
 
豚ひき肉          200g
---------------------------------------------------------------
ひよこ豆          100g
---------------------------------------------------------------
玉ねぎ           1/2個
---------------------------------------------------------------
人参            1/2個
---------------------------------------------------------------
ピーマン          1個
---------------------------------------------------------------
◎にんにくチューブ      2〜3cm
---------------------------------------------------------------
◎生姜チューブ        2〜3cm
---------------------------------------------------------------
◾︎トマト缶          1/2缶
---------------------------------------------------------------
◾︎コンソメ顆粒        小さじ1/4
---------------------------------------------------------------
◾︎水             1/2cup
---------------------------------------------------------------
*ケチャップ、ウスターソース 各大さじ1/2
---------------------------------------------------------------
*塩             小さじ1/2
---------------------------------------------------------------
*粗挽き黒胡椒        少々
---------------------------------------------------------------
 
p0IBqBWd

・玉ねぎと人参は、みじん切りにしておく。

・ピーマンは、種とヘタを取り、細かく刻んでおく。

HMdS4Mk4

①フライパンにオリーブオイル大さじ1/2(分量外)を熱し、玉ねぎ・人参・ピーマン・◎を炒める。

②全体に油が回ったら、◾︎を加える。クツクツと沸騰してきたら、ひよこ豆を加え、蓋をして、そのまま15分ほど煮る。

③蓋を取り、*を加え、味を整えたら、出来上がり。 

④保存容器に入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存して下さい。
IMG_8051
 
  

lTxJ_En3

豚ひき肉

豚ひき肉は、合挽き肉でも代用可能です。


余ったトマト缶

余ったトマト缶は、ジップロックに入れて、冷凍保存が可能です。(レシピは後日公開)


トッピング

最後に、自家製乾燥パセリを散らしました。 


日持ちについて

記載している日持ちは、全ての条件が揃った時の日持ちです(季節や消毒の仕方、空気に触れる回数etc…。)これから夏に向けて、菌が繁殖しやすい季節ですので、管理には十分お気をつけ下さい。 


 
TmSIk94C     

=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」
のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします 
    


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります 
    

人気ブログランキングへ


にほんブログ村
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  
当ブログは、リンクフリーでございます  
=================================================
レシピブログさんで
連載がスタートしました
毎週月曜日に更新です

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★
=================================================
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。
Instagram
インスタのフォローはこちらから♪

ブログの更新情報が受け取れます


Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています


LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで  友達登録をお願いします

addfriends_ja
=================================================
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます


=================================================
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
続きを読む

ブログへ来てくださって 
ありがとうございます  

ポチ 
っと押して頂けると喜びます  

 
IMG_7891
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================

こんにちは〜

只今、レシピブログさんの方で
第31回目の連載記事を更新しました

220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★ 

今回のレシピは
男子もお子様も喜ぶ
カレーピラフ♡

でも、今回のカレーピラフは
いつものとは
ちょっと違って

寝ている間に完成しちゃう♡

そして、油ハネの心配もない
カレーピラフです♡

これなら、朝寝坊しても
お弁当作りがパパッとできます!

ぜひぜひ、オススメの一品ですので
機会がありましたら
お試し下さいね〜♪

レシピは、下のリンクをクリックして下さいね
(文字クリックでレシピに飛びます) 

IMG_7892

220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★

こちらでは、ブログ未掲載のレシピを
毎週月曜日
に更新予定です

主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
簡単・スピードレシピを
た〜くさんご提供できるよう
頑張っていきたいと思います

も・ち・ろ・ん
お料理初心者さんでも
お料理苦手さんでも
簡単にできちゃうものばかりなので
ご安心下さいね


TmSIk94C     

IMG_7375


=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」

のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします 
    


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります 
    

人気ブログランキングへ


にほんブログ村
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  
当ブログは、リンクフリーでございます  
=================================================
レシピブログさんで
連載がスタートしました
毎週月曜日に更新です

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★
=================================================
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。
Instagram
インスタのフォローはこちらから♪

ブログの更新情報が受け取れます


Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています


LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで  友達登録をお願いします

addfriends_ja
=================================================
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます


=================================================
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 


IMG_7428
ukYvFgSV


楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_7428
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================

スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min
冷蔵保存    -
冷凍保存   -
食べ方            -
お弁当     OK

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは 
先日ご紹介した
基本のトンカツ
IMG_7316
を使ったアレンジレシピです♡

トンカツを作ったら
作りたいのがカツ丼!

男子もお子様も
だ〜い好きですよね♡

そして、このカツ丼なら
ものの10分で出来上がります。

出汁も不要なので
本当〜に楽!

ぜひぜひ、トンカツを
そのまま食べるのに飽きてきたら
お試し頂けると嬉しいです♡ 
IMG_7430
特製カツ丼 

afQ4EkEh
 

基本のトンカツ   2〜3枚
---------------------------------------------------------------
長ネギ      1/2本
---------------------------------------------------------------
        1個
---------------------------------------------------------------
◎麺つゆ(3倍濃縮)  大さじ1と1/2  
---------------------------------------------------------------
◎砂糖       小さじ2/3
---------------------------------------------------------------
◎水        80cc
---------------------------------------------------------------
・温かいご飯    茶碗1杯
---------------------------------------------------------------
 
p0IBqBWd

・トンカツは、食べやすい大きさに切っておく。

・長ネギは、斜め薄切りにしておく。

・卵は、割りほぐしておく。

HMdS4Mk4

①小鍋に、◎と長ネギを入れ、火にかける。長ネギがクタっとしたらカツを入れて、上下を返しながら煮る。

②カツの衣がしっとりしたら、卵を回し入れる。卵が、お好みの固さになったら出来上がり。

③丼にご飯を盛り、②を乗せて、お召し上がり下さい。
IMG_7423
 
  

lTxJ_En3

長ネギ

長ネギは、玉ねぎでも代用可能です。


麺つゆ

麺つゆ(2倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。


卵の入れ方

卵を入れる時は、火は強火で、グツグツ沸騰したところに入れて下さい。グツグツ沸騰してないところに入れると、卵とじがうまく出来上がりません。また、卵は固まるまで触らないこと。 


付け合わせ

大根のポン酢ダレ漬け人参ときゅうりの甘酢漬け


 
TmSIk94C     

IMG_7230

=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」
のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします 
    


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります 
    

人気ブログランキングへ


にほんブログ村
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  
当ブログは、リンクフリーでございます  
=================================================
レシピブログさんで
連載がスタートしました
毎週月曜日に更新です

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★
=================================================
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。
Instagram
インスタのフォローはこちらから♪

ブログの更新情報が受け取れます


Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています


LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで  友達登録をお願いします

addfriends_ja
=================================================
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます


=================================================
最後まで読んでいただき
ありがとうございました


続きを読む

IMG_6664
ukYvFgSV


楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_6664
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================

スピード度 ★★★
難易度       ★
調理時間      3min+炊飯時間
冷蔵保存    2〜3日
冷凍保存    1カ月
食べ方            レンジ加熱(冷凍の場合は自然解凍してからレンジ加熱)
お弁当     OK

簡単節約作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは
昨日ご紹介した炊き込みご飯の素
IMG_6517
を使用した一品です。

炊き込みご飯って
危険なくらいご飯がすすみますよねー!

でも、男子も女子も大好き♡

これは、時間がある時に
こうやって冷凍しておくだけで
炊き込みご飯が簡単にできちゃいます!

しかも、出来上がった炊き込みご飯は
冷凍保存が可能なので
と〜っても重宝しますよ〜!

作り方は、もちろん簡単!

お米を研いで
素と共に炊飯器に入れて
あとはスイッチを押すだけ♪

これは、作って損はない一品!

お弁当にも最適ですので
ぜひぜひお試し下さいね♪ 
IMG_6668
 基本の炊き込みご飯

afQ4EkEh
(2合分)

炊き込みごはんの素 全量
------------------------------------------------------
・お米        2合分
------------------------------------------------------
・水         適量
------------------------------------------------------
 
p0IBqBWd
 
・炊き込みごはんの素は、前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、自然解凍しておく。

・お米は、いつも通り研ぎ、水気を切っておく。
2016-04-04-10-39-14


HMdS4Mk4

①炊飯器の内釜にお米を入れ、水を2合の目盛りより、少し少なめに入れる。その上に、解凍しておいた炊き込みご飯の素を入れ、いつも通り、炊飯器で炊飯する。
2016-04-04-10-41-31
②炊き上がったら、しゃもじで全体を混ぜて出来上がり。お茶碗に盛って、お召し上がり下さい。
IMG_6666

  

SMWwRtSJ

 解凍について

お急ぎの場合は、レンジや流水で解凍して下さい。


味しみさせる秘訣

できれば、
炊飯器のスイッチを押す前の状態まで作っておき、一晩おいておくと◎。


炊き込みご飯の冷凍保存

ご飯が熱いうちに、一食分ずつラップに包む。粗熱が取れたら、ジップロックに入れて、冷凍庫で保存する。保存期限は1ヶ月が目安です。
=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」
のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします 
    


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります 
    

人気ブログランキングへ


にほんブログ村
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。


楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  
当ブログは、リンクフリーでございます  
=================================================
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。
(夕方の更新も不定期であり)
=================================================
レシピブログさんで
連載がスタートしました
毎週月曜日に更新です

(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★
=================================================
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!

=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。
Instagram
インスタのフォローはこちらから♪

ブログの更新情報が受け取れます


Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています


LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで  友達登録をお願いします

addfriends_ja
=================================================
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます


=================================================
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 

続きを読む

ブログへ来てくださって 
ありがとうございます  

ポチ 
っと押して頂けると喜びます  

 
IMG_6060
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================

こんにちは〜

只今、レシピブログさんの方で
第27回目の連載記事を更新しました

220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★ 

今回のレシピは
男子もお子様もだ〜い好きな
オムライスのレシピ♡

しかもこれ
不器用さんに、ぜひ試して欲しい!

なぜなら、フライパンいりません!

包む作業もいりません!

レンジでチキンライスと
炒り卵を作ったら
あとはグラタン皿に入れて
オーブントースターで焼くだけ♡

これは、もう
男子もお子様も
大喜び間違いなしです♪

ぜひぜひ機会がありましたら
お試し下さいね〜! 

レシピは、下のリンクをクリックして下さいね
(文字クリックでレシピに飛びます) 

IMG_6054
220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★

こちらでは、ブログ未掲載のレシピを
毎週月曜日
に更新予定です

主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
簡単・スピードレシピを
た〜くさんご提供できるよう
頑張っていきたいと思います

も・ち・ろ・ん
お料理初心者さんでも
お料理苦手さんでも
簡単にできちゃうものばかりなので
ご安心下さいね
=================================================
「これからも、更新がんばれ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします   
      


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
  友達登録をお願いします     
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます



================================================= 

最後まで読んでいただき
ありがとうございます 



IMG_6086
ukYvFgSV


楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_6086
======================================
レシピ本を出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================

スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      7min
冷蔵保存    4〜5日
冷凍保存    1ヶ月
食べ方            レンジ加熱
お弁当     OK
  

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは
男子が喜ぶガッツリ丼。

しかもお家にあるものでお手軽にできて
お野菜もとれるのでオススメです。

味付けはガッツリ濃い味。

卵黄を崩して
グルグルに混ぜて食べるのがオススメです。 
IMG_6093
ほうれん草の塩ナムルと
豚コマのオイスター丼


afQ4EkEh
(2人分)
2016-03-25-11-34-57
豚コマ切れ肉    250g
------------------------------------------------------
茹でほうれん草   1束分
------------------------------------------------------
◎酒         大さじ1
------------------------------------------------------
◎塩、こしょう    少々
------------------------------------------------------
・ゴマ油       小さじ2
------------------------------------------------------
⚫︎オイスターソース  大さじ1
------------------------------------------------------
⚫︎砂糖、豆板醤    各小さじ1
------------------------------------------------------
*ゴマ油、白炒りごま 各小さじ2
------------------------------------------------------
*鶏ガラスープの素  小さじ1/2〜1
------------------------------------------------------
・卵黄        2個分
------------------------------------------------------
・温かいご飯     茶碗2杯分
------------------------------------------------------
 
p0IBqBWd
 
・豚コマ切れ肉は、食べやすい大きさに切って◎を揉み込んでおく。

・茹でほうれん草は水気を絞ってザク切りにし、*と混ぜ合わせておく。
2016-03-25-11-41-442016-03-25-11-44-29

HMdS4Mk4

①フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、⚫︎を加えて味付けをする。
2016-03-25-11-36-552016-03-25-11-39-29
②豚肉全体に味が回ったら火を止める。
2016-03-25-11-40-15
③器にご飯を盛り、②とほうれん草、卵黄をトッピングして出来上がり。
IMG_6091

  

SMWwRtSJ

豚コマ切れ肉は、牛コマ切れ肉や、ひき肉でも代用可能です。 

ほうれん草は、他の青菜で代用可能です。


辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整して下さい

茹でほうれん草は、茹でたあと、水気を絞らずに保存しています。これは、手は雑菌が多い為、日持ちさせるためです。




wl4cwV9Y
 
9cdcedef-2

=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
================================================= 
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 
続きを読む

IMG_6315
ukYvFgSV


楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます
 
IMG_6315
======================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================

スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      5min
冷蔵保存    2 〜3日
冷凍保存    1ヶ月
食べ方             前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、レンジ加熱。
お弁当     OK
  
 
簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、先ほどご紹介した牛ゴボウ飯の素を使った一品♡

これ、レンジで作れる本格炊き込みご飯♡

味がしみしみで、ご飯がいくらでも食べれてしまいます♪

しかも、お肉もたっぷり甘辛味なので男性うけも抜群!!

でも!でも!しっかりゴボウもた〜っぷりなので、女性にも嬉しいですよ〜♪

これは、お弁当に入れても美味しい一品♡

朝バタバタでもレンジで出来上がるので、めちゃめちゃオススメです!
IMG_6318
味しみ♡牛ゴボウ飯

afQ4EkEh
(2人分)
2016-03-27-11-33-16
牛ゴボウ飯の素 1袋
-----------------------------------------------
・温かいご飯   茶碗大盛り2杯
-----------------------------------------------
 
p0IBqBWd
 
・牛ゴボウ飯の素は、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、自然解凍しておく。

HMdS4Mk4

①ボウルに、牛ゴボウ飯の素を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約4分加熱する。
2016-03-27-11-36-04
②容器を取り出し、ご飯を入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
2016-03-27-11-41-262016-03-27-11-42-43
③お茶碗に盛って、お召し上がり下さい。
IMG_6316

  

SMWwRtSJ

下味冷凍していなくても作れます。その場合は、牛肉とゴボウと下味をポリ袋に入れてよく揉み込み10分ほど置いてから調理して下さい。

急いでいる場合は、レンジや流水にあてて解凍して下さい。


電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。

レンジ加熱後の容器は、大変熱くなっておりますので、火傷には十分ご注意下さい。

紅生姜を添えました。お好みで一味をふっても◎。




wl4cwV9Y 
 
9cdcedef-2

=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
================================================= 
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 
続きを読む

ブログへ来てくださって 
ありがとうございます  

ポチ 
っと押して頂けると喜びます  

 
IMG_5913
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================

こんにちは〜

只今、レシピブログさんの方で
第26回目の連載記事を更新しました

220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★ 

今回のレシピは
男子の胃袋を掴んじゃう
デミチーズ丼♡

しかも、レンジとトースターで
できあがっちゃいます♡

これはもう
私みたいな不器用な人にはピッタリ!

と〜ってもオススメの一品ですので
機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♪ 

レシピは、下のリンクをクリックして下さいね
(文字クリックでレシピに飛びます) 

IMG_5919
220x65
*パソコンの方は、上のバーナークリックで連載に飛びます♪
*スマホの方はコチラ★★★

こちらでは、ブログ未掲載のレシピを
毎週月曜日
に更新予定です

主に、男子の胃袋を掴んじゃうような
簡単・スピードレシピを
た〜くさんご提供できるよう
頑張っていきたいと思います

も・ち・ろ・ん
お料理初心者さんでも
お料理苦手さんでも
簡単にできちゃうものばかりなので
ご安心下さいね
=================================================
「これからも、更新がんばれ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします   
      


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
  友達登録をお願いします     
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます



================================================= 

最後まで読んでいただき
ありがとうございます 



ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ランキングアップのために
皆様の応援ポチのご協力を
どうぞよろしくお願い致します。 

IMG_5670
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、男子も大喜びのガッツリ系丼♡

イメージとしては、甘辛味の牛肉を卵で閉じた、牛丼と親子丼の融合のようなもの。笑

作り方は、もちろん簡単♪

小鍋に材料を入れて2〜3分煮て、最後に卵で閉じたら完成♡

これは、ご飯にのせて食べると、もう格別に美味しい!!

ご飯がすすんで危険です!!

ちなみに今回は牛肉で作りましたが、もちろん豚肉でも鶏肉でもOK!

お家にあるものでパパッとできるので、ぜひぜひお休みの日のランチにでもお試し下さいね〜♡
IMG_5673
甘辛牛タマのトロ〜リ卵とじ  

材料 (2人分)
2016-03-18-11-23-20
牛コマ切れ肉   150g
玉ねぎ      1個
        2個

◎水        1cup
◎醤油       大さじ2と1/2
◎砂糖、酒、みりん 各大さじ1
◎鶏ガラスープの素  小さじ1/2

・温かいご飯    茶碗2杯分

 下準備 

・牛肉は、食べやすい大きさに切っておく。
2016-03-18-11-23-57
・玉ねぎは、薄切りにしておく。
2016-03-18-11-26-10
・卵は、軽く溶いておく。(白身が残る程度)
2016-03-18-11-27-38

作り方

①小鍋に、◎と牛肉・玉ねぎを入れ、火にかける。そのまま2〜3分、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
2016-03-18-11-30-372016-03-18-11-34-55
②強火にして、煮汁を沸騰させ、溶いておいた卵を回し入れる。そのまま蓋をして、卵が好みの固さに なったら、出来上がり。
2016-03-18-12-15-422016-03-18-12-17-10
③器にご飯を盛り、②をかけて、お召し上がり下さい。
IMG_5671

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

鶏肉や豚肉で作ってもOKです。

溶き卵は、沸騰したところに入れ、触らずに蓋をして下さい。沸騰していなかったり、混ぜすぎると、卵とじが、うまく出来ません。

最後に、万能ネギと紅生姜をトッピングしました。



ひとりごと・・・♡     

本が発売されてから、やっと!!!お仕事がお休みになったので、福岡市天神の大型書店に行ってきました!!
2016-03-20-18-51-05
ドキドキしながら、レシピ本コーナーへ行くと・・・
2016-03-20-12-57-05
ありましたーーーーー!!!

しかも、女性の目線の高さの棚に平積み・・・♡

もう、めちゃくちゃ嬉しかったです♡

本当は、本と一緒に写真を撮りたかったのですが、スッピンだったので断念。笑

しかし、こうやって、自分の本がここに並ぶ日がくるなんて、本当に夢のようです。

でも、これで、やっと実感も沸きました♡

そして、私のレシピ本をブログやSNSでご紹介して下さったり、お友達にプレゼントして下さったり、カフェで2時間も読んで下さったり、一人で何冊もご購入下さったり・・・

本当に、本当にありがとうございます。

頑張って働いたお金を、この本に使って頂き、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

そして、お忙しい中、書店へ足を運んで下さった皆様も、本当にありがとうございます!!


さて・・・最後に・・・

一つの区切りがつきましたので、また自分のブログについて色々考えました。

私のブログは、検索キーワードが、毎月『作り置き』『お弁当』『冷凍』『おうちバル』というのが上位を占めています。

『作り置き』にいたっては、毎月ダントツのトップです。

そして、読者さまから『作り置きの本を出して欲しい』とのコメントも頂いています。

それを踏まえた上で、自分のブログを振り返ってみると”作り置き&スピードおかず”というタイトルのくせに、かなりスピードよりだったなぁ・・・と・・・。

これからは、『作り置き』『冷凍』『おうちバル』『お弁当』などの内容を濃くしていこうと思います。

だからといって、スピードレシピを更新しないわけではないので、スピード好きの方、ご安心下さいね♡

これからは、お酒に合うお料理に加え、一般の食卓(ご飯に味噌汁に主菜に副菜・・・)レシピも、あげていこうと思います♡

ちょっと、”おうちバル”とは、離れた内容も多くなると思いますが、これまで同様、仲良くして頂けると嬉しいです♡

よろしくお願い致しますm(_ _)m



本日の更新情報     
 
=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================   

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
=================================================  

最後まで読んでいただき
ありがとうございました
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ランキングアップのために
皆様の応援ポチのご協力を
どうぞよろしくお願い致します。 

IMG_5421
=================================================
初のレシピ本が
3月17日(木)に発売決定!

只今、Amazonさんで
予約受付中です♡
IMG_5435
Amazonでのご予約はコチラ
レシピ本の詳細はコチラ
=================================================
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、お家にあるもので、パパッとできちゃう丼もの♡

お休みの日や、夜遅くお腹が空いた時・・・

ワザワザ外に買いに行くのも面倒だし、スーパー閉まってるし・・・

そんな時は、ぜひ、この丼を試して頂きたい〜♪♪

材料は、卵と玉ねぎ!

親子丼の鶏肉なしバージョン!!

でも、でも、お肉がないと、ちょっと満足感がないなぁ〜

そんな男子のために、”天かす”を忍ばせて、コクをプラスしました♡

これなら、ほとんど家にある材料でできちゃうので、本当に便利♪

ぜひぜひ、機会がありましたら、お試し頂けると嬉しいです♡ 
IMG_5425
卵と玉ねぎのたぬき丼  

材料 (1人分)
2016-03-11-11-29-31
         2個
玉ねぎ       1/4個
天かす       大さじ3

◎水         75cc
◎麺つゆ(3倍濃縮)  大さじ1と1/2

・温かいご飯     茶碗1杯

 下準備 

・卵は、軽く溶きほぐしておく。(白身が残るくらい)
2016-03-11-11-35-15
・玉ねぎは、薄くスライスしておく。
2016-03-11-11-32-17

作り方

①フライパンに、◎と玉ねぎを入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、玉ねぎが透き通るまで煮る。
2016-03-11-11-33-192016-03-11-11-34-48
②天かすと溶き卵を回し入れ、蓋をする。卵が好みの固さになったら出来上がり。
2016-03-11-11-38-22
③器にご飯を盛り、②をかけて、お召し上がり下さい。
IMG_5417

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

卵は、軽く溶きほぐすだけでOK!フライパンに入れた後も、触らない!

麺つゆ(2倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。

最後に、万能ネギを散らしました。



ひとりごと・・・♡     

いつも、ブログをご覧になって下さり、本当にありがとうございます♡

ところで、皆さん・・・、このブログは、どの媒体でご覧になっていますか?

パソコン?タブレット?スマホ?

このブログ、パソコンで見る分には問題ないのですが、スマホサイトでご覧になっている方・・・

一つの記事が、何ページにも渡っていて、読むのがとっても不便!!ですよね!?

本当に本当に、申し訳ありませんm(_ _)m

只今、ライブドアブログさんに、対応頂いておりますので、もうしばらくお待ち下さいませm(_ _)m

近々、スマホからでも、ページ変更なしに読める日がくると思います!

どうやら、私の記事の書き方?HTMLというのに問題があるようなのです・・・

原因解明まで、ご不便おかけしますが、何卒よろしくお願い致します。



本日の更新情報     
 
IMG_5524


=================================================

「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
初のレシピ本が
3月17日(木)に発売決定!

只今、Amazonさんで
予約受付中です♡
IMG_5435
Amazonでのご予約はコチラ
レシピ本の詳細はコチラ
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================   

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
=================================================  

最後まで読んでいただき
ありがとうございました
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_5117
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min

簡単節約スピードレシピ♡

今回ご紹介するレシピは、先日ご紹介した作り置きの『ゆで鶏』を使った一品♡
IMG_5091
こちら、鶏を茹でた茹で汁も使うので、更に美味しさアップ♡

しかも、お野菜た〜っぷり、汁気た〜っぷりなので、夜遅いお食事も最適♪

はたまた、飲みすぎた次の日にもバッチリ!!

作り方は、もちろん簡単♡

お鍋に材料と煮汁を放り込んで、あとはコトコト煮込むだけ♪

最後に溶き卵を入れて、ご飯にかけたら、はい出来上がり♡

めちゃくちゃ簡単だけど、めちゃくちゃ美味しくて、身体にも優しいこの一品・・・

機会がありましたら、ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♡ 



レシピに行く前に・・・学生時代の思い出あるある〜♪笑

『テストの余った時間は落書きタイム

『ある、ある〜!』と思った、そこの貴女♡

クリック!クリック!
  
IMG_5115
ゆで鶏の親子クッパ  

材料  (1人分)
2016-02-28-11-09-53
ゆで鶏      1/2枚(150g)
小松菜      2株
人参       2cm

◎鶏のゆで汁、水  各1/2cup
◎鶏ガラスープの素 小さじ1/2

        1個

⚫︎ゴマ油      小さじ1
⚫︎塩、こしょう   少々

・温かいご飯    茶碗1杯
 
下準備

・ゆで鶏は、食べやすい大きさにカットしておく。
2016-02-28-11-22-41
・小松菜はサッと茹で、ザク切りにしておく。
2016-02-28-11-17-002016-02-28-11-21-25
・人参は皮をむき、千切りにしておく。
2016-02-28-11-12-09
・卵は、軽く溶いておく。
2016-02-28-11-25-16

作り方

①鍋に◎とゆで鶏・小松菜・人参を入れ、強火にかける。沸騰したらそのまま2〜3分煮る。
2016-02-28-11-23-18
②具材に火が通ったら、強火のまま、溶いておいた卵を回し入れる。⚫︎を加えて、味をととのえたら、出来上がり。
2016-02-28-11-33-522016-02-28-11-34-31
③器にご飯を盛り、②をかけてお召し上がり下さい。
IMG_5113

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

小松菜は、他の青菜でも代用可能です。

卵はサッと混ぜる程度(白身が残る程度)でOK。煮汁に入れたあとも固まるまで触らないようにすると◎。

最後に、万能ネギと粗挽き黒胡椒を散らしました。




その他の『ご飯』レシピ     
 
bec6d190

=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
================================================= 
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ランキングアップのために
皆様の応援ポチのご協力を
どうぞよろしくお願い致します。 

IMG_4655
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      7min
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、男子も喜ぶ、乗っけご飯♡

皆様、タコライスってお好きですかー?

私は、以前よく、沖縄に旅行に行っていたのですが、その頃からタコライス・・・はまってました♡

で、その当時は、よくタコライスの素なんて買っていたのですが、案外簡単にできることに気づき(笑)、それからは手作りするように♪

以前に、レンジで作るタコライスもご紹介していますが、今回は、フライパンでパパッとできるバージョン♡

といっても、味付けは焼肉のタレなので、本物のタコライスとは味が違いますが、見た目はタコライス風♡

しかも焼肉味だと、ご飯がすすむすすむーー!

カロリーが気にならなければ、マヨネーズと粉チーズをかけて食べると、格別に美味しい♡ 

これなら、パパッとできて、男子やお子様も大喜び間違いなしですので、機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♪ 



レシピに行く前に・・・お菓子あるある〜♪笑

食べた後の罪悪感。

『ある、ある〜!』と思った、そこの貴女♡

クリック!クリック!
  
 
IMG_4654
タコライス風♡焼肉そぼろ丼  

材料 (1人分)
2016-02-13-11-29-15
合挽き肉  150g
レタス   2〜3枚

・サラダ油  小さじ1

・焼肉のタレ 大さじ3

・温かいご飯 茶碗1杯

(お好みで)
・マヨネーズ、粉チーズ
 
 下準備 

・レタスは、細くザク切りにしておく。
2016-02-13-11-30-00

作り方

①フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わってきたら、焼肉のタレを加えて更に炒める。
2016-02-13-11-31-592016-02-13-11-33-35
②水気がなくなったら出来上がり。
2016-02-13-11-37-01
③お皿にご飯を盛り、レタスを乗せる。その上に②を乗せ、お好みでマヨネーズや粉チーズをかけて、お召し上がり下さい。
IMG_4651

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

豚ひき肉で作っても構いません。

焼肉のタレは、エバラ黄金の味(辛口)を使用しました。




本日の更新情報     
 
IMG_5042


=================================================

「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================   

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
=================================================  

最後まで読んでいただき
ありがとうございました
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_5042
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min

簡単節約スピードレシピ♡

今回ご紹介するレシピは、男子もお子様もだ〜い好きな”ハッシュドビーフ”♡

ハッシュドビーフって、美味しいけど、作るには長時間煮込まないといけないので、ちょっと面倒。笑

でもこれなら大丈夫!

煮込む必要はなく、ものの10分ぐらいで出来上がります♡

しかも、煮込んでないのに、長時間煮込んだような味わい♪

私の彼も、かなり気に入ってくれて、ペロリと完食♡

ついでにキッチンに、ちょっとだけ残っていたルーも、美味しく完食してくれました♡♡

それくらい気に入ってくれた、このハッシュドビーフ!

ぜひぜひ騙されたと思って、一度お試し頂けると嬉しいです♡



レシピに行く前に・・・お菓子あるある〜♪笑

コアラのマーチでついつい絵柄を見てしまう

『ある、ある〜!』と思った、そこの貴女♡

クリック!クリック!
  
 
IMG_5043
濃厚コク旨♡ハッシュドビーフ  

材料  (2〜3人分)
2016-02-27-11-18-10
牛コマ切れ肉    170〜200g
しめじ       1袋
玉ねぎ       1/2個

◎赤ワイン      大さじ1
◎片栗粉       小さじ1
◎塩、こしょう    少々

・サラダ油      小さじ2

・赤ワイン      100ml〜200ml

⚫︎デミグラスソース缶 1缶(290g)
⚫︎水         デミ缶の1/2量
⚫︎ケチャップ     大さじ2
⚫︎砂糖、醤油     各小さじ1
⚫︎固形コンソメ    1個
⚫︎塩、こしょう    少々

・温かいご飯     茶碗2〜3杯

下準備

・牛肉は、◎と共にポリ袋に入れ、よく揉み込んでおく。
2016-02-27-11-22-07
・しめじは、石づきを取りほぐしておく。玉ねぎは、薄切りにしておく。
2016-02-27-11-23-59

作り方

①フライパンにサラダ油を熱し、しめじと玉ねぎを炒める。しんなりしたら、牛肉を加えて更に炒める。
2016-02-27-11-26-082016-02-27-11-28-48
②牛肉の色が変わったら、赤ワインを加え、少し煮詰める。
2016-02-27-11-30-36
③⚫︎を加えて、強火で煮込む(蓋なし)。お好みのトロミになったら、塩・こしょうで味をととのえて出来上がり。
2016-02-27-11-36-182016-02-27-11-37-16
④器にご飯を盛り、③をかけて、お召し上がり下さい。
IMG_5047

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

豚コマ切れ肉でも作れます。

しめじは、他のキノコ類でも代用可能です。

赤ワインは、お酒でも代用可能です。




その他の『ご飯』レシピ     
 
dfd60238


=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
================================================= 
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_4485
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      15min

簡単節約スピードレシピ♡

今回ご紹介するレシピは、フライパンひとつでできる、ひき肉ドリア♡

フライパンで具材を炒めて、ホワイトースも一緒に作っちゃいます♪

そして、最後にチーズを散らして、はい出来上がり♡

これは、もう・・・濃厚クリーミー♡そして熱々〜♪

とってもボリューミーだけど、ペロリと食べれてしまいます♡

しかも、フライパンのまま食卓に出せば、洗い物も減って楽々!

ぜひぜひ、男性もお子様も大喜びしそうなこのドリア、機会がありましたら、お試し頂けると嬉しいです♪



お久しぶりの・・・Yuu's あるある〜♪笑

「こちら側のどこからでも切れます」がなぜかどこからも切れなくてフニャフニャになる。

『ある、ある〜!』と思った、そこの貴女♡

クリック!クリック!
  
IMG_4483
トマトクリームドリア  

材料  (2人分)
2016-02-04-11-33-16
・合挽き肉    100g
・ピーマン    1個
・パプリカ    1/4個
・玉ねぎ     1/4個

・バター(有塩) 大さじ1

・薄力粉     大さじ1と1/2

◎豆乳      150cc
◎コンソメ顆粒  小さじ1/2

⚫︎ケチャップ   大さじ1と1/2
⚫︎中濃ソース   大さじ1
⚫︎塩、こしょう  少々

・温かいご飯   茶碗1杯(150gぐらい)

・ピザ用チーズ  適量

下準備

・ピーマンとパプリカは、1cm角に切っておく。
2016-02-04-11-37-33
・玉ねぎは、みじん切りにしておく。
2016-02-04-11-35-21

作り方

①フライパンにバターを熱し、ひき肉・ピーマン・パプリカ・玉ねぎを炒める。ひき肉の色が変わったら、薄力粉を加え、更に炒める。
2016-02-04-11-40-302016-02-04-11-41-51
②粉っぽさがなくなったら、◎を加える。沸騰したら、弱中火にし、そのまま3分ほど煮る。(時々混ぜながら)
2016-02-04-11-42-432016-02-04-11-44-15
③⚫︎とご飯を加え、よく混ぜ合わせる。
2016-02-04-11-50-132016-02-04-11-51-57
④ピザ用チーズを散らし、蓋をする。チーズが溶けたら出来上がり。
2016-02-04-11-52-33
⑤そのまま食卓に並べて、お召し上がり下さい。
IMG_4487

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

豆乳は、牛乳でも代用可能です。

最後に、乾燥パセリを散らしました。




その他の『ドリア』レシピ     
 



=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
================================================= 
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ランキングアップのために
皆様の応援ポチのご協力を
どうぞよろしくお願い致します。 

IMG_4504
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      23min(塩をふって置いておく時間を除く)
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、思い立ったらすぐできちゃう”カレー”♡

普通カレーを作るときは煮込むので、とっても時間がかかるけど、これは火が通りやすい”ひき肉”や”ほうれん草”を使っているので、本当にすぐできます!

しかも、ルー不使用なのも嬉しいところ♡♡

カレー好きの私の彼も、喜んでたーくさん食べてくれました♪

とっても簡単で、お野菜もバッチリ摂れちゃうこの一品、ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♪ 
IMG_4502
ほうれん草とひき肉の即席カレー  

材料 (2〜3人分)
2016-02-05-11-06-18
・豚ひき肉     150g
・ほうれん草    1束
・玉ねぎ      1/2個

・塩        小さじ2/3
 
・水        150cc

◎ケチャップ    大さじ3
◎カレー粉、薄力粉 各大さじ1と1/2
◎オイスターソース 大さじ1

⚫︎バター(有塩)  20g
⚫︎生姜チューブ   5〜6cm

・温かいご飯    茶碗2〜3杯
 
 下準備 

・ほうれん草は、根元を切り落とし、ザク切りにする。
2016-02-05-11-07-25
・玉ねぎは、横に薄切りにする。
2016-02-05-11-23-59
・ひき肉は、◎と混ぜ合わせておく。
2016-02-05-11-27-192016-02-05-11-28-13

作り方

①鍋にほうれん草→玉ねぎの順に入れ、塩をふる。そのまましばらく(5分ほど)置いておく。
2016-02-05-11-25-03
②①の上に、ひき肉を乗せ、水を注ぐ。蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にして、そのまま15分ほど煮込む。
2016-02-05-11-32-08
③蓋を開け、⚫︎を加えて、優しくかき混ぜる。バターが溶けたら出来上がり。
2016-02-05-11-54-292016-02-05-11-55-43
④お皿にご飯を盛り、③をかけて、お召し上がり下さい。
IMG_4501

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

豚ひき肉は、合挽き肉で代用してもOKです。

ほうれん草は、他の青菜で代用してもOKです。



本日の更新情報     
 

=================================================

「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================   

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
=================================================  

最後まで読んでいただき
ありがとうございました
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ランキングアップのために
皆様の応援ポチのご協力を
どうぞよろしくお願い致します。

IMG_4443
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      15min
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、男子がだ〜い好きな”オムライス”♡

しかも、卵がふわトロなので、テンションがあがります♪

作り方は、もちろん簡単!!!

フライパンでケチャップライスと、ふわトロ卵を作って、お皿に乗っけるだけ♪

定番中の定番レシピで申し訳ないのですが・・・

やっぱり、男子は、こういうのがだ〜い好き♡♡♡

私の彼も、いつも以上に食いついていました。笑

ぜひぜひ、男子が大好きなオムライス、マスターしてみて下さいね♪ 
IMG_4433
ふわトロ〜♡オムライス  

材料 (1人分)
2016-02-02-11-29-33
・鶏もも肉          50g
・玉ねぎ(小)        1/2個
・ピーマン(小)       2個
・マッシュルーム(スライス) 25g

◎卵             2個
◎牛乳            大さじ2と1/2
◎塩、こしょう        少々

・バター(有塩)       大さじ1

⚫︎ケチャップ         大さじ2
⚫︎中濃ソース         小さじ1
⚫︎塩、こしょう        少々

・温かいご飯         茶碗1杯分
 
 下準備 

・鶏肉は、小さめにカットしておく。
2016-02-02-11-39-11
・玉ねぎは皮をむき、小さめの角切りにしておく。
2016-02-02-11-33-37
・ピーマンは、ヘタと種を取り、小さめの色紙切りにしておく。
2016-02-02-11-35-21
・◎は、合わせておく。
2016-02-02-11-32-30

作り方

①フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、鶏肉を加えて、更に炒める。
2016-02-02-11-38-042016-02-02-11-39-50
②鶏肉に火が通ったら、ピーマンとマッシュルームを加える。全体に油が回ったら、⚫︎を加えて、更に炒める。
2016-02-02-11-42-512016-02-02-11-46-01
③⚫︎が全体に行き渡ったら、ご飯を加えて、ヘラでよく混ぜる。全体が均一になったら、お皿に取り出す。
2016-02-02-11-47-312016-02-02-11-49-36
④同じフライパンにサラダ油大さじ1/2(分量外)を熱し、合わせておいた◎を入れる。すばやくかき混ぜ半熟状になったら火を止める。
2016-02-02-11-54-002016-02-02-11-54-25
⑤③が乗ったお皿の上に④を乗せ、ケチャップをかけて出来上がり。
IMG_4441

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

具材は、色々とアレンジ可能です♪



本日の更新情報     
 

=================================================

「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================   

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
=================================================  

最後まで読んでいただき
ありがとうございました
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_4424
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      13min
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、男子が喜ぶ、がっつり丼♡

味のイメージは、ハッシュドビーフです♪

パパッとフライパンで炒めて、あとはご飯にのっけるだけ!

いつものハッシュドビーフよりも、手間省けて、材料も家にあるものでお手軽にできちゃいます♡

これは、もう、ご飯に合わないことがないっ!!

男子も大喜びする味付けですので、機会がありましたら、お試し頂けると嬉しいです♪ 
IMG_4427
ハッシュドビーフ丼  

材料 (2人分)
2016-02-01-10-30-53
・牛コマ切れ肉      150g
・玉ねぎ         1/2個
・冷凍枝豆        100g

・サラダ油        小さじ2

◎水           大さじ6
◎ケチャップ、中濃ソース 各大さじ3

・バター(有塩)     10g

・温かいご飯       茶碗2杯分
 
 下準備 

・玉ねぎは、薄くスライスしておく。
2016-02-01-10-33-45
・枝豆は、鞘から出しておく。
2016-02-01-10-37-31

作り方

①フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加えて更に炒める。
2016-02-01-10-35-122016-02-01-10-39-03
②牛肉の色が完全に変わり、玉ねぎもしんなりしたら◎を加える。強火で沸騰させ、沸騰したら弱中火にして、そのまま4〜5分煮る。
2016-02-01-10-41-51
③枝豆とバターを加え、優しく混ぜ合わせる。バターが溶けたら出来上がり。
2016-02-01-10-46-322016-02-01-10-47-25
④器にご飯を盛り、③をかけて、お召し上がり下さい。
IMG_4426

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

牛コマ切れ肉は、豚コマ切れ肉でも代用可能です。

冷凍枝豆は、グリンピースでも代用可能です。




本日の更新情報     
 

=================================================

「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================   

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
=================================================  

最後まで読んでいただき
ありがとうございました
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ランキングアップのために
皆様の応援ポチのご協力を
どうぞよろしくお願い致します。

IMG_4331
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min

簡単節約スピードレシピ♡

今回ご紹介するレシピは、男子も女子も喜ぶ、カルボナーラ風の丼♡

使っている材料が、ベーコン・卵・アボカドの最強コンビ♪

これは、もう美味しくないわけがないでしょう!!!

しかも、トロトロ濃厚〜〜♡

作り方は、もちろん簡単!フライパン一つでできちゃうので、お休みの日のランチにも最適です♪

ぜひぜひ、機会がありましたら、お試し下さいね♡ 
IMG_4326
とろっとろ〜♡カルボナーラ丼  

材料  (1人分)
2016-01-27-11-32-39
・アボカド     1/2個
・ブロックベーコン 5〜7cm

・バター(有塩)  小さじ1

◎卵        1個
◎粉チーズ     大さじ1と1/2
◎醤油       小さじ1/3
◎粗挽き黒胡椒   少々

・温かいご飯    茶碗1杯
・味付け海苔    1袋(5枚)

下準備

・アボカドは、皮と種を取り、小さめにカットしておく。
2016-01-27-11-41-46
・ベーコンは、細切りにしておく。
2016-01-27-11-39-00
・◎は、混ぜ合わせておく。
2016-01-27-11-36-12
・ご飯を器に盛り、味付け海苔を千切って散らしておく。
2016-01-27-11-45-34

作り方

①フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める。
2016-01-27-11-40-55
②ベーコンに火が通ったら、合わせておいた◎を回し入れる。グルグルかき混ぜながら火を通し、半熟状になったらアボカドを加えてサッと炒めて出来上がり。
2016-01-27-11-43-012016-01-27-11-43-35
③ご飯の上に、②をかけて、お召し上がり下さい。
IMG_4325

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

ベーコンは、スライスでもOKです。

最後に、粗挽き黒胡椒を散らしました。




その他の『丼もの』レシピ     
 


=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
================================================= 
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます


皆様のワンクリック
ブログ更新の励みになります


IMG_3814
スピード度 ★★★
難易度       ★
調理時間      35min

簡単節約レシピ♡

今回ご紹介するレシピは、スキレットを使った簡単パエリア♪

実は、私・・・やっと・・・やっと・・・このお正月にスキレットをゲットしたのです♡

九州ではおなじみのディスカウントストアー『Mr.マックス』で売っていましたよ〜!

しかも、お値段も超安かった〜!!800円ぐらいだったかな??

もし、『Mr.マックス』がお近くにあればぜひ♡♡


と、話はそれてしまいましたが、今回は、お手軽にできるパエリアです♪

普通のパエリアは魚介類をたっぷり入れるのですが、これは、比較的安価で手に入る”鶏もも肉”で作りました♡

そして、黄色の色をつける”サフラン”も、お家にない方が多いと思うので、こちらは”カレー粉”で代用♪

かなりなんちゃってですが、と〜〜っても美味しい〜〜っ♡

あっ、もちろん、スキレットがなければ、普通のフライパンでも作れるので、機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♡ 
IMG_3812
おうちパエリア  

材料  (1人分)
2016-01-05-11-23-56
・鶏もも肉      1/2枚
・玉ねぎ(小)    1/2個
・パプリカ(赤・黄) 各1/8個
・お米        1/2合

・塩、こしょう    少々

・オリーブオイル   大さじ1

◎水         90cc
◎コンソメ顆粒    小さじ1
◎カレー粉      小さじ1/2
 
下準備

・鶏肉は、小さめにカットし、塩・こしょうをふっておく。
2016-01-05-11-27-56
・玉ねぎは、みじん切りにしておく。
2016-01-05-11-28-00
・パプリカは、細切りにしておく。
2016-01-05-11-27-58

作り方

①スキレットにオリーブオイル(大さじ1/2)を熱し、鶏肉を焼く。全体に焼き色がついたら、一旦取りだす。
2016-01-05-11-29-552016-01-05-11-32-46
②スキレットに再びオリーブオイル(大さじ1/2)を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、お米を加えて、更に炒める。
2016-01-05-11-32-492016-01-05-11-35-00
③お米が透き通ってきたら、◎を加え、よく混ぜ合わせ、取り出しておいた鶏肉を戻す。沸騰したら弱火にして、蓋をして10分煮る。
2016-01-05-11-38-092016-01-05-11-39-36
④蓋をあけ、パプリカを並べて、再度蓋をして5分煮る。10分蒸らして出来上がり。
2016-01-05-11-48-49
⑤お好みでパセリをふり、そのまま食卓に並べて、お召しあがり下さい。
IMG_3802

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

スキレットは、6.5インチのものを使用しています。

パプリカは、なければ省いても構いません。




その他の『ご飯』レシピ     
 


=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
================================================= 
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね 
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_3671
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      15min
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、胃腸に優しいリゾット♡

お正月も終わって、もうすぐ『七草粥』を食べる時期ですね!

でも・・・どうも七草粥は苦手・・・という方には、この一品がオススメ!!

胃腸に優しい食材ばかりで、ご飯も水分たっぷりで消化にいい♪

そして、鮭とほうれん草入りで、栄養面でもバッチリ!

ビタミン・ミネラル・たんぱく質も、上手に取り入れることができます♡

そして、お粥では物足りない・・・という男子のために、バターで風味をつけて、チーズでコクをアップ♪

ぜひぜひ、機会がありましたら、お試し頂けると嬉しいです♡ 
IMG_3675
鮭とほうれん草のチーズリゾット  

材料 (2人分)
2015-12-27-11-35-42
・甘鮭(小)   2切れ
・ほうれん草   1/3束
・長ネギ     1/2本

・冷やご飯    茶碗2杯分

・バター(有塩) 大さじ1

・酒       大さじ1
・味噌      大さじ1

・粉チーズ    小さじ1

 下準備 

・甘鮭は、フライパンで焼いて、ほぐしておく。(骨と皮は取り除く)
2015-12-27-11-38-072015-12-27-11-51-05
・ほうれん草は、塩茹でし、水気をよく絞る。粗く刻んでおく。
2015-12-27-11-39-472015-12-27-11-45-38
・長ネギは、みじん切りにしておく。
2015-12-27-11-37-40

作り方

①鍋にバターを熱し、長ネギを炒める。
2015-12-27-11-44-07
②ご飯を水300cc(分量外)と酒を加え、中火で煮立てる。煮立ったら、味噌を溶き入れる。
2015-12-27-11-48-57
③鮭とほうれん草を加え、2〜3分煮たら出来上がり。
2015-12-27-11-53-452015-12-27-11-56-51
④器に盛って、粉チーズをかけて、お召しあがり下さい。
IMG_3670

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

鮭は、グリルで焼いてもOKです。

味噌は、合わせ味噌を使用しました。



本日の更新情報     
 
=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================   

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
=================================================  

最後まで読んでいただき
ありがとうございました
続きを読む

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_3604
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、年末年始で疲れた胃腸にピッタリの一品♡

年末は、クリスマスに忘年会、年が明けたらお正月・・・。

何かと、食べたり飲んだりが多くなって、胃腸がお疲れではありませんか?

そんな時は、胃腸に優しいこの一品が最適♡

卵も入っているので、栄養た〜っぷりですよ!

お鍋で楽々♪材料も少ないので、思い立ったらすぐにできちゃいます♪

ぜひぜひ・・・お正月が明けてからでも・・・お試しになって頂けると嬉しいです♡ 
IMG_3603
たまご雑炊  

材料 (1人分)
2015-12-23-12-04-35
・冷やご飯     茶碗1杯分
・卵        1個

◎だし汁      250cc
◎酒        大さじ1
◎薄口醤油、みりん 各小さじ1
◎塩        少々

 下準備 

・卵は、溶きほぐしておく。
2015-12-23-12-20-04

作り方

①鍋に◎を入れ、火にかける。沸騰したら、ご飯を加えて、中火で5分ほど煮る。
2015-12-23-12-13-132015-12-23-12-16-11
②火を弱め、溶いた卵を回し入れる。卵が固まってきたら、優しくかき混ぜる。
2015-12-23-12-21-092015-12-23-12-22-15
③蓋をして3分ほど蒸らしたら、出来上がり。
IMG_3600

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

使用した”だし汁”はコチラです。
IMG_2737

最後に、万能ネギと刻み海苔を散らしました。



本日の更新情報     
 
IMG_3620



=================================================

「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================   

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram