和風♡のり塩ポテサラ【#作り置き #お弁当 #おつまみ #やみつき #副菜】
ポテトサラダといえば
きゅうりとハムを加えたものが一般的ですが
今回は、煮物やおでんの定番”さつま揚”を使って
和風のポテトサラダに仕上げてみました。
作り方は、とーっても簡単で
さつま揚とじゃがいもを
お鍋でコトコト。
あとは、青のりと塩を加えて
マヨネーズで和えるだけ。
さつま揚と一緒に煮ることで
じゃがいもは旨味が倍増！！
また、青のりの風味と塩気が
じゃがいもの甘さと好相性♡
まさにお箸が止まらぬ一品です！！
ちなみに、今回使用したのは
一正蒲鉾さんの素材をいかしたさつま揚 。
これ、普通のさつま揚げと違って
めちゃめちゃ弾力があるんですよね。
だから、じゃがいもと一緒に
ガンガン煮ても大丈夫♪
保存料不使用のところも
オススメのポイントです♡
また、こちらさつま揚の代わりに
香ばし生ちくわとかちくわ（4本）とかで代用しても
絶対絶対美味しいです！！
きゅうりとハムを加えたものが一般的ですが
今回は、煮物やおでんの定番”さつま揚”を使って
和風のポテトサラダに仕上げてみました。
作り方は、とーっても簡単で
さつま揚とじゃがいもを
お鍋でコトコト。
あとは、青のりと塩を加えて
マヨネーズで和えるだけ。
さつま揚と一緒に煮ることで
じゃがいもは旨味が倍増！！
また、青のりの風味と塩気が
じゃがいもの甘さと好相性♡
まさにお箸が止まらぬ一品です！！
ちなみに、今回使用したのは
一正蒲鉾さんの素材をいかしたさつま揚 。
これ、普通のさつま揚げと違って
めちゃめちゃ弾力があるんですよね。
だから、じゃがいもと一緒に
ガンガン煮ても大丈夫♪
保存料不使用のところも
オススメのポイントです♡
また、こちらさつま揚の代わりに
香ばし生ちくわとかちくわ（4本）とかで代用しても
絶対絶対美味しいです！！
今度私も香ばし生ちくわで
やってみよ〜( ´艸｀)
ブログの最後には
『オススメのじゃがいもレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
やってみよ〜( ´艸｀)
ブログの最後には『オススメのじゃがいもレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
《和風♡のり塩ポテサラ》
調理時間：15min（粗熱を取る時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
器に盛って
お召し上がりください♪
さつま揚は、ちくわなど他の練り物でも代用可能です。一正蒲鉾さんの素材をいかしたさつま揚を使用しました。『素材をいかしたさつま揚、うちの近所ではどこに売ってる？』などのお問い合わせはこちらまで。鍋は16cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。使用した器はタブレ オーバルグラタンＭです。 大変お手数ですが
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材料入れて煮るだけ♪
『新じゃが de 塩バター鶏じゃが』
即席ミートソースでラクラク♪
『ホクホクとろ〜り♡ミートポテトグラタン』
男子もお子様も喜ぶ♪
『バター醤油 de 粉ふきジャーマンポテト』
新じゃがいもとツナのコーンチャウダー
フライパンひとつで完成♪
『チキンとポテトのとろ〜り♡チーズ焼き』
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自己紹介♪
最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡
今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね！
暑くて和風の甘辛味はちょっとくどいかも。
