なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め【#作り置き #お弁当 #簡単 #時短 #主菜】
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夏野菜代表の
"なす”と”ピーマン”を使った
ご飯がすすむガッツリおかず！
作り方は、とっても簡単で
フライパンでひき肉・なす・ピーマンを炒め
あとは甘辛の味噌だれを絡めるだけ♪
たったこれだけだけど
ひき肉と味噌だれの旨味を吸ったなすが
最高にうまいっ！！
また、ピーマンも苦味が軽減されるので
苦手な方でもグンと食べやすく♡
とにかく、めちゃめちゃ簡単で
10分ほどでできてしまうスピードおかずなので
バタバタ忙しい日にもどうぞ♪
7/10に発売になりました
『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』。
たくさんの方にご購入いただき
そして『買ったよ！』のコメントをいただき
とってもとっても嬉しく思っております。
みなさん、ボリュームに驚いておられて...！
頑張って作った甲斐があった...
そして、無理を言って
何でも詰め込んでもらった甲斐があった...と
ホッと一安心しております。
ちなみに、こちらの新刊ですが
楽天では在庫切れを起こしており
次回入荷は、7/24頃を予定。
また、書店さんでも完売が相次いでいるそうで
その場合は、書店さんで取り寄せをお願いするか
もしくはAmazonさんに在庫がございますので
お急ぎの方は、そちらをご検討頂けますと幸いです。
（今なら、まだ特典レシピカードがついてきます！）
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ブログの最後には
『その他のなす＆ピーマンレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
"なす”と”ピーマン”を使った
ご飯がすすむガッツリおかず！
作り方は、とっても簡単で
フライパンでひき肉・なす・ピーマンを炒め
あとは甘辛の味噌だれを絡めるだけ♪
たったこれだけだけど
ひき肉と味噌だれの旨味を吸ったなすが
最高にうまいっ！！
また、ピーマンも苦味が軽減されるので
苦手な方でもグンと食べやすく♡
とにかく、めちゃめちゃ簡単で
10分ほどでできてしまうスピードおかずなので
バタバタ忙しい日にもどうぞ♪
7/10に発売になりました
『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』。
たくさんの方にご購入いただき
そして『買ったよ！』のコメントをいただき
とってもとっても嬉しく思っております。
みなさん、ボリュームに驚いておられて...！
頑張って作った甲斐があった...
そして、無理を言って
何でも詰め込んでもらった甲斐があった...と
ホッと一安心しております。
ちなみに、こちらの新刊ですが
楽天では在庫切れを起こしており
次回入荷は、7/24頃を予定。
また、書店さんでも完売が相次いでいるそうで
その場合は、書店さんで取り寄せをお願いするか
もしくはAmazonさんに在庫がございますので
お急ぎの方は、そちらをご検討頂けますと幸いです。
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《なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め》
調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：不可
豚ひき肉は、合挽き肉でも代用可能です。なすのアク抜きは、お好みで。切ってすぐ調理する場合は、水にさらさなくてもOKです。しっかりめの味付けです。お好みで調味料を減らすか、具材を増やしてお試しください。温め直しは、レンジ（ラップあり）で♪（オートの温めモード使用）味噌は、合わせ味噌（日田醤油「こだわり味噌 1kg」 天皇献上の栄誉賜る老舗の味）を使用しています♪これでお味噌汁を作ると絶品！オススメです！！
めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。使用した器はスタジオエム（スタジオm/studiom'） チュチュ[tutu] オーバルプレート です。 大変お手数ですが
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Ｙｕｕ
なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め【#作り置き#お弁当】
夏野菜代表の"なす”と”ピーマン”を使った、ご飯がすすむガッツリおかず！ 作り方はとっても簡単で、フライパンでひき肉・なす・ピーマンを炒め、あとは甘辛の味噌だれを絡めるだけ♪ たったこれだけだけど、ひき肉と味噌だれの旨味を吸ったなすが最高にうまいっ！！ また、ピーマンも苦味が軽減されるので、苦手な方でもグンと食べやすく♡ とにかくめちゃめちゃ簡単で、10分ほどでできてしまうスピードおかずなので、バタバタ忙しい日にもどうぞ♪
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