崩し豆腐ときのこの中華そぼろあん【#簡単 #時短 #節約 #ヘルシー #煮るだけ #ボリューム副菜 #副菜】と「またまた重版決定！」
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\ お魚の日の副菜に /
「崩し豆腐ときのこの中華そぼろあん」
メインのボリュームがちょっと少ないな…
って時にぴったり！
お鍋でただただ煮るだけの簡単副菜。
やさしい味でとろみつきなので
胃腸の疲れがでやすい今の季節にぴったり♪
身体もポカポカ温まりますよ♡
豆腐がメインの副菜だけど
ちょっとのお肉で満足感もアップです！！
《崩し豆腐ときのこの中華そぼろあん》
調理時間：10min
２．鍋で煮る
小鍋に、豚ひき肉・１・【A】を入れて中火にかける。沸騰したらアクを取り、全体に火が通ったら絹ごし豆腐を加える。スプーンで崩しながら1〜2分煮る。
３．とろみをつける
豆腐が温まったら弱火にし、合わせた【B】を回し入れる。優しく混ぜ合わせ、とろみがついたら完成。
小鍋に、豚ひき肉・１・【A】を入れて中火にかける。沸騰したらアクを取り、全体に火が通ったら絹ごし豆腐を加える。スプーンで崩しながら1〜2分煮る。
３．とろみをつける
豆腐が温まったら弱火にし、合わせた【B】を回し入れる。優しく混ぜ合わせ、とろみがついたら完成。
器に盛って
お召し上がりください♪
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ずっとブログが更新できなかったので
お知らせも遅くなってしまったのですが...
【またまた重版が決定しました！】
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発売からすでに1年半以上経っているのですが
未だにコンスタントに重版していただけるのも
みなさまの応援のおかげです！
本当に本当にありがとうございます。
また、みなさまに喜んでいただける本を作れるよう
日々精進して参りますので
どうぞよろしくお願い致します♡
Yｕｕ監修「えがおdeだんらん♡おせち」
ご予約開始しています！
〜2021年 大丸・松坂屋のおせち〜
早いものでもう10月！
年末まで3ヶ月を切りましたねー！
今年の年越しは
おうちで過ごされる方も多いかな？
そうなると心配なのが
「おせち作り」ですよね。
年末年始ぐらいは
「何もせずにゆっくり過ごしたい」
そんな主婦の願いを叶えるべく
今年一番の大仕事
「おせちの監修」というものを
させていただきました。
おせちの中身は
このような感じです！
お品書きの詳細
ご注文はこちらから
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おせちの開発秘話などは
こちらにまとめております♪
もう年末ー！早い！
色々と焦ります...（汗）
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