作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

レシピブログアワード2016【ふたり暮らし部門】&【簡単・時短部門】Wグランプリ受賞。 福岡県在住。WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。ご紹介するレシピのコンセプトは《簡単・時短・節約・男子が喜ぶモテレシピ》 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる⭐︎つくりおき(主婦と生活社)

カテゴリ:♦︎加工品レシピ > ベーコン

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楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


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スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      7min
冷蔵保存    4〜5日
冷凍保存   1ヶ月

食べ方            そのまま or 蒸し器(レンジ)加熱
お弁当     OK

簡単節約作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは 
先日ご紹介した
『2016年5月22日♡週末の作り置き』
の中から 
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『カリカリベーコンとコーンの炒め物』
のご紹介です♡

家に常にストックしてある
ベーコンとコーン缶で
彩り抜群の副菜が完成!

これ、ベーコンをカリカリになるまで炒めて
あとは、コーンと塩・こしょうを加えて
あっという間に完成です♡

シンプル・イズ・ザ・ベスト! 

そして、シンプルでありながら
箸が止まらぬ美味しさ!

これなら、男性もお子様も
喜んで食べてくれるかも!?

ベーコンとコーン・・・

どちらも身近な食材ですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね♡ 
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カリカリベーコンとコーンの炒め物 

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コーン缶   200g
---------------------------------------------------------------
ベーコン   5枚
---------------------------------------------------------------
・塩、こしょう 少々
---------------------------------------------------------------

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・コーン缶は、ザルにあげ、よく洗って、水気を切っておく。

・ベーコンは、細切りにしておく。

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①フライパンを熱し、油なしでベーコンを炒める。

②ベーコンがカリカリになったら、コーンを加え、サッと炒める。

③塩・こしょうをし、更に2〜3分炒めたら、出来上がり。

④保存容器に入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存して下さい。
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トッピングについて

最後に、自家製乾燥パセリをトッピングしました。


日持ちについて

記載している日持ちは、全ての条件が揃った時の日持ちです(季節や消毒の仕方、空気に触れる回数etc…。)これから夏に向けて、菌が繁殖しやすい季節ですので、管理には十分お気をつけ下さい。 


 
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