作り置き＆スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 - パセリ http://yuu-stylish-bar.blog.jp/ レシピブログアワード2016【ふたり暮らし部門】＆【簡単・時短部門】Wグランプリ受賞。 福岡県在住。WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。ご紹介するレシピのコンセプトは《簡単・時短・節約・男子が喜ぶモテレシピ》 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる⭐︎つくりおき（主婦と生活社） ja レンジで楽々♡これさえあればお料理上手に♡『自家製♡乾燥パセリ』《簡単*節約*作り置き》 http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1054242949.html ブログへ来てくださって ありがとうございます ランキングアップのために皆様の応援ポチのご協力をどうぞよろしくお願い致します。  =================================================レシピ本を出版させて頂きました。楽天、Ama... yuu514 2016-03-25T20:00:19+09:00 パセリ ブログへ来てくださって
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ランキングアップのために
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レシピ本を
出版させて頂きました。
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スピード度　★★★★★
難易度　      ★
調理時間　     15min
保存期間　　 常温保存1ヶ月
 
簡単節約作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、作っておくと便利なもの♡

お料理の見栄えって、不思議なことに、トッピングひとつでガラっと変わりますよね♡

うちでは、万能ネギやパセリは必需品！！

ちょっと見栄えが悪いな〜と思った時に、サッとふりかけてあげると、あらまぁ不思議！！

あっという間に、華やかに大変身です♡

確かに、市販の乾燥パセリも便利なんだけど、ちょっと自己主張が弱いかなって思います。笑

やっぱり、この自家製乾燥パセリは、存在感大！！！！

パセリって、買っても使わずにダメにしちゃうことも多いですよね・・・

そんな時は、ぜひぜひこの自家製乾燥パセリを作ってみて下さいね♡ 
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自家製♡乾燥パセリ  

材料 （作りやすい分量）
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・パセリ　適量（今回は30g）

 下準備 

・パセリは、洗って、水気をよく拭き取る。葉と茎にわけておく。
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 作り方

①耐熱皿にキッチンパーパーをしき、その上に、パセリの葉を均等に乗せる。（なるべく平らに）電子レンジ600wで約5分加熱したら、出来上がり。
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②保存容器に入れて、保存して下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

パセリの水気はしっかりふきとって下さい。水分が残っていると失敗します。

パセリの茎は、なるべく取り除いて下さい。焦げる場合があります。

保存容器は、メイソンジャーを使用しました。



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