作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜

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こんにちは〜♪いよいよ、今日はクリスマス・イブ♡明日は、クリスマス本番ですね！！

ということで、すごーーく遅くなりましたが、クリスマスに使えるプチプラ雑貨と、簡単レシピをご紹介します♪

言い訳にしかならないのですが、今年は本当にバタバタで・・・＾＾；ご紹介が遅くなってしまい、本当に申し訳ございません・・・！そして、写真もスタイリングも、バタバタやってしまったのでイマイチですが、少しでも何かヒントになれば嬉しいです♡

それでは、早速、雑貨や食器類のご紹介から♪

数日に分けて、セリアからナチュラルキッチン・3coins・off&on・・・と色々周ったのですが、その中からクリスマスに使えそうなアイテムをご紹介しますね♡（残りは後日ご紹介します）

まず、こちらは、セリアで購入しました♡これ、ランチョンマットの代わりにすると、テーブルが一気にクリスマス仕様に♡ちなみに100円です！！

お次のアイテムも、セリアで購入しました♪これ、実は、クリスマスツリーのオーナメント！これを使って、写真のように、スプーンとフォークを止めてみました。これも、オシャレ！！

こちらは、ナチュラルキッチンで購入しました♡これ、食器とかのコーナーではなく、バスグッズのコーナーにありました。多分、石鹸とかを入れる容器なのかな？でも、でも！！ご存知の方なら分かると思うのですが、これ、スタジオＭさんのデリ皿にそっくりなんです！
スタジオM エムピーダイナー　デリ皿

これが100円なんてお買い得！ちなみに、こんな感じで、ポテトサラダを入れても素敵♡

クリスマスっぽくしたくて、茹でたブロッコリーとミニトマトを添えてみました♡

横に添えた、スプーンとフォークは、私の大のお気に入り・・・クチポール（Cutipol） GOA ディナー3点セット（ディナーナイフ・ディナーフォーク・ディナースプーン）です♡

お友達の誕生日プレゼントや、結婚祝いなんかにもオススメです♡

そして、ラストはoff&onで購入した、ワイン＆シャンパングラス♡これ、とってもオシャレなのに1つ399円なんです♡お買い得ーーー！！クリスマスは、このグラスで、乾杯したいものです♡

と・・・駆け足になってしまいましたが、使えそうなグッズのご紹介は、ここまで♪何か参考になれば嬉しいです♡

そして、お次は、クリスマス当日でもできる、簡単おつまみのご紹介です！！きっともう、この時期なので、メイン料理はある程度決まっていますよね・・・（ローストビーフとか、ローストチキンとか・・・）

なので、今日は、サイドメニューをご紹介します♪

《クリームチーズの生ハム巻き》

材料

⚫︎ クリームチーズ（室温に戻しておく）・・・適量
⚫︎ 生ハム・・・お好きな枚数
⚫︎ 粗挽き黒胡椒・・・適量

作り方

＊火加減＝特に表記がないものは中火。

１．ラップを広げ、その上に生ハムを乗せる。

２．クリームチーズを小さめの一口サイズに丸め、周りに粗挽き黒胡椒をまぶす。

３．１の上に２を乗せてラップの４隅を合わせて持ち上げ、茶巾状にギュッと絞る。そのまま5分ほど置いて固定させる。

４．ラップをはずし器に盛って、お召し上がり下さい。

★真ん中に茹でたブロッコリー、周りにミニトマトを飾りました。上に乗せているのはディルです。
★クリームチーズがない方は、プロセスチーズでも代用可能です。
★クリームチーズの代わりに下（↓）のポテトサラダを巻いても美味しいです。
★使用した器はこちらです → スタジオエム　グリーズ・270プレート

《ポテトサラダのサーモンロール》

材料

⚫︎ お好きなポテトサラダ・・・適量
⚫︎ サーモン・・・1パック
⚫︎ サンドイッチ用食パン・・・5〜6枚
⚫︎ 溶かしバター・・・適量

作り方

＊火加減＝特に表記がないものは中火。

１．ラップを広げ、その上にサンドイッチ用食パンを乗せ、溶かしバターを塗る。

２．１の上にサーモンを2枚縦に並べ、ポテトサラダを横長に乗せる。

３．手前からラップでしっかり巻き、キャンディー状に両端をねじって止める。そのまま30分ほど置いて形を固定する。

４．ラップをはずし好みの形に切って、お召し上がり下さい。

★茹でたブロッコリーとミニトマトを飾りました。
★溶かしバターは、耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで40秒ほどチンするとできます。
★サーモンがなければ、ロースハムでも代用可能です。
★ポテトサラダは、手作りでも市販のものでもOK！（サーモンを使うので、ハムはない方がベター）
★使用した器はこちらです → STUDIO M'/スタジオM マティネ 9号プレート

《参考：ポテトサラダの作り方》

（材料）

⚫︎ じゃがいも（皮をむいて一口大）・・・4個（450g）
⚫︎ きゅうり（薄切り）・・・1本
⚫︎ 玉ねぎ（薄切り）・・・1/4個
⚫︎ 砂糖・・・大さじ1
A 砂糖・・・小さじ1
A 塩・・・少々
B 酢・・・小さじ1
B 塩、こしょう・・・少々
B 牛乳・・・大さじ1
C マヨネーズ・・・大さじ5
C 粒マスタード・・・小さじ1

（作り方）

① 鍋にじゃがいもとかぶるくらいのたっぷりの水・砂糖を入れ強火にかける。沸騰したら中火にし、10分ほど煮る。

②ボウルにきゅうりと玉ねぎ・Aを入れ、よく混ぜ合わせる。そのまま5分ほど置いておく。

③じゃがいもに竹串がスーッと通るようになったら、お湯を捨てる。再び鍋を中火にかけ、粉ふき状態にする。

④③をボウルに入れ、マッシュする。Bを加えてよく混ぜ、そのまま粗熱が取れるまで置いておく。

⑤Cを加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。

いかがでしたかー？この記事が少しでもお役に立てると嬉しいです♡

それと、今回ご紹介したレシピは、クリスマス以外にも使えます♪お正月みたいに、みんなが集まる時とか、おもてなしなんかに♪♪

ぜひぜひ、参考にして頂けると嬉しいです♡

それでは・・・素敵なクリスマス・イブを♡♡

『最後まで読んだよ〜♪』

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