温玉とろ〜り♡ベーコンレタスの温サラダ【#マヨ嫌いさんのための #簡単 #大量消費 #レタス丸ごと消費 #副菜】
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マヨ嫌いさんのための
「ベーコンレタスの温サラダ」。
一言でいうと
「ペペロンチーノ」と「シーザーサラダ」の融合。
ただ、シーザードレッシングを作ると
「マヨネーズ」が必要になるので
「粉チーズ」オンリーで。
シンプルだけど
にんにくのパンチとベーコンのうまみで
レタスひと玉が瞬時になくなります。
生だと量食べれないし
寒い季節には身体が冷えるけど
これなら安心ですよ♪
「レタス1玉使いきれない」
「野菜不足が気になる」
「マヨが苦手でシーザーサラダが食べれない」
という方、ぜひ！！
ちなみにこちら
「ベーコンレタスのペペロン炒め」のアレンジ♪
チーズが苦手な方や
卵アレルギーの方は
こちらのレシピを参考にしてくださいね♡
《温玉とろ〜り♡ベーコンレタスの温サラダ》
調理時間：7min
２．にんにくとベーコンを炒める
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったらベーコンを加えて中火にし、カリカリになるまで炒める（ここはお好みです。カリカリにならなくてもOK！）
３．レタスを加えて、味をととのえる
レタスを加えてサッと炒め、全体に油が回ったら火を止め、塩・こしょうをふる。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったらベーコンを加えて中火にし、カリカリになるまで炒める（ここはお好みです。カリカリにならなくてもOK！）
３．レタスを加えて、味をととのえる
レタスを加えてサッと炒め、全体に油が回ったら火を止め、塩・こしょうをふる。
器に盛り、温玉を乗せ
あればミニトマトもトッピングする。
粉チーズ・粗挽き黒胡椒をふって
お召し上がりください♪
代用食材
【レタス】➡︎ グリーンリーフ・サニーレタスでも！【ベーコン】➡︎ ウインナーやちくわでも！【にんにく】➡︎ チューブでも！その場合は、最後の塩・こしょうと共に入れて♪【具材アレンジ】➡︎ アボカドを加えても美味しい！にんにくはみじん切りにすると跳ねやすいので、怖い方はスライスして炒め、香りが立ったら一旦取り出しておいても♪温玉は、市販のものでOK♪手作りする場合は、耐熱容器に冷蔵庫から出したての卵を割り入れ、爪楊枝で黄身に数カ所穴を開ける。水大さじ2をふり、レンジ600wで40秒ほどチン！使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
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