焼肉屋さんのチョレギ豆腐サラダ【#やる気がない日の晩ごはん #ヘルシー #さっぱり #タレが絶品 #食材の長持ち保存法 #副菜】

🔻重版が決定しました🔻

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週末ぐらいはラクしたい!
「焼肉屋さんのチョレギ豆腐サラダ」
休みの日ぐらい
簡単なもので済ませたい。
そんな時は
ちぎって乗せるだけの
簡単サラダがおすすめ!
お豆腐入りでボリューム満点。
胃腸にもやさしく
食欲がない時にもオススメ!
野菜とか海藻が好きなので
色々入れてますが
このあたりはお好みで。
レタスと豆腐だけでもいいよ♪
サニーレタスとか
こっちはやっと値段が落ち着いてきたけど
みんなのところはどうかな?
レタス類って
すぐに悪くなりやすいから
今日も長持ち保存法書きました!
きゅうりは...
まさかの冷凍保存バージョン撮り忘れ。笑
#撮ってから更新しろや
今度、また書きまーす!


《焼肉屋さんのチョレギ豆腐サラダ》
調理時間:7min(豆腐の水切り時間を除く)

代用食材










《冷蔵(野菜室)保存:1〜2週間》
芯の変色した部分を薄く切り落とす。


ジップロックなどの密閉袋に入れ、水を注ぐ。角の部分に水を溜め、芯が浸かるようにする。口を閉じ、野菜室に立てて保存。水は2〜3日に1回取り替え、芯も変色したら薄く切り落とす。


《冷蔵(野菜室)保存:1〜2週間》
きゅうりの水気を拭き取り、1本ずつペーパータオルで包む。ポリ袋に入れて口を閉じ、立てて保存。
(中途半端に残ったものも同じ方法で保存可)

《冷凍保存:1ヶ月》
すみません...写真を撮り忘れました(泣)
後日投稿します!




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