来週の献立や作り置きの参考に♪『2018年8月の人気レシピランキング-TOP10』
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- ♦︎月間人気レシピランキング
【第10位】
鶏ささ身に、青じそとチーズを乗せて
半分に折りたたみ
あとはフライパンで焼くだけ。
鶏ささ身は、片栗粉をまぶすことと
蒸し焼きにすることで
驚くほどしっとり柔らか♪
また、チーズが溶け出して
カリカリになった部分も
香ばしくて美味！！
ちなみに今回は
照り焼き味にしていますが
あっさり食べたい方は、塩こしょうの味付けとか
ポン酢で照り焼き風にするのもオススメ♪
【第9位】
むね肉de煮るだけ♡鶏チャーシュー
包丁もまな板もタコ糸も不要！
むね肉をお鍋にドボンと入れて
あとは8分煮るだけ。
たったこれだけだけど
味はしみしみで
むね肉は、しっとり柔らか〜♪
脂ののった豚のチャーシューもいいけれど
むね肉もめっちゃオススメ！！
【第8位】
揚げない鶏唐となすの油淋鶏風
鶏肉となすをフライパンで焼き
長ネギたっぷりの
油淋鶏だれをかけました。
がっつりだけど後味さっぱり。
食欲がなくなる季節にも
最適です！！
【第7位】
小松菜とちくわのごまマヨ和え
【第6位】
やみつき♡無限なす
【第5位】
【第4位】 
【第3位】
【第2位】 
【第1位】
茹でた小松菜と食べやすく切ったちくわを
塩昆布＋ごまマヨで和えるだけ。
たったこれだけだけど
旨味がたっぷりで
思わずボウルを抱えて食べちゃうほど♡
（味見もはかどる。はかどる。笑）
また、ちくわと塩昆布の旨味と
ごまマヨのコクで
小松菜の独特の苦味も軽減！！
青菜がめちゃくちゃ食べやすくなります！
【第6位】
やみつき♡無限なす
なすをレンジでチンして
あとはツナ＋めんつゆ＋ポン酢＋ごま油で和えるだけ♪
たったこれだけだけど
なすは味がしみしみで
とろとろ食感に♡
思わず抱えて食べたくなるほどです。
【第5位】
塩もみしたきゅうりとちくわを合わせ
白だしベースのナムルだれで和えるだけ。
でも、ナムルだれと言っても
ちくわに旨味がたっぷり含まれているので
調味料は、本当にシンプル！！
白だしとごま油をベースに
あとは塩とにんにくをチョロっと♪
たったこれだけだけど
抱えて食べたくなるほどに美味しいー！
【第4位】
今回はなんと、卵とハム
あれば長ネギだけのシンプルチャーハン。
ご飯さえあれば、冷蔵庫にあるもので
パパッとできてしまうのがうれしい！
作り方は、具材とご飯を混ぜ合わせ
あとはレンジで3分チンするだけ。
工程も具材も超シンプルですが
スプーンが止まらなくなるほどおいしいんです～。
ハムと長ネギはキッチンバサミで切れば
包丁いらずでOK。
晩ごはんに、お休みの日のランチに
それから朝ごはんにもぜひ！
【第3位】
小松菜と春雨とベーコンを
フライパンで炒めてポン酢だれで味付けした
和風のさっぱりチャプチェ。
ツルッとのど越し抜群の
ヘルシーなさっぱりおかず♪
暑くて食欲がなくなる季節にも
最適です( ´艸｀)
【第2位】
「よだれが出る」ほどおいしい「よだれ鶏」。
四川省でよく食べられている中華料理で
街の中華屋さんでも見かけるようになりましたね。
おいしさの秘密は、香辛料や薬味がた～っぷり入った
風味豊かな辛いソース。
これがとっても辛くて刺激的！
まだまだ暑い日が続く今の季節に
とくにぴったりです。
今回は、その「よだれ鶏」が
より簡単、ヘルシー、コスパもよくできるよう
鶏むね肉で作ったしっとりレンジ蒸し鶏にしてみました。
それから、鶏肉の蒸し汁を使う名づけて
「よだれダレ」（笑）がとっても万能！
野菜にかければモリモリいけますし
冷やし中華のタレにしても絶品。
ぜひぜひお気軽にお試しくださいね～。
【第1位】
スタミナ♡なすの味噌煮
乱切りにしたなすに
にんにくとしょうがのきいた味噌だれを絡め
あとはレンジで5分チンするだけ。
たったこれだけだけど
なすはとろっとろで味がしみしみ♡
パンチのきいた甘辛味噌味なので
ご飯にもお酒にもぴったり♪
以上
2018年8月の人気レシピランキング
TOP10のご紹介でした♪
この記事が少しでもお役に立てれば
嬉しいです！！
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TOP10のご紹介でした♪
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