カテゴリ： ♦︎月間人気レシピランキング

来週の献立や作り置きの参考に♪『2018年11月の人気レシピランキング-TOP10』

2018年12月02日

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いよいよ11月突入ということで
秋の食材やスープ系
そしてトロッとチーズ系が
人気がありました( ´艸｀)

また、マヨ不使用のポテサラや
レンチンでできるコンビニお惣菜
そして、大人気の冷食レシピなど
変わりダネのレシピも大健闘でしたよ〜♡

では、早速ですが
10位から順番に
ご紹介させて頂きます！

お気に入りのあのレシピは
ランクインしてるかな〜？笑

【第10位】

鶏大根のうま塩にんにくスープ煮

旨味たっぷりの手羽中と

これからが旬の大根を

にんにくのきいた塩スープで煮ました。

これが、めっちゃシンプルで簡単なんだけど

びっくりするほど美味しくて感激！！

骨つき肉からでる鶏の旨味エキスと

鶏ガラの旨味を吸った

とろとろ大根が、もう最高っ！！

甘くてジューシーで

お口の中でホロホロっととろけます♡

【第9位】

ふわふわ♡えびマヨカツ
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はんぺん×えびで

ふわふわのえびカツに♪

作り方は、とーっても簡単で

ポリ袋にはんぺんと刻んだむき海老

調味料を入れてモミモミ。

あとは、パン粉をまぶして

フライパンで焼くだけ♡

タネにマヨを揉み込むので

衣づけが不要！！

そのままパン粉を貼り付けるだけなんで

手間も洗い物も減ってラクラク。

また、揚げ油はたったの大さじ3なので

ヘルシーな上に、油の後処理もいらないので

『家で揚げ物はしないのよね...』という方にも

気軽に作っていただけます！

【第8位】

お豆腐とひじきの無水煮
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豆腐の水切りは不要！

材料重ねて、レンジでチンするだけで

あっという間に完成します。

ちょっと材料を切る手間はいるのですが

切ってしまえば、こっちのもんです（笑）

しかも、お豆腐を水切りしないことで

無水調理が可能！

お豆腐の水分と調味料の水分のみで煮込むので

味がしみしみ♡旨味凝縮♡

しかも、レンジで作ると

炒める作業がいらないからオイルも不要！

身体にいい上にヘルシーなんて

もう最高じゃないかっ！！（誰。笑）

【第7位】

粉ふき♡ベーコンポテサラ
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マヨネーズ嫌いさんに捧ぐ♡

シンプル＆ヘルシーな

ベーコンポテサラ♪

作り方は、めちゃめちゃ簡単で

お鍋に、じゃがいも・ベーコン

そして水とコンソメを入れて10分コトコト。

最後に汁気を飛ばして粉ふき状にし

あとは塩こしょう・オリーブオイルで和えるだけ♪

たったこれだけだけど

旨味がたっぷりで、思わず味見もはかどります（笑）

【第6位】

豆腐とひき肉のうま辛♡スタミナ味噌スープ
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豆腐とひき肉を使った

ボリューム満点のおかずスープ♪

作り方は、とっても簡単で

お鍋にスープを沸騰させ

豆腐とひき肉を入れてコトコト。

あとは、ニラを加えて

サッと煮たら完成♡

豆腐は煮ながらスプーンで崩すので

包丁いらず！！

どんどんお鍋に放り込むだけで

あっという間に完成しますよ〜♪

【第5位】

白菜と春雨のごまマヨサラダ

白菜をたっぷり使った

コクうまな春雨サラダ♪

お湯をかけた白菜とにんじんを

戻した春雨と合わせ

ツナマヨ＋ごまで和えるだけ。

たったこれだけだけど

旨味がたっぷりで、白菜があまーい♪

また、茹でずに湯かけにすることで

白菜のちょっとクタってした部分と

シャキッとした部分を味わえて

なんだか得した気分♡笑

春雨のツルッとした食感とも

相性抜群ですよ♪

【第4位】

豚カルビマヨネーズ

豚こまに下味を揉み込んで丸め

フライパンで焼いたら

焼肉のタレを絡めます♪

あとは、くぼませた部分に

マヨネーズを絞って

サッと蒸し焼きにしたら完成！！

たったこれだけだけど

下味マジックで

豚肉は驚くほど柔らか〜♪

また、味付けは焼肉のタレ＋マヨなので

美味しくないわけがなく

ご飯もお酒もすすむ一品♡

【第3位】

フライパン1枚で作る激ウマメインおかず
「なすと厚揚げのしょうがおろし煮」

今回の一品は

「秋なす」を使った激ウマメインおかず。

厚揚げと合わせて

さっぱり「おろし煮」にします。

季節の変わり目で体調を崩しやすい今の時期に

おなかにやさしい大根と

からだポカポカのしょうががぴったりですよ。

【第2位】

特製うまだれ♡鶏れんこん

いつもの甘辛味から甘みを減らし

甘酢炒めの酸味をプラス。

そして、バター醤油のバターをプラスして

出来上がったのが、このうまだれ炒め。

甘酢炒めと甘辛炒めと

バター醤油のいいとこどりなんですが

なんていうか、このたれ...

めっちゃクセになるんです。

これに、鶏肉の旨味が加われば

もうれんこんもモリモリ！

ご飯もモリモリ！

お酒もモリモリ！

【第1位】

餃子の皮de即席ラザニア
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フライパンでひき肉と玉ねぎを炒めて

トマト缶＋ケチャップで2〜3分コトコト。

あとは豆乳を加えたら、耐熱容器に

チーズ→餃子の皮→ミートソースの順に重ね

トースターで焼くだけ♡

たったこれだけだけど

餃子の皮がモッチモチで食べ応え抜群！

今回は、具材に玉ねぎを使用していますが

包丁を使いたくないなって方は省いてもOKですし

ミックスベジタブルなんかを入れても◎。

また、きのこやブロッコリーなど

余った野菜を入れても作れるので

冷蔵庫のお掃除にもなりますよ〜( ´艸｀)

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2018年11月02日

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朝晩冷えるようになってきたので
ほっこりスープ系レシピや
熱々グラタン系がランクイン♪

また、むね肉や豚こま
そして厚揚げなどの
節約食材も大活躍でした！！

では、早速ですが
10位から順番に
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【第10位】

ワンパンde鮭とポテトの味噌チーズグラタン

フライパンで鮭・じゃがいも

そして玉ねぎやしめじなどを炒め

あとは、味噌と豆乳を合わせたソースを

流し込むだけ♪

たったこれだけだけど

しっかりとろみがついて

ちゃーんとグラタン！！

しかも味噌入りなので

ご飯にも合わせやすい♡

このままフライパンごと

食卓に出せるんで

洗い物も減らせて一石二鳥♪

【第9位】

厚揚げの味噌マヨ漬け焼き
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ポリ袋に味噌とマヨネーズを入れてタレを作り

厚揚げを入れて絡めます。

あとはトースターで焼くだけ♪

時間があるときに漬け込んでおけば

あとは焼くだけだし

包丁もいらないし、洗い物も出ないから

とってもオススメ♡

おつまみにもいいですよ〜！！

【第8位】

小松菜とひじきのごまツナ炒め
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耐熱ボウルに小松菜とひじきを入れて

調味料を絡め、レンジでチン。

あとは、ツナとたっぷりのごまを加えて

混ぜ合わせるだけ( ´艸｀)

たったこれだけだけど

ツナの旨味とごまのコクで

小松菜の苦味が軽減されて

めちゃめちゃ食べやすい！！

見た目は地味だけど

お箸が止まらぬ美味しさです♡

【第7位】

かぼちゃとベーコンの和風グラタン
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かぼちゃをレンジでチンして

ベーコンと一緒に器に入れます。

あとはバターをちぎって

豆乳＋めんつゆで作ったソースを注ぎ

チーズを散らしてトースターで焼くだけ( ´艸｀)

固いかぼちゃも

レンジでチンしてから切れば

無駄な労力も必要ないんです♪

【第6位】

むね肉deガーリックハニマヨナゲット
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一口サイズにそぎ切りにしたむね肉に

マヨ・薄力粉・パン粉で作った衣を絡め

フライパンで揚げ焼きに。

あとは、にんにくのきいた

ハニーマスタードソースで和えるだけ♪

たったこれだけなんだけど

むね肉は、下味マジック＆マヨのW使いで

驚くほどしっとり柔らか♡

しかも、衣がしっかりしてるから

食べ応えもあるし

むね肉1枚でも

かなりボリューミーに仕上がるんです♪

もちろん、作り置きも可能！！

ソースに絡めているから

冷蔵庫に置いておいても

パサつかないのが嬉しい〜♪

【第5位】

もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ

ちょっといつもの味噌汁に飽きちゃったな...とか

今日は汁物にちょっとボリュームが欲しいな...

なんて時に、超オススメ！！

包丁やまな板もいらない

豚団子を丸める手間もいらない

超絶簡単で超絶うまい

ピリ辛ごま味噌スープ♡

【第4位】

柔らかジューシー♡豚こまマヨカツ

トンカツは旦那さんや子供が好きだけど

お肉高いし、揚げるの面倒だから

なかなか重い腰があがらない...

なんて方にオススメ！

お財布に優しい

”豚こま”を使った寄せ集めカツ。笑

しかも、卵や小麦粉をつける作業もいらない

揚げる必要もない、画期的なトンカツ！

【第3位】

厚揚げと小松菜のごま味噌マーボー

小さなお子様でも食べれちゃう

辛くないマーボー風の炒め物♪

しかも、今回は厚揚げを使うから

豆腐の水切りも不要♪

そして栄養たっぷりの

小松菜も入っているから

栄養バランスもバッチリ♡

豚ひき肉の旨味とごまのコク

そして甘辛の味噌だれが

小松菜の苦味を抑えてくれるから

すっごーく食べやすいですよ♪

【第2位】

ちくわとにんじんのうま塩きんぴら

きんぴらと言えば”甘辛味”が定番ですが

毎回毎回同じ味だと

マンネリ化しちゃいますよね。

そんな方にオススメなのが

今回の塩きんぴら。

さっぱり食べれる上に

ちくわやかつお節が入っていて

旨味がた〜っぷり♡

にんじんも、すごく甘くなるから

お子様も食べやすい♪

【第1位】

とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ
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お鍋でじゃがいもと玉ねぎを煮て

柔らかくなったら

スプーンとかフォークで潰します。

あとは、水とコンソメ

ベーコンを加えてサッと煮るだけ。

たったこれだけだけど

とろとろのポタージュスープの出来上がり♪

ミキサーを使わない分

具材の粒々が残るんですが

それがまたいいアクセントになるんです♡

まさに、食べるポタージュスープ！！

作っている途中、キッチンに広がる

玉ねぎの甘〜い香りに、心癒されますよ〜( ´艸｀)

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2018年10月05日

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先月は、涼しくなってきたのもあり
甘辛味やこってりチーズ味
あとは煮込み料理やスープなども
人気が高かったです♡

あとは、お弁当に使えるレシピや
自然災害の時に役立つレシピなどなど...！

では、早速ですが
10位から順番に
ご紹介させて頂きます！

お気に入りのあのレシピは
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【第10位】

塩昆布おかかdeオイルおにぎり

使う食材は、ご飯・塩昆布・鰹節。

塩昆布も鰹節もストックがきくものなので

お持ちになってる方も多いかと思います。

これらをご飯に混ぜて

あとは熱いうちに握るだけ。

ポイントは”ごま油”を加えること。

（ごま油が苦手な方は、他の油でも）

なぜかというと、緊急時

電気が止まってしまっても

自然解凍でおにぎりが美味しく食べれるから！なんです！

普通のおにぎりは、冷凍保存はできても

自然解凍は難しいんです。

ボソボソして美味しくない。

でも、オイルおにぎりだったら

油でご飯をコーティングするから

乾燥を防げるんじゃないか...って思って

やってみたら大成功！！

炊きたて、握りたてほど美味しくないですが

普通に美味しく食べられます。

しかも、オイルを加えてあるので

腹持ちがいいのも嬉しい♪

【第9位】

かに玉とキャベツのマカロニサラダ
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カニカマとキャベツを入れることで

これらにしっかり味を絡ませることができ

時間がたっても美味しさをキープ！

また、マカロニのプリッとした食感に

キャベツのシャキシャキ感がマッチ♪

カニカマの旨味も加わるので

マカロニサラダがいつもよりリッチに。

また、卵が入ることで

全体の味もマイルドにまとまり

お子様も男子も喜ぶ一品に。

そして、もうひとつのポイントは

お鍋一つで完成してしまうところ。

マカロニも卵もキャベツも

ぜーんぶ同じお鍋で一気に茹でるので

手間も時間も省くことができ

ズボラさんにはもってこい！！

【第8位】

むね肉の味噌マヨ漬け
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お弁当や作り置きにも最適！

揉んで焼くだけの

むね肉の味噌マヨ漬けです。

こちら、作り方はとーっても簡単で

むね肉を一口サイズのそぎ切りにして

下味を揉み込んだら

あとはフライパンで焼くだけ。

下味冷凍も可能な他

ノンオイルでできるのも嬉しい〜♪

9月になり、お弁当作りが開始になった方も

ちらほら見かけます。

ぜひ、こちらのレシピを

ご活用いただけると嬉しいです( ´艸｀)

【第7位】

豚ひき肉と小松菜のチゲ風おかずスープと
小松菜の冷蔵/冷凍保存方法
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コチュジャン＆トマト缶不使用の

マイルドなチゲ風スープをご紹介させて頂きます♪

こちら作り方は、とーっても簡単で

豚ひき肉とキムチをサッと炒めてスープを注ぎ

あとは、豆腐と小松菜を加えてサッと煮るだけ。

これだけで、かなり満腹なるんで

副菜は作らなくていいと思います。

なんなら、これとご飯だけでも十分な量。笑

ポイントは”焼肉のタレ”。

これを加えることで

一気に旨味が増す上

辛さもマイルドになって食べやすい♪

ちなみにもし

キムチの辛さも無理なようでしたら

レシピ下の”ポイント欄”を

参考にして頂けると嬉しいです。

【第6位】

キャベツと卵のごまマヨサラダ
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キャベツと卵で作る

デリ風のコクうまサラダ♪

作り方は、とーっても簡単！

耐熱容器に、溶いた卵とキャベツを重ね

レンジで2回チン！

あとは、ハムとごまマヨを加えて

サッと混ぜ合わせるだけ♪

ハムをキッチンバサミで切れば

包丁いらずのお手軽さ！

洗い物も減ってラクラクですよ。

【第5位】

豚バラと厚揚げのおかか醤油炒め

包丁不要！

5分でできる激ウマメイン！

作り方は、とーっても簡単で

フライパンで豚バラを炒め

手でちぎった厚揚げを加えたら

あとは、おかか醤油を絡めるだけ。

たったこれだけだけど

豚バラとかつお節の旨味を吸った厚揚げが

めちゃめちゃ美味しい！！

厚揚げにおかか醤油って組み合わせは

間違いなく美味しいんで

これに豚バラを加えれば

手軽にメインおかずが完成♡

【第4位】

チーズチキンナゲット

ポリ袋で作る

揚げないチキンナゲット。

作り方は、とーっても簡単！

ポリ袋に、鶏ひき肉・チーズ・

調味料を入れてモミモミ！

あとは、フライパンに並べて焼くだけ♪

ポリ袋を使うので手も汚れず

揚げずに焼くだけなので

後片付けもラクラク！！

また、タネにはしっかり味がついているので

ソースなしても十分美味しい〜。

チーズも入っているので

お子様も喜ぶこと間違いなし♪

【第3位】

鶏むね肉のうま味をもやしがキャッチ！
フライパンで10分放置『もやしとむね肉のチーズ蒸し』

鶏むね肉をもやしやピザ用チーズと重ねて
フライパンで蒸し焼きにします。

蒸し焼きしている間は
放置でOKですし
その間にもう1品作ったり
洗い物をしたりすれば時短にもなりますよ！

淡白でパサつきやすいむね肉は
今回もしっとり柔らか仕上がりに。

下味＆蒸し焼きがポイントになります。

とっても簡単でコスパもいい大助かりレシピ
ぜひ覚えておいてくださいね。

【第2位】

味噌に感謝。甘辛こってり「鶏大根のどて焼き風煮込み」が
15分でしみしみになるレシピ

鶏肉・大根・こんにゃくを使った

「どて焼き風煮込み」です。

こってり味噌味のどて焼き

本来ならば牛すじ肉を使うのですが

今回は手軽にできるよう「鶏肉」に変更

フライパンで簡単に仕上げます。

炒めて煮込むだけでしみしみになり

甘辛味噌でこってりに！

ビールもご飯も止まりませんよ～。

【第1位】

さつま揚とこんにゃくの甘辛きんぴら
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作り置きやお弁当に最適！

さつま揚とこんにゃくを使った

甘辛きんぴら♪

作り方は、とっても簡単で

短冊切りにしたこんにゃくとさつま揚を

フライパンで炒め

甘辛ダレを絡めるだけ。

たったこれだけだけど

さつま揚の旨味で

淡白なこんにゃくも大満足の一品に。

見た目は地味だけど

お箸が次から次に伸びてしまうこと

間違いなし( ´艸｀)

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2018年09月04日

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今回は、やっぱり
”なす”が強い！！

そして、むね肉やささ身レシピも
頑張っています^^♪

その他には
かなり久しぶりのちくわレシピだったり
暑かったのでレンジレシピも
人気があったようです( ´艸｀)

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【第10位】

ささ身のしそチーズはさみ照り焼き

鶏ささ身に、青じそとチーズを乗せて

半分に折りたたみ

あとはフライパンで焼くだけ。

鶏ささ身は、片栗粉をまぶすことと

蒸し焼きにすることで

驚くほどしっとり柔らか♪

また、チーズが溶け出して

カリカリになった部分も

香ばしくて美味！！

ちなみに今回は

照り焼き味にしていますが

あっさり食べたい方は、塩こしょうの味付けとか

ポン酢で照り焼き風にするのもオススメ♪

【第9位】

むね肉de煮るだけ♡鶏チャーシュー
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包丁もまな板もタコ糸も不要！

むね肉をお鍋にドボンと入れて

あとは8分煮るだけ。

たったこれだけだけど

味はしみしみで

むね肉は、しっとり柔らか〜♪

脂ののった豚のチャーシューもいいけれど

むね肉もめっちゃオススメ！！

【第8位】

揚げない鶏唐となすの油淋鶏風
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鶏肉となすをフライパンで焼き

長ネギたっぷりの

油淋鶏だれをかけました。

がっつりだけど後味さっぱり。

食欲がなくなる季節にも

最適です！！

【第7位】

小松菜とちくわのごまマヨ和え
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茹でた小松菜と食べやすく切ったちくわを

塩昆布＋ごまマヨで和えるだけ。

たったこれだけだけど

旨味がたっぷりで

思わずボウルを抱えて食べちゃうほど♡

（味見もはかどる。はかどる。笑）

また、ちくわと塩昆布の旨味と

ごまマヨのコクで

小松菜の独特の苦味も軽減！！

青菜がめちゃくちゃ食べやすくなります！

【第6位】

やみつき♡無限なす
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なすをレンジでチンして

あとはツナ＋めんつゆ＋ポン酢＋ごま油で和えるだけ♪

たったこれだけだけど

なすは味がしみしみで

とろとろ食感に♡

思わず抱えて食べたくなるほどです。

【第5位】

ちくわときゅうりの和風♡ごまおかかナムル

塩もみしたきゅうりとちくわを合わせ

白だしベースのナムルだれで和えるだけ。

でも、ナムルだれと言っても

ちくわに旨味がたっぷり含まれているので

調味料は、本当にシンプル！！

白だしとごま油をベースに

あとは塩とにんにくをチョロっと♪

たったこれだけだけど

抱えて食べたくなるほどに美味しいー！

【第4位】

電子レンジと耐熱ボウルで3分！
なのにスプーンが止まらないおいしさの
「ハム卵チャーハン」

今回はなんと、卵とハム

あれば長ネギだけのシンプルチャーハン。

ご飯さえあれば、冷蔵庫にあるもので

パパッとできてしまうのがうれしい！

作り方は、具材とご飯を混ぜ合わせ

あとはレンジで3分チンするだけ。

工程も具材も超シンプルですが

スプーンが止まらなくなるほどおいしいんです～。

ハムと長ネギはキッチンバサミで切れば

包丁いらずでOK。

晩ごはんに、お休みの日のランチに

それから朝ごはんにもぜひ！

【第3位】

小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ

小松菜と春雨とベーコンを

フライパンで炒めてポン酢だれで味付けした

和風のさっぱりチャプチェ。

ツルッとのど越し抜群の

ヘルシーなさっぱりおかず♪

暑くて食欲がなくなる季節にも

最適です( ´艸｀)

【第2位】

鶏むね肉をレンジで4分。
手間なし「よだれ鶏」は
どうしてよだれが出るほどおいしいの？

「よだれが出る」ほどおいしい「よだれ鶏」。

四川省でよく食べられている中華料理で

街の中華屋さんでも見かけるようになりましたね。

おいしさの秘密は、香辛料や薬味がた～っぷり入った

風味豊かな辛いソース。

これがとっても辛くて刺激的！

まだまだ暑い日が続く今の季節に

とくにぴったりです。

今回は、その「よだれ鶏」が

より簡単、ヘルシー、コスパもよくできるよう

鶏むね肉で作ったしっとりレンジ蒸し鶏にしてみました。

それから、鶏肉の蒸し汁を使う名づけて

「よだれダレ」（笑）がとっても万能！

野菜にかければモリモリいけますし

冷やし中華のタレにしても絶品。

ぜひぜひお気軽にお試しくださいね～。

【第1位】

スタミナ♡なすの味噌煮
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乱切りにしたなすに

にんにくとしょうがのきいた味噌だれを絡め

あとはレンジで5分チンするだけ。

たったこれだけだけど

なすはとろっとろで味がしみしみ♡

パンチのきいた甘辛味噌味なので

ご飯にもお酒にもぴったり♪

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たくさんランクイン！

その中でもやはり
”なす”を使ったレシピは人気です♡

他には
レンジできるものだったり
さっぱり系やピリ辛系。

そして、そうめなんなど
『THE・夏！！』という感じの
ラインアップになりました♡

では、早速ですが
10位から順番に
ご紹介させて頂きます！

お気に入りのあのレシピは
ランクインしてるかな〜？笑

【第10位】

なすと厚揚げの肉味噌炒め

なすと厚揚げを

甘辛の肉味噌で炒めました。

間違いなくご飯がすすむやつです。

ポイントは、ひき肉の下味と

なすの炒め方。

ひき肉は、片栗粉を揉み込むことで

しっかり味が絡み

また、時間がたってもパサつかず

しっとり感をキープ！

そして、なすは

ひき肉の旨味を吸わせるように

しっかりと炒めます。

このポイントを抑えることで

誰でも簡単に失敗なく

美味しい肉味噌炒めが作れちゃいますよ〜。

【第9位】

かち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソース
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叩いて割ったきゅうりと

手で裂いたサラダスティック

（カニ風味かまぼこ）を合わせ

ねぎたっぷりの香味ソースをかけました。

間違いなくビールがすすむやつです。笑

ポイントは、香味ソースを

一旦レンジでチンすること。

こうすることで

タレがきゅうりやカニカマに絡みやすく

また染み込みやすくなって満足度がアップ！！

生のきゅうりもポリポリいけちゃいますよ！！

【第8位】

豚バラなすの甘辛うま煮
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ごはんに合う、ガッツリなすおかずといえば

この『豚バラなすの甘辛うま煮』。

油で揚げないので手間もかからず

少し冷まして食べても

おいしく食べられるのも嬉しい♪

ちなみに、ポイントは

なすは、一旦焼いてから煮ること。

ちょっとしたひと手間ですが

こうすることで、短時間で味が染み

とろとろ食感に。

【第7位】

電子レンジと耐熱ボウルで一発！
鉄板のケチャップ味
「ナポリタン風イタリアンチャーハン」を
夏メシに推します
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みんな大好きなケチャップがベースの

「ナポリタン風」。

チキンライスとも似ているので

これを卵に包んで食べてもおいしいです。

【第6位】

ごま油香る♡なすの南蛮漬け
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なすをフライパンでオイル蒸しにし

めんつゆで作った南蛮だれに漬け込みました。

冷めた方が断然美味しい

夏向きの一品です。

【第5位】

トマトのコクうま♡中華風ごまナムル

トマトを切って

ごまたっぷりの中華だれで和えました♪

こくうま濃厚であと味さっぱり！！

夏場は、冷たく冷やすと

より一層美味しい！！

【第4位】

豚バラとなすのおろしポン酢

フライパンに豚バラとなすを広げて焼き

あとは大根おろしを乗せて

めんつゆ＋ポン酢＋ごま油で作ったタレをかけるだけ。

たったこれだけだけど

豚肉とタレの旨味を吸ったなすは

最高のごちそう！

また、なすは豚バラの脂を使って焼くので

オイルも少なめで済んで一石二鳥♪

【第3位】

夏野菜のカラフルチーズタッカルビ

話題のチーズタッカルビを

鶏肉×ピーマン×トマトで夏バージョンに。

濃厚なんだけど

トマトが入ることで後味さっぱり！

見た目もカラフルで

食欲をそそります♡

【第2位】

なすと豚肉の香味ポン酢漬け

相性抜群のなす×豚をフライパンで焼き

めんつゆ＋ポン酢に漬け込みました。

冷めた方が美味しい

夏向きの一品です( ´艸｀)

【第1位】

ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん

そうめんをさっと茹でて器に盛り

鶏ガラ・しょうゆ・塩で作ったスープをぶっかけました。

仕上げに、粗挽き黒胡椒とごま油をパラリ。

例えていうならば

博多名物【長浜ラーメン】の

あっさり塩バージョン。

細麺にしっかり絡む塩ベースのスープが

まさにくせになる味で

一度食べたらやみつきに！！

大変お手数ですが

ポチッと応援
よろしくお願い致します。
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以上
2018年7月の人気レシピランキング
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今回は、夏野菜も強いですが
やっぱりむね肉が人気！！

そして、暑くなってきたからでしょうか
レンジレシピも上位にランクインです！

これからの季節にも
役立つレシピがたくさんですので
ぜひぜひチェックしてみてくださいね♪

では、早速ですが
10位から順番に
ご紹介させて頂きます！

お気に入りのあのレシピは
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【第10位】

暑さを乗り切れ！食欲がなくても食べられる
『絶品♡冷やし麺レシピ13選』

暑い日に食べたい

冷たい麺レシピを

13個お届けしております♪

どれも、とっても簡単で

オススメのものばかり！！

ぜひぜひ、週末のランチなどに

活用して頂けると嬉しいです( ´艸｀)

【第9位】

もやしの坦々風とろみ炒め
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包丁不要！5分できる

もやしの坦々風とろみ炒めです。

使う食材は

豚ひき肉×もやしと

お財布にもとっても優しい〜♡

また、辛さは器に盛ってから

ラー油で調整するので

お子様と一緒にも楽しめますよ！

【第8位】

たたききゅうりと蒸し鶏の塩だれナムル
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レンジでチンしたささ身と

麺棒でガンガン叩いたきゅうりを

ごまたっぷりのナムルだれで和えました。

蒸し鶏は、驚くほどしっとり柔らか。

そして、きゅうりは叩くことで

ナムルだれがよく絡み

さらに、ご飯やお酒がすすむ一品に。

【第7位】

焼肉のたれde鶏チャーシュー
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鶏むね肉と焼肉のたれで作る

お手軽チャーシュー。

しかも、下味をつけたら

あとはお湯にドボンと入れて放置！

その間は、ダラダラ寝てるだけでOK！笑

また、調味料は焼肉のたれ・酒・ごま油

そして塩こしょうのみと

とーってもシンプルなのに

奥行きのある複雑な味わいに...！

焼肉のたれに含まれる野菜の酵素で

むね肉も柔らかく仕上がりますよ♡

【第6位】

なすの香味ねぎソース
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なすをフライパンでオイル蒸しにし

香味野菜たっぷりのタレに漬け込みました♪

これは、もうマジでやばいやつっ！！！

お口の中で

じゅわ〜っととろけます♡

また、長ネギやごま

生姜やにんにく入りでパンチがあり

お肉がなくても大満足♪

ご飯もお酒もはかどります！！

【第5位】

トマトときゅうりとわかめの中華サラダ

切って和えるだけの

サッパリ系簡単サラダです。

作り方ってほどでもないのですが

トマトときゅうりを切って

わかめを水で戻し

あとは、ツナ＋ポン酢＋ごま油＋砂糖で

和えるだけです。

【第4位】

むね肉deスタミナ照りつくね

むね肉を刻んでつくね状にし

特製スタミナだれを絡めました。

本当は塩だれを絡めようと思ったんですが

昔も似たようなものをアップしたことがあったし

あまりにも普通なので

今回は変化球で攻めました。

簡単に説明すると

やみつき塩だれをベースに

つくねの定番である甘辛味をプラス。

これが、なんだかやめられない味になってしまい

あっという間に完売！！

ご飯にも合うし、お酒もすすむし

つくねといえば卵絡める！って方にもオススメ。

【第3位】

きゅうりとツナの無限サラダ

きゅうりとツナを使った

サラダ仕立ての無限レシピ。

きゅうりを塩もみし

あとはツナと合わせて

めんマヨ＋鶏ガラ＋ごま油で和えるだけ。

たったこれだけだけど

ツナの旨味がきゅうりに絡み

抱えて食べたくなるほど♡

【第2位】

電子レンジと耐熱ボウルでサクッと！
「スピードカレーピラフ」でスプーンがとまらない

レンジでできる夏の味

「カレーピラフ」をご紹介しております。

材料を耐熱の容器に全部入れたら

あとはレンジでチンするだけ。

たったこれだけで、食欲をそそる

スパイシーなカレーピラフの完成です。

切るのはウインナーだけなので

キッチンバサミを使えば

包丁＆まな板いらずでできるお手軽さですよ！

【第1位】

はちみつ味噌de鶏チャーシュー
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レンジでできる

鶏チャーシューです。

こちら、下味不要！

耐熱容器に、鶏肉と調味料を入れたら

あとはレンジでチンするだけ♪

あっという間にできるのに

はちみつ効果でお肉は柔らか。

また、しっかり味噌ダレで

ご飯もお酒もすすみます！！

大変お手数ですが

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2018年6月の人気レシピランキング
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今回は、やはり
夏野菜強し！！

あとは、火を使わないとか
ヘルシー系のレシピも
たくさんランクイン！！

いよいよ夏到来ですね〜。

どのレシピもこれから夏
大活躍してくれると思いますので
ぜひぜひチェックしておいてくださいね♪

では、早速ですが
10位から順番に
ご紹介させて頂きますね♪

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【第10位】

電子レンジと耐熱ボウルで
「鮭フレークと塩昆布のチャーハン」の
うま味がハンパない！
【今週は冷凍ごはん活用術】

マヨネーズを絡ませたご飯と一緒に
包丁いらずの材料をレンジに入れて
チンするだけで完成です！

使う食材も、冷凍ご飯と鮭フレーク・
塩昆布・刻みネギ・ごまと
どれもコンビニでそろうものばかり。

5分もあればできて、うま味たっぷり！

これはやみつきになりますよ～。

【第9位】

中華風♡甘酢ごまきゅうり
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きゅうりを5mm厚さの輪切りにして塩もみし

あとは、ごまたっぷりの

甘酢中華ダレで揉み込んだら出来上がり。

時間を置けば置くほど

味がしみしみになって

箸が止まらぬ美味しさに( ´艸｀)

【第8位】

やみつき♡ささ身ときゅうりの
中華風ごま酢サラダ
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ささ身は酒をふってチンすることで

しっとり柔らか♪

かいわれ大根とごま酢で

さっぱりヘルシー！

副菜やおつまみにおすすめな

野菜がモリモリ食べれる

サラダ感覚の和えものです。

【第7位】

豚なすピーマンのスタミナ味噌炒め
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フライパンで、豚バラ→なす→ピーマンの順に炒め

甘辛の味噌だれを絡めるだけ。

たったこれだけだけど

味はしみしみ、なすはトロトロ♪

味噌をたっぷり使った

甘辛い味付けなので

白ご飯がはかどります！笑

【第6位】

うま辛♡よだれなす
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鶏むね肉となすをレンジでチンして器に盛り

あとは、ピリ辛の中華ダレをかけたら出来上がり。

たったこれだけだけど

パンチのあるタレのおかげで

淡白なむね肉となすがモリモリいける！！

【第5位】

ソース不要♡いきなりハンバーグ

いきなり団子ならぬ

いきなりハンバーグ！！！

ソースいらず＆玉ねぎいらずの

一口ハンバーグです。

タネにしっかり味がついているので

お弁当に入れやすい♪

しかも、ただただタネを丸めて

フライパンで焼くだけと

包丁もまな板もいらずにできるのも嬉しい！！

【第4位】

蒸し鶏きゅうりのごまだく♡中華サラダ

鶏むね肉をレンジでチンして蒸し鶏に。

あとは、薄切りにしたきゅうりと合わせて

ごまたっぷりの中華ダレで和えたら出来上がり♡

たったこれだけだけど

むね肉はしっとり柔らかで

きゅうりのシャキシャキ食感と相性抜群！！

また、ごまがたっぷり入っているので

旨味とコクが増し増しに♪

淡白なむね肉もきゅうりも

モリモリいけちゃうこと

間違いなしですよ〜。

【第3位】

無限♡きゅうりのオイスターナムル

きゅうりを薄切りにして

あとはオイスターソース入りの

コクうまナムルだれで和えるだけ♪

たったこれだけだけど

オイスターソースとごまのコク

そして酸味できゅうりがモリモリいける！！

しかも切って和えるだけなので

3分もあれば完成。

今夜のあと一品にも

大活躍間違いなしですよー♡

【第2位】

焼きなすのごまだく♡中華南蛮

なすを薄くスライスしてフライパンでサッと焼き

あとは、ごまとしょうががたっぷりの

南蛮だれにドンドン漬け込むだけ♪

たったこれだけだけど

なすには味がしみしみ。

ごまとしょうがのコクと風味で

なす1袋なんてペロリと完食です♡

【第1位】

揚げない鶏唐となすの甘酢ごまだれ
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なすをフライパンでオイル蒸しにし

鶏肉は、下味をつけて

フライパンで揚げ焼きに。

あとは、ごま入りの

甘酢だれを絡めたら出来上がり♪

たったこれだけだけど

味がしみしみでめちゃめちゃ美味しいー！

しかも、作りたても美味しいけれど

冷めてもからも、味がしみしみになって

より美味しい♡

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2018年05月04日

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先月は、少し暖かくなったのもあり
さっぱり系やヘルシー系のレシピが
すごく人気がありました^^♪

そして、私の得意分野である
”野菜”レシピもたくさんランクイン！！

嬉しい〜〜っ！

お肉料理って限界があるけど
野菜って無限大！！

色々な組み合わせを発見するのも
楽しいです♪

では、早速ですが
10位から順番に
ご紹介させて頂きますね♪

お気に入りのあのレシピは
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【第10位】

働く女子を応援！帰宅後10分でできる
野菜たっぷりおかずスープ

仕事から疲れて遅く帰ってきた夜は

色々と作るのが面倒ですよね。

そんな時は、お野菜をたっぷり使った

おかずスープがオススメ！

お鍋一つで完成しますし

何よりヘルシーに食べれるのが嬉しい！

今回は、10分でできる

おかずスープを4つご紹介しております♪

【第9位】

まろやかでコクうま♪
『菜の花ととろ〜り卵の和風ツナマヨサラダ』

ゆでた菜の花に半熟卵を加えて

ツナマヨ＋めんつゆ＋ごまで和えるだけ。

たったこれだけだけど

ツナマヨのコクで菜の花の苦味が軽減♪

菜の花のほろ苦さと

卵の甘さもベストマッチで

すごーく食べやすくなりますよ( ´艸｀)

【第8位】

豚肉と春キャベツのごまポンだれ

鍋で豚肉をしゃぶしゃぶし

春キャベツは手でちぎってお湯をかけます。

あとは、ポン酢＋砂糖＋ごま＋ごま油

で作ったタレをかけるだけ♪

たったこれだけだけど

ごまの風味が香ばしく

お肉もお野菜もモリモリいけちゃいますよー！

しかも、包丁いらずで

できちゃうのも嬉しい♪

【第7位】

ご飯もお酒も止まらない！！
『むね肉 de やみつき♡ネギ塩チキン』

鶏むね肉をフライパンでサッと焼いたら

あとは、パンチのあるネギ塩ダレを絡めるだけ♪

たったこれだけだけど

淡白なむね肉がネギ塩ダレのおかげで

立派なメインに大変身！

クセになる美味しさで

ご飯もお酒もモリモリすすみますよ〜♪

【第6位】

作り置きにも♪ほったらかしで完成♪
『北京ダック風♡むね肉チャーシュー』

下味をつけて鍋に放り込み

あとは冷めるまで置いておくだけ。

味付けは、北京ダック風ですので

ご飯にもパンにも合わせやすい♪

夜茹でれば朝には完成。

朝茹でれば帰ってくる頃には完成と

とってもお手軽！

コンロの火も、使うのはわずか数分なので

ガス代すらかかりませんよ♪

【第5位】

栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え

鶏ささ身に酒と塩を揉み込み

レンジで2分半チン！

あとは、茹でたほうれん草と

せん切りにしたにんじんと合わせて

めんつゆ＋ごま＋ごま油で和えるだけ。

たったこれだけだけど

ごまの風味がきいていて

ほうれん草がモリモリ食べれますよ〜。

また、味付けもめんつゆだけと

とーってもお手軽です！

【第4位】

レンジ de 5分♪
『豚肉とピーマンのチンジャオロース風』

豚肉に下味を揉み込み〜

あとは材料を重ねてレンジで5分チン！

最後にサッと混ぜ合わせたら

もう完成です♪

豚肉に下味をしっかり揉み込むので

レンジでチンしても固くならないのが嬉しい！

【第3位】

メンズもキッズも喜ぶ♪
10分以下でできる『丼レシピ10選』

ゴールデンウィークは

家にいるよー！という方のために

10分でできる

お手軽丼レシピをご紹介しております♪

こちら、どれも

男子うけ子供うけ

抜群のものばかり！！

やっぱりね、自分一人だと

何でもいいけれど

ご家族もお休みだと

そうも言ってられませんもんね（汗）

それに休みの日にまで

あれこれ作ったり

考えたりするのも面倒！

そんなときに

お役に立てていただけると嬉しいです♪

【第2位】

シャッキシャキ♪抱えて食べたい♪
『無限♡ツナもやし』

もやしをサッと茹で

あとは熱いうちに

ツナ缶＋白だし＋レモン汁で作った

マリネ液に漬け込むだけ♪

たったこれだけだけど

もやしはシャキシャキ、味はしみしみ。

後味さっぱりなのに

クセになる美味しさで

思わず抱えて食べたくなるほど♡

【第1位】

5分deやみつき！無限副菜♪
『小松菜ときゅうりのツナ塩昆布あえ』

小松菜を下茹でし

きゅうりは塩もみをします。

あとは、ツナと合わせて

塩昆布・レモン汁・鶏ガラ・

ごま油・粗挽き黒胡椒で和えるだけ♪

たったこれだけだけど

抱えて食べたくなるほどの美味しさ。

きゅうりのコリコリ食感もアクセントになって

小松菜がモリモリ食べれますよ〜( ´艸｀)

【殿堂入り】

平日のご飯作りが楽になる♪
休日に作る”お肉”と”野菜”の冷凍保存レシピ♡part3
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これは、かれこれ
2年前ぐらいの記事なんですが
毎月アクセス数がNo.1！

今月も
ダントツのアクセス数でした。

アクセスしてくださった皆様
本当にありがとうございますm(_ _)m

大変お手数ですが

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2018年04月06日

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先月はだいぶ過去のレシピが
多数ランクインでびっくり！

でも、やっぱり
”むね肉”や”もやし”レシピが人気♡

そして、春らしく
春キャベツや新玉ねぎのレシピも
ランクインしています( ´艸｀)

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【第10位】

レンジでお手軽！ズボラ飯♡
『柚子胡椒香る♡つゆバターうどん』

なんとこれは
2015年12月の記事！

びっくり！笑

こちらは、耐熱容器に
冷凍うどん・柚子胡椒・
めんつゆ・バターを入れて
レンジでチンするだけ♪

バタバタ忙しい日や
お休みの日のランチに( ´艸｀)

【第9位】

副菜としてはもったいない！
抱えて食べたい♡
もやしとネギのピリ辛中華サラダ
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これも2015年7月の記事！（驚）

もやし・長ネギ・きゅうり・カニカマを
冷やし中華風の
中華ダレで和えるだけ♪

節約＆ダイエットの味方です！

【第8位】

レンジでラクラク♪抱えて食べたい♪
『無限♡れんこんとツナのうまだれサラダ』
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れんこんに調味料を絡めてレンジでチン！

あとは、ツナと合わせて完成と

とーっても簡単なのに

味はしみしみ、食感はシャキシャキ。

次から次にお箸が伸びてしまうほど

超絶危険な一品です。

【第7位】

フライパンで♪
彼の胃袋ガッチリ掴ませて頂きます♡
ウインナーとコーンの即席カレー
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こちらも
2015年7月の記事！！！

ウインナー・玉ねぎ・コーンを使った
男子もお子様も喜ぶ一品。

フライパンで炒めて
10分ほど煮込んだら出来上がりの
即席カレーです( ´艸｀)

【第6位】

身体が芯から温まる♪
『崩し豆腐とトロトロ長ねぎのとろみ生姜スープ』
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鍋で鶏ひき肉と長ねぎをサッと炒めたら

あとはスープと豆腐を加えて5分ほど煮るだけ。

最後にとろみをつけているので

冷めにくく、寒い日にはもってこいの一品ですよ〜。

また、豆腐のやさしさに

心も身体も癒されます♡

【第5位】

包丁いらず＆放置で完成♪
『春キャベツと豚肉の重ね蒸し〜香味だれあえ〜』

豚肉とキャベツをフライパンに重ねて

6分ほど蒸し焼きに♪

あとは、ネギ・しょうが・ごまたっぷりの

香味だれと和えて完成です！

蒸し焼きにするのでヘルシーで

長ネギをキッチンバサミで切れば

まさに包丁いらずで出来上がるお手軽さ！

蒸し焼きにしている間は

放置でいいのも嬉しいですね♪

【第4位】

ヘルシー＆コスパ抜群♪
『厚揚げとこんにゃくの味噌煮込み』

厚揚げとこんにゃくをサッと炒めたら

あとはオール1の調味料でコトコト煮るだけ。

見た目は、ちょっと地味だけど

味がしみしみで、ご飯にもおつまみにもピッタリ。

【第3位】

冷めても美味しい♪
『むね肉の新たまたっぷり香味だれがけ』

鶏むね肉をフライパンでサッと焼いたら

あとは、新玉ねぎたっぷりの

香味だれをかけるだけ♪

さっぱりしているので

これから暖かくなってくる季節に最適ですよ！

また、タレをかけておけば

パサつきを防止できるので

時間がたってもしっとり柔らか♪

【第2位】

節約＆ダイエットの味方♡
野菜高騰期はコレで乗り切る♡
『激うま♡もやしレシピ3選』

野菜高騰時や
お給料前に大活躍の”もやし”。

一押しレシピを
3つご紹介させて頂いております♪

【第1位】

作り置きにも♪ほったらかしで完成♪
『北京ダック風♡むね肉チャーシュー』
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下味をつけて鍋に放り込み

あとは冷めるまで置いておくだけ。

味付けは、北京ダック風ですので

ご飯にもパンにも合わせやすい♪

【殿堂入り】

平日のご飯作りが楽になる♪
休日に作る”お肉”と”野菜”の冷凍保存レシピ♡part3
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2018年3月の人気レシピランキング
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今朝もブログを更新しています♪
よろしければ、こちらも覗いてみてくださいね( ´艸｀)

『やわらか♡ヨーグルトサラダチキン（鶏ハム）』

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来週の献立や作り置きの参考に♪『2018年2月の人気レシピランキング-TOP10』

2018年03月09日

カテゴリ :: ♦︎月間人気レシピランキング

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お疲れ様です〜♪

またまた
新しい試みを始めてみました。笑

みなさまが少しでも
レシピを選ぶ手助けになれば...と
先月のアクセスランキング上位10レシピを
まとめてお届けいたします♪

先月は野菜高騰もあってか
もやしやむね肉、そして
切り干し大根のレシピが大人気！

しかも煮るだけ！とか
包丁いらず！とか
”手間がかからない”というのが
共通点かなーと。

では、早速ですが
10位から順番に
ご紹介させて頂きますね♪

お気に入りのあのレシピは
ランクインしてるかな〜？笑

【第10位】

煮るだけ10分♪『じゃがいものめんつゆバター煮』