作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

福岡県在住。 WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。 料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。 レシピのコンセプトは、【簡単・時短・節約・忙しくても美味しいごはん】。 http://yuu-stylish-bar.blog.jp 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社)

カテゴリ:♦︎加工品レシピ > サバ缶

サバじゃが9
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明日から三連休の方も
多いでしょうか?

連休になると、お出かけしたり
普段できないようなことをしたりと
忙しい方も多いはず!

いや、何も予定がなくても
日頃の疲れを癒そうと
お家でたっぷり眠る方もいらっしゃるかな?

そんな方々にオススメしたいのが
今日のレシピ!!

サバ缶とじゃがいもを使った
簡単ワンボウルおかず♪

サバ缶はストックが可能ですし
じゃがいもはスタメン食材なので
常備しているご家庭も多いはず...!

なので、こちらのレシピは
手間いらず&買い物いらずで
できちゃいますよー!


作り方は、とーっても簡単で
耐熱ボウルにサバ缶とじゃがいも
そしてめんつゆなどを入れたら
あとはレンジでチンするだけ。

サバ缶の汁も煮汁として利用するので
無駄がない上、旨味もたっぷり♡

味がしみしみになったじゃがいもも
最高に美味しいですよー!


これなら、チンしている間は
キッチンから離れていても大丈夫なため
何かと忙しい連休にはもってこい♪

ちなみに...うちはレンジがない...とか
レンジ調理は避けている...という方のために
レシピ下のポイント欄にお鍋作る作り方も
書かせていただいております。

こちらの方法ですと
洗い物が格段にラクな上
レンジ調理と違って真空状態を作り出せるので
味がよりしみしみに♡

どちらもとっても簡単で
作ってる間は放置で大丈夫なんで
機会がありましたら、ぜひ♪


★ブログの最後には
『オススメのサイドメニュー』を5つ
ご紹介させて頂いております。

こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`) 

サバじゃが8

icon_recipe
《サバじゃが》

調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日 
 

材料(2人分)

サバ水煮缶...1缶(190g)
じゃがいも...2個(200g)

a めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ1
a 砂糖...大さじ1/2
a しょうが...チューブ1〜2cm


作り方


1.じゃがいもは皮をむいて、小さめの乱切りにする。
IMG_5335-2

2.耐熱容器に、サバ水煮缶(汁ごと)を入れて爪楊枝で数カ所刺す(破裂防止のため)。1・【a】を加え、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約6〜7分加熱したら完成!
IMG_5336

器に盛り、お好みで
刻みネギを散らして
お召し上がりください♪ 

サバじゃが7

POINT


めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。

めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。

電子レンジ500wの方は、8分30秒。

電子レンジ700wの方は、5分40秒。

レンジが苦手な方は、耐熱性のポリ袋にサバ缶(汁ごと)・じゃがいも・【a】を入れ、口を縛る。鍋にたっぷりめのお湯を沸騰させ(鍋底にお皿を敷く)、ポリ袋を入れて弱めの中火にする。そのまま20分ほど茹でたら完成!
IMG_6994
IMG_6996

使用した調味料はコチラです。

使用した器は十草浅鉢 6寸です。 


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サバじゃが【#作り置き #レンジ #ポリ袋 #ポリめし】
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サバ缶とじゃがいもを使った簡単ワンボウルおかず♪作り方は、とーっても簡単で、耐熱ボウルにサバ缶とじゃがいも、そしてめんつゆなどを入れたら、あとはレンジでチンするだけ。サバ缶の汁も煮汁として利用するので無駄がない上、旨味もたっぷり♡味がしみしみになったじゃがいもも、最高に美味しいですよー!

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ありがとうございます♡

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね! 

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こんにちは〜♪

ブログへ来てくださって
ありがとうございます。

今回は、恋サプリさんの
連載更新のご連絡です。  
 
8E4429B6-5B0E-4EA9-B717-8ABCCA923361

今回ご紹介させていただいているのは
巷で話題の”サバ缶”を使った簡単おつまみおかず♪
 
サバ缶は、それ自体に味がついており
旨味もたっぷりなので
あまり手を加えずに出来上がるのが嬉しい♪
 
こちら、作り方は、とーっても簡単で
耐熱皿にサバ缶とトマトを乗せ
マヨネーズとチーズを散らして
オーブントースターで焼くだけ。
 
たったこれだけだけど
ワインにもビールにも
そしてご飯にもぴったりな一品の出来上がり!
 
また、トマトの効果で、濃厚だけどあと味さっぱり。

サバ缶の臭みも軽減するので
とっても食べやすくなりますよ♪

   
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▼▼▼
 
 

こちらの詳しいレシピは
恋サプリさんの連載コーナーにて
ご紹介しておりますので

大変お手数なのですが、ぜひ
そちらでご確認頂けると、とっても嬉しいです♪ 
 
こちら、リンククリックで
ご覧になれます♡


B758D164-2E15-4C7A-B9CB-881614142AAE

いつも、優しく
お声がけくださる皆様

本当にありがとうございます♡

少しでもお役に立てるよう
これからも
日々精進してまいりますm(_ _)m


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鯖缶きゅうり2
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話題の”サバ缶”を使った
簡単おつまみ副菜♪

作り方は、とーっても簡単で
サバの水煮缶と塩もみしたきゅうりを
ごまマヨドレッシングで和えるだけ。

たったこれだけだけど
マヨとごまのコク
そして酢としょうが効果で
サバ缶独特の臭みが軽減され
めちゃめちゃ食べやすい!!

ポリポリ食感のきゅうりとも
相性抜群です♪


サバ缶って便利だけど
やっぱりどこかちょっと
缶詰っぽいというか臭みが気になったり...。

そんな時は、しょうがや酢をうまく使えば
グンと食べやすくなりますよ( ´艸`)


とっても簡単で
サバ缶ときゅうりがあればできちゃうんで
機会がありましたら、ぜひ♪


★ブログの最後には
『サバ缶を使ったレシピ』
まとめさせて頂いております。

こちらも合わせて
ご活用くださいませ♪

 
鯖缶きゅうり1

icon_recipe
《サバ缶ときゅうりのごまマヨサラダ》

調理時間:5min(塩もみ時間を除く)
 

材料(2人分)

サバ缶(水煮)...1缶(190g)
きゅうり...2本(200g)

a マヨネーズ、酢、すり白ごま...各大さじ1
a しょうゆ、砂糖、ごま油...各小さじ1
a しょうが...チューブ1〜2cm


作り方


1.きゅうりはヘタを取って斜め薄切りにし、塩少々(分量外)で揉み、5分おく。
IMG_5431
IMG_5432

2.ボウルに水気を切ったサバ缶・水気を絞った1・【a】を入れ、混ぜ合わせる。
IMG_5487
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

鯖缶きゅうり3

POINT


マヨネーズが苦手な方は、省いてもOKです。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はよしざわ窯さんの器です。 


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こちら、Nadiaさんにも
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サバ缶ときゅうりのごまマヨサラダ【#簡単 #節約 #時短】
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話題の”サバ缶”を使った簡単おつまみ副菜♪作り方は、とーっても簡単で、サバの水煮缶と塩もみしたきゅうりをごまマヨドレッシングで和えるだけ。たったこれだけだけど、マヨとごまのコク、そして酢としょうが効果でサバ缶独特の臭みが軽減され、めちゃめちゃ食べやすい!!ポリポリ食感のきゅうりとも相性抜群です♪

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